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ケース販売6本入 コラゾン・デル・インディオ ヴィニャ・マーティ 2014年 チリ セントラル・ヴァレー 赤ワイン フルボディ 750ml

商品番号: CASE062101340000144
希望小売価格: 21,384円(税込)
ソムリエ価格: 12,150円 (税込 13,122円)
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コラゾン デル インディオ
CORAZON DEL INDIO









ワイン好きなら誰もが手に入れたいと思うボルドーの5大シャトーの一つ、シャトー・ムートン・ロートシルト。今やカリフォルニアのワインを語る上で外せないオーパスワン。そしてムートンとチリの実力派コンチャ・イ・トロが手を組んで生み出したアルマヴィーヴァ。これらのプレミアムワインのプロジェクトを担い、成功に導いてきた凄腕の醸造家が、このパスカル・マーティ氏なのです!! まさに最高のワインだけを仕込んできた男!!そんな彼が造るデイリーワイン・・期待せずにはいられませんね。

1982年、ボルドー大学醸造学科を卒業。(1982年にカリフォルニアで6カ月間研修。ソノマのドライクリークワイナリー)
フランスに戻ったとき、バロン・フィリップ・ド・ロッチルドが英語を話せる若い醸造家を探しており、同社に入社。
1983年からジョイント・ベンチャーである「オーパス・ワン」を造り上げるため、彼は6週間ムートンで働き、その後2週間をナパヴァレーで、モンダヴィのスタッフにボルドーの醸造テクニックのノウハウを教えた。この生活が繰り返された。この期間は82年から96年。
1996年に、新たなコンチャ・イ・トロとのジョイントベンチャーのコー・ジェネラル・マネージャー兼醸造家として赴任を求められた。
それを受け、同年からアルマヴィーヴァの制作に取り掛かる。畑、醸造所を整備し、必要な物を造り上げ、チリに本格的なワイン造りのシステムをもたらした。
2002年から5年間USAやウルグアイでもコンサルタントを行うように。
2007年からVinaCousino-Maculのテクニカルディレクター。このころ、自身で会社を作りたいと思うようになった。 2008年に、Dyonisos Wines のC.E.O.に。
2013年に、社名を変更し「Vina Marty」と自身の名を掲げ、今後の更なる期待と自信を表現する。


プレミアムワインしか造らなかった醸造家が、大好きなワインをもっと気軽に味わってもらうため、長年の夢を実現させたもの…それがヴィニャ・マーティ!

オーパスワンのような高級ワインが美味しいのは当然の話し。しかもワインに数万円掛けて、日常的に飲めるわけではありません。

しかし、マーティ氏は「ワインというものはこんなに素晴らしいものなんだ!」ということをもっと沢山の人に伝えたいという長年の想いを形にしたいという挑戦に挑んだのです。

彼がチリに着目したのは、ただコストが安いからというだけではない。彼は土地の寒暖差や日照条件の良いところを選べば、世界でも有数の素晴らしいブドウを造ることができることに気づいていた。
アルマヴィーヴァを託された時、最初は不安があった、という。
しかし、チリに赴いてそのポテンシャルに気付き、現在では自身の夢を託そうという確信を持つにいたった。

ヴィニャ・マーティのワインは安い。

しかし全てのワインをマーティ氏が直接造るため、安いワインであっても、手抜きが見られない。今まで高級ワインしか造ってこなかった彼は、今上質なデイリーワインを造る部分に面白さを見出している。
一度世界最高峰を造りだした醸造家が、新たな視点で造るデイリーワイン、それがヴィニャ・マーティの提案するワインである。


通常ワインを輸入するとき、ワインには関税、酒税、消費税と、様々
な税金がかかります。しかし、日本とチリが結んでいる「経済連携協定」
のおかげで、チリで造られたボトルワインなら、関税率が低くなります。
(但し、チリ国の原産地証明書が必要)
この取り決めは、ワイン以外の品物にも適用されており、
品物によって関税を撤廃するか、毎年徐々に税率を下げてゆく、
というもの。因みにボトルワインは後者です。こうして、元の値が同じ だったとしても、チリワインの販売価格が安くなるんですね。

コラゾン デル インディオ
エレガントで滑らかなボルドースタイル。
南北に細長い国土のチリの中央部分に位置する地中海性気候のセントラルヴァレー。 そこで造られるブドウ品種、カベルネソーヴィニョン、シラー、カルメネールの3品種のブレンドにより造られます。
畑は、水はけのよい斜面にあり、収穫は4月~5月にかけて全て手摘みで行います。 品種ごとに丁寧に選果されたブドウを除梗後、醸してから25~27℃でアルコール発酵を行います。 この醸しを行うことでアロマを保つ工夫がされています。
ボルドーとは若干品種構成は異なりますが、フレンチオーク樽で熟成された各品種をパスカル・マーティ氏のアッサンブラージュ技術により品種が持つそれぞれの特徴をバランス良く感じさせてくれます。
雨の少ないこの土地の特性上、放っておくと果実味が凝縮され過ぎてしまう為、マーティ氏は繊細さを損なわないように細心の注意を払い畑仕事やチェックに時間を費やしています。 また、100%自根ブドウを使用しているのも土地ならではの特徴とマーティ氏のこだわりです。
それにより、チリらしい凝縮感あふれる味わいを持つ反面、エレガントで滑らかなタンニン分と複雑性のあるアロマによりボルドースタイルの上質なワインに仕上がっています。
また「コラゾン・デル・インディオ」と名付けられたこのワインは、「インディオの心(心臓)」という意味。
国や品種を超えて「ヴィニャ・マーティ」を体現するワインの一つであり、パスカル・マーティ氏が心を込めて造るキュヴェです。




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【商品を購入された方のレビュー(お客様のお声)】 (1件)
  • ★★★★
    この価格でこの作りのWINEは当たりですね。チリのワイン特有のモワッとした重たさを感じさせないバランスに優れた赤だと思います。

ケース販売6本入 コラゾン・デル・インディオ ヴィニャ・マーティ 2014年 チリ セントラル・ヴァレー 赤ワイン フルボディ 750ml

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コラゾン・デル・インディオ
ヴィニャ・マーティ
チリ


グラスに注ぐとまだ若々しいしっかりとした濃いガーネット色。香りも、若さが溢れフルーツの凝縮したようなギュッと詰まった果実の香り。または、シラーからくる独特のスパイシーさもあり、フルーツだけじゃない複雑な香り。 シナモンやこしょう、ハーブ、キノコのような土っぽさ。 味わいにも、果実味が詰まったジャムのような甘さの中にミントのような清涼感としっとりと滑らかで豊かなタンニン分がこのワインにボリュームを与えています。アタックは果実味が強いですが、飲み終えると余韻が長くゆっくりとした時間が愉しめる1本です。 また、はじめの一杯とゆっくりといただいて最後の一杯とでは、また異なった香りと味わいが愉しめるのもこのワインの特徴です。



特徴: ムートン、オーパス・ワン、そしてアルマヴィーヴァを造ってきた醸造家、パスカル・マーティ氏が立ち上げたワイナリー。
ワイン名(原語)コラゾン・デル・インディオ(CORAZON DEL INDIO)
原産国・地域チリ・マイポヴァレー
生産者ヴィニャ・マーティ(VINA MARTY)(ディオニソスワインズ(DYONISOS WINES))
ヴィンテージ2014年
ぶどう品種(栽培比率)カベルネ・ソーヴィニョン、カルメネール、シラー 
タイプ赤ワイン
内容量750ml
ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下
【商品を購入された方のレビュー(お客様のお声)】 (1件)
  • ★★★★
    この価格でこの作りのWINEは当たりですね。チリのワイン特有のモワッとした重たさを感じさせないバランスに優れた赤だと思います。
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    【 ホームページ 】http://le-petit-marche.net
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