ワインショップソムリエは、直輸入・直販のネットショップ。フランス・ボルドー・シャンパン等ワイン通販ならプロのソムリエがいる当店にお任せください!

送料は全国一律590円!12本単位のご購入で送料無料!クール便は別途216円(税込)。
  • セロセット
  • 特選赤6本セット
  • 金賞&五大シャトー醸造家赤5本セット
  • 破格泡5本セット
  • 辛口白6本セット
  • 人気赤6本セット
  • 売れ筋赤5本セット
  • 売れ筋白5本セット
  • 売れ筋泡4本セット
  • 赤白泡6本セット
  • カベルネ3本セット
  • シャルドネ3本セット
  • 贅沢泡5本セット
  • 赤10本セット
  • 白10本セット
  • フランス産赤白泡6本セット
  • シードル
  • ワイングラス
  • オリーブ
  • ワインセラー

シェンブルガー・辛口 スズラン酒造 2013年 日本 山梨 白ワイン 辛口 720ml

商品番号: 2101500000212
希望小売価格: 2,700円(税込)
ソムリエ価格: 2,500円 (税込 2,700円)
数量:
  • mixiチェック

Suzuran Winery
スズランワイナリー

ついに発見!ソムリエも太鼓判の日本産

めて小池社長にお会いしたのは、ある雨の日、ワインショップに併設する「ぶどう酒食堂さくら」でのことでした。たまたま東京にいらっしゃるときにお会いできることになり、その時はお店まで足を運んで下さいました。

ご挨拶して、まず話題になったのは「日本でのヨーロッパ系の品種を使ったワイン造り」について。
いろいろな海外の研究結果や事例を踏まえて、まるで大学教授の個人レッスン、といった状況でした。

雑誌(リアルワインガイド誌)にも出ていたブドウの栽培と緯度の話、どうやったら日本で良いブドウの実ができるのか、など、これまでの試行錯誤も含め、長いスズラン酒造の歴史を一挙に伺う形で第一ラウンド終了…。

「日本も海外も関係なく、ひたすらに良いワインを求める人。」
これが第一印象です。

しかし、ただ懸命なだけでなく、考え方はとてもロジカルで、話や実践している方法の話はとても分かり易く、実際に栽培したことがない私たちでもなんとなく納得できる話が多いのも特徴でした

実際に試飲した時、驚いたのは、スズラン酒造の赤ワインのクオリティ!
よく言われる「青臭さ」や、固さは全くなくて、余裕たっぷりという感じで、グラスから果実香が溢れます。

カベルネ、メルロ、プティヴェルド、シラー、そしてピノノワール。
いずれも品種の個性という以前に、ワインとしてとても美味しい!

決して早飲みのワインではなく、飲みごろまで寝かせたワインは、適度な熟成感があって、今飲んで美味しい、という味わいが印象的でした。

そして、これが日本で出来たもの、と考えると何だかうれしくなってしまうのは私たちが日本人だからでしょうか。。。

もう一つの発見は「シェンブルガー」という品種。
話によると、ドイツで作られた品種で、マスカット・ハンブルグとシュペートブルグンダー(ピノノワール)から生まれたそうです。
この品種を栽培するワイナリーは本場ドイツでもあまり多くないそうですが、このスズラン酒造のシェンブルガーは、華やかな香りとヴォリューム感のある味わいは、絶品でした!

シャルドネもすばらしい品質でしたが、ぜひこの珍しい品種「シェンブルガー」をお試しください。

日本ワインのポテンシャルを感じられる一本です!

スズランワイナリーについて

1905年創業の山梨の老舗ワイナリーです。
江戸中期より酒造業にたずさわり、明治の頃には宮内省陸軍の御用達をつとめました。
(屋号は、池田屋酒店(現在の代表者の3代前)当時の小池四郎兵衛氏です。)

明治の中頃、小池四郎兵衛氏が、当時明治政府の官僚だった前田正名の説得を受け、
日本酒造りの傍ら、試醸した事がその後のワイン造りのきっかけとなりました。

政府より送られてきたドイツ人技師が小池家に滞在し、西洋風のワイン造りを伝えました。
その後品質を上げてゆき、試醸から数年後の明治38年には、宮内省へ納めるワインを作るまでになっていました。

その後戦争を経て、現在代表を努める小池律男氏が、一旦休止となっていたブドウ酒醸造を再開します。
2004年1月、ぶどう作りがワイン造りの基本と考えた小池社長は、ワイン製造会社を農業生産法人としました。


【名前の由来】
以前は小池家の家紋を合わせていたそうです。(平成に入りリニューアルしたロゴにはその家紋はありません。)
その由来は、小池家の歴史を遠くさかのぼります。

先祖の分流に松平忠直に付せられた後、会津公に任えた人がいました。 その子孫は会津戦争に破れ斗南に移され、そして、北海道に移住していきました。

現社長小池律男氏の曾祖父が始めた農産加工の会社にスズランを付けたのは、北海道に渡っていった人たちの志を大事にしたからといわれています。(すずらんは北海道の初夏を代表する花として有名です。)

お買物はこちら

テイスティングメモ

これまでにも何回か日本のワインは試飲してきましたが、 いつも考えるのは、
「日本として見ずに、ワインとして考えてどうか。」

色眼鏡なしに、純粋に品質面だけを考えて、 ワインショップソムリエのお客様におすすめできるかどうかです。

日本は海外に比べると農業のシステムなどの違いから、 どうしても価格が高くなる傾向にあります。
しかしそれをカバーするくらい、 価格と品質の面でバランスがとれているかが重要です。
今回試飲させていただいたスズラン酒造のワインは、 そんな点から見ると、まさに探していたワインでした!

ボルドー品種であるカベルネやメルロ、プティヴェルドは、未熟な味わいはなく、いづれもたっぷりとした果実味とまろやかさを持つ、余裕のある味わい。
白ワインのシェンブルガーは華やかな香りがグラスから溢れだすようで、ついついグラスが進んでしまいます。

  • 明野カベルネ・ソーヴィニョン
    日本一の日照時間を誇る、北杜市明野町の自社農園で栽培した果実味豊かなカベルネを使用したワイン。

    お買物はこちら

  • メルロ樽熟成
    自社農園で栽培、2013年に収穫されたメルロー種を樽で熟成した逸品です。

    お買物はこちら

  • プティ・ヴェルド
    スズランの自社畑のみのプティヴェルド使用。滑らかで優しい印象のプティヴェルドの単一ワインです。

    お買物はこちら

シラー種は上品さを求めたフランスタイプ

シラー種は、オーストラリアのシラーズのようなタイプというよりは、上品さを求めたフランスタイプ。
完熟したプルーンを思わせる、ゆったりとした香りと柔らかく余韻に残るスパイスの風味、そこに樽のニュアンスがマッチし、素直な美味しさです。
今年から作り始めたというシラー種を100%使ったジュースも注目。
実は、ブドウには大きく2種類あって、食用と飲む用。
食用は食べられる果肉部分が多く、飲む用は小粒で果皮が厚く、種もしっかり、絞った時の果汁はとても印象的です。飲むための品種の一つ、シラー100%で作ったジュースは、そういった意味で、本当に新しいぶどうジュースです。
たぶん普通ならワイン生産者しか飲めないものだったんじゃないでしょうか・・ 良いワインを作るための酸味、一段上の上質な甘み、香り・・
食用ブドウに比べて果皮も厚い黒ぶどう、もちろんポリフェノールもワイン並にたっぷりです!

  • 中尾シラー樽熟成
    2013年収穫の自社農園産
    シラー種の単一ワインです。

    お買物はこちら

  • 太陽のシラー
    保存料無添加、無補糖の自然なままの葡萄本来の甘さだけで造ったぶどうジュース

    お買物はこちら

河口湖・大石地区で造られるワイン

「山梨に比べるとぐっと気温が下がるし、空気も張りつめた感じで、トンネルを抜けるとまったく違う地方みたいだった」(実際に畑を見学してきた秋元店長:談)
冷涼な気候を好むピノノワールとシャルドネは、勝沼方面ではなく、富士山が綺麗に見えるここ河口湖近辺で栽培されています。

河口湖ピノノアール
富士河口湖の自社農園産ピノ・ノワールの単一ワインです。

  • [2010] 樽熟成
    お買物はこちら
  • [2011]
    お買物はこちら
  • 河口湖ピノノアール ロゼ
    山梨県富士河口湖の自社農園産ピノ・ノワールの単一ロゼワインです。

    お買物はこちら

  • 河口湖シャルドネ
    山梨県富士河口湖町で栽培したシャルドネを使用し辛口でキレのある一本です。

    お買物はこちら

リアルワインガイド誌も激賞!

以前試飲したワインがどれも美味しくてお手頃価格だったので、興味津々で山梨県一宮町のワイナリーへ。なのに、約束の時間に小池律男さんは畑に行っており不在。
しかし、小池さんの長女(ちなみに三姉妹)で専務でもある若葉さんに助けられ、無事に試飲開始。
ピノ以外の赤はどれも堂々たるボルドータイプで、これだけスキのない味わいを持つ日本の赤にはそうそうお目にかかれない。
しかも良心価格だし。
そして、急いで戻ってきてくれた小池さんが、これまた超魅力的な方。 美味しいワインをつくるには良いぶどうブドウを作るだけだが、重要となるのが「緯度」。山梨県内に数か所ある自社畑は、それぞれ緯度が違い、品種に応じて植える場所を変えている。
なるほど、果実味が充実しているのはそのせいか。
収穫や醸造は基本的に家族総出で行う。愛すべき小池ファミリーが、力まずサラリと、だけど見事に美味しいワインを作り上げている。

リアルワインガイド34号より

ソムリエ太鼓判の国産ワイン

12本以上で送料無料

【商品を購入された方のレビュー(お客様のお声)】 (4件)
  • ★★★★★
    【タイトル】 なんか優しい・・・ 地元「山梨」の文字に魅かれてついつい買ってしまいました。 山梨でシェンブルガーって初めて聞きました。 あの時と同じで本当においしかったです。 忘れられぬ味になりそう。
  • ★★★★★
    【タイトル】 持って行った内の1本です 同級生の集まりにもっていった内の1本です。 みんな飲みやすかったみたいですすんでいました。
  • ★★★★★
    【タイトル】 ノンアル 子供にも飲めるということと アルコールが飲めない旦那にあわせて 他のワインと一緒に購入しました。 子供にもあっていたようで 「おいしい!」とたくさん飲んでました。
  • ★★★★★
    【タイトル】 シェンブルガーという品種 あまり飲んだことのない品種にチャレンジしてみました。 ほんのり甘さがのこるワインで、甘口好きの自分には あっていました。値段も満足です。

シェンブルガー・辛口 スズラン酒造 2013年 日本 山梨 白ワイン 辛口 720ml

商品番号: 2101500000212
希望小売価格: 2,700円(税込)
ソムリエ価格: 2,500円 (税込 2,700円)
数量:
  • mixiチェック

▼こちらの商品の出荷は以下の日程で予定しています。▼

※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
ワイン名(原語)シェンブルガー辛口
生産者スズランワイナリー
原産国・地域日本・山梨
ヴィンテージ2013年
ぶどう品種シェンブルガー 100%
タイプ
内容量720ml
ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下
特徴国内のワイナリーでは1~2件程しか栽培・醸造していない貴重なシェンブルガー種100%の白ワインです。
【商品を購入された方のレビュー(お客様のお声)】 (4件)
  • ★★★★★
    【タイトル】 なんか優しい・・・ 地元「山梨」の文字に魅かれてついつい買ってしまいました。 山梨でシェンブルガーって初めて聞きました。 あの時と同じで本当においしかったです。 忘れられぬ味になりそう。
  • ★★★★★
    【タイトル】 持って行った内の1本です 同級生の集まりにもっていった内の1本です。 みんな飲みやすかったみたいですすんでいました。
  • ★★★★★
    【タイトル】 ノンアル 子供にも飲めるということと アルコールが飲めない旦那にあわせて 他のワインと一緒に購入しました。 子供にもあっていたようで 「おいしい!」とたくさん飲んでました。
  • ★★★★★
    【タイトル】 シェンブルガーという品種 あまり飲んだことのない品種にチャレンジしてみました。 ほんのり甘さがのこるワインで、甘口好きの自分には あっていました。値段も満足です。
お買物かご
カート内の商品数:
0
お支払金額合計:
0円(税込)
メディア掲載ワイン
商品チェック履歴
  • 最近チェックした商品はありません。
ロバート・パーカー会員証
  • セロセット
  • 特選赤6本セット
  • 金賞&五大シャトー醸造家赤5本セット
  • 破格泡5本セット
  • 辛口白6本セット
  • 人気赤6本セット
  • 売れ筋赤5本セット
  • 売れ筋白5本セット
  • 売れ筋泡4本セット
  • 赤白泡6本セット
  • カベルネ3本セット
  • シャルドネ3本セット
  • 贅沢泡5本セット
  • 赤10本セット
  • 白10本セット
  • フランス産赤白泡6本セット
  • シードル
  • ワイングラス
  • オリーブ
  • ワインセラー
ワインショップソムリエ 店舗情報
お買い物のしかた
  • お支払方法について
    各種クレジットカード、銀行振込、代金引換
    1) クレジットカード
    2) 銀行振込 (前払い)
    口座:三井住友銀行 渋谷支店 8444215
    株式会社トゥエンティーワンコミュニティ
    3) 代金引き換え
    商品到着時に、配達員へ代金をお支払い下さい。

    ⇒ 詳しくはこちらをご覧ください
  • 配送・送料について
    クロネコヤマトでお届けいたします。
    ヤマト運輸
    【 商品発送のタイミング 】
    配送希望日のご指定がない場合は、毎日15:00までのご注文は当日最短出荷致します。
    送料は、全国一律590円です。(クール便は806円)
    ※お支払方法によって決済のご確認が出来ない場合は、上記出荷スケジュールではお届け出来ませんのでご注意ください。

    ⇒ 詳しくはこちらをご覧ください
  • 商品について
    モニターの発色の具合によって実際の商品と色が異なる場合があります。予めご了承ください。 商品の特性上、お客様都合による返品・交換は原則お引き受けいたしかねます。

    商品発送には細心の注意を払っておりますが、万一商品に問題がある場合には、商品到着後7日以内にご連絡下さいませ。
    返品の送料・手数料については、当社が負担させていただきます。

    ⇒ 詳しくはこちらをご覧ください
ワインショップソムリエに併設のレストラン & 天然工房石窯パン屋さん& パティスリー
  • パティスリー・ココアンジュ

    【 営業時間 】◆平日 7:30~22:00 ◆土・日・祝11:00~22:00 ◆モーニング / 7:30~11:00(平日限定)◆カフェ / 13:30~18:00(平日)/11:30~17:00(土日祝)
    【 ホームページ 】http://www.coco-ange.net
    【 お問い合わせ 】03-5411-2525

    「ココアンジュ」のケーキは、素材にこだわり、ひとつひとつ丁寧に心を込めて手作りしています。定番のケーキから、季節を感じるバラエティ豊かなお菓子まで、目でも楽しめるお菓子をご用意して皆さまをお待ちしております。
    ※スイーツを「SAKURA Cafe」にお持ち込みいただけます!

  • ラトリエ・デュ・パン

    【 営業時間 】◆平日 7:30~22:00 ◆土・日・祝11:00~22:00 ◆モーニング / 7:30~11:00(平日限定)◆カフェ / 13:30~18:00(平日)/11:30~17:00(土日祝)
    【 ホームページ 】http://latelier-du-pain.com
    【 お問い合わせ 】03-3405-0018

    「ラトリエ・デュ・パン」は”石窯で焼いた天然酵母”パン屋さんです。玄麦から仕入れ石臼で製粉するこだわりの小麦粉や自家製天然酵母、石窯を使用するなどこだわりのパンを50種類以上販売中!
    お得なモーニングセットも好評です!

  • ぶどう酒食堂さくら

    【 営業時間 】 ◆ 月〜土 11:30~0:00(L.O 23:00) ランチ / 11:30~15:00(L.O. 15:00)
    ◆ 日、祝 11:30~23:00(L.O 22:00) ランチ / 11:30~15:00(L.O. 15:00)
    【 ご予約&お問い合わせ 】 03-5786-3939

    「ぶどう酒食堂さくら」は、ワインとワインに合うイタリア料理を気軽に楽しめるお店。石窯で焼いた本格派ピザや気軽に楽しめるおつまみピンチョスなど自由なスタイルで色々な用途に使える”ぶどう酒食堂”です。
    ※六本木のワインショップソムリエのワインを1,000円でお持ち込みできます。

  • ル・プティ・マルシェ

    【 営業時間 】 ◆ 月~金 ランチ 11:30~15:00(L.O. 14:30) ◆ ディナー 17:30 ~ 23:30(L.O. 22:30) ◆ 土   ランチ 11:30~16:00(L.O. 15:00)◆ ディナー 17:30 ~ 23:30(L.O. 22:30) ◆ 日・祝日ランチ 11:30~16:00(L.O. 15:00) ◆ ディナー 17:30 ~ 22:30(L.O. 21:30)
    【 ホームページ 】http://le-petit-marche.net
    【ご予約&お問い合わせ 】03-3401-2929

    「ル・プティ・マルシェ」は、ワインとワインに合うフレンチを気軽に楽しめるお店。熟成肉や新鮮な産直野菜やお魚、お隣で焼きたてのパンが愉しめるカジュアルなワイン酒場。
    ※六本木のワインショップソムリエのワインを1,000円でお持ち込みできます。