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24H限定SALE シャトー・レ・ダーム・ド・ラ・ルナルディエール 2006年 フランス ボルドー 赤ワイン ミディアムボディ 750ml

商品番号: 2101020011781
通常セール価格: 2,268円(税込)
24H限定特価: 1,890円 (税込 2,041円)
SALE期間: 2017年10月20日 10:00~2017年10月21日 09:59
数量:

シャトー・レ・ダーム・ド・ルナルディエール
CHATEAU LES DAMES DE LA RENARDIERE


素晴らしいテロワールをワインに反映させるために、 醸造はもちろん、あらゆる工程で伝統として受継がれてきた技術を活用します。 設備は新しくとも、ボルドー伝統の技法は頑なに受継がれています。 醸造の為のステンレスタンクの導入、しかし熟成は樽で行います。 長く熟成することに適したステンレスタンク内で12ヶ月間の熟成を行うのが特徴 です。その後さらに樽で熟成させ、滑らかで安定した品質のワインへと仕上げます。

ミシェル・ロラン

クロ・レグリース、クリネ、ラ・フルール・ド・ゲイ、神の雫で人気に火がついたモンペラ、またフランス外でも、イタリアのオルネライア、アメリカのハーランエステイトなど、世界各国の一流ワインのコンサルタントを務めています。

アントル・ドゥー・メールの赤ワインは 滑らかで親しみやすく、適度な凝縮感がある 味わいが特徴です。
酸味と甘みのバランスが整った、上品な、 女性的な魅力のあるワイン。
もぎたてのプラムを思わせる果実味に、 熟成によって現れるレザーのような深みのある 熟成香が感じられる。
まさに今が飲みごろのボルドー熟成ワイン。 バランスが取れているので、野菜料理~肉料理、洋風、和風と様々な料理に合わせやすいのも魅力です。 暑い時期は、ぜひ少しだけ冷やして、13~15度くらい(フランスでは、夏でも夜はこれくらいの気温になります)で楽しんでください。

シャトー・レ・ダーム・ド・ルナルディエールは、Sauve Majeureというアントル・ドゥー・メールでも歴史ある都市の玄関口とも呼べる場所にあるシャトー で、60ヘクタールを所有しています。

非常に歴史ある城で、古文書の記録によれば、その起源は1478年まで遡ることができます。
最も古い記録によると15世紀にAudigeay家によって建てられたのが起源とされています。もう少し後の、17世紀ごろの記録では、ルイ15世の時代で有名なボルドーの古地図に載っているのが確認できます。

現在の所有者はNicole Dupuy氏で、シャトー内の古い設備を交換する等大規模なリノベーションを施し、歴史的な建築物でありながら、使いやすく素晴らしいワインを作るに足るシャトーへと変貌させました。

周囲の美しい環境全てがシャトーの自慢!極力自然に近い栽培=「リュット・レゾネ」 60ヘクタールの土地は森や池が点在する美しい景観が自慢で、そのうち半分、およそ30ヘクタールがブドウ栽培に充てられています。30ヘクタール中22ヘクタールが赤ワイン用、8ヘクタールが白ワイン用となっています。 畑を担当するのがEmmanuel Masse氏で、この広い畑が全てリュット・レゾネ(極力自然に近い栽培) で管理されています。この様子はフランスのワイン専門誌「Terre de Vins」にも掲載されました。

土壌は 粘土石灰質 その下に岩と砂利質からなる水はけの良い土壌。
水はけが良いと、ブドウの実に余計な水分が回ることがないため、しっかりした質の高いワインを作る上では必須条件とも言えます。栽培比率は、赤ワイン用 メルロ53%、カベルネソーヴィニョン35% カベルネフラン12%

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24H限定SALE シャトー・レ・ダーム・ド・ラ・ルナルディエール 2006年 フランス ボルドー 赤ワイン ミディアムボディ 750ml

商品番号: 2101020011781
通常セール価格: 2,268円(税込)
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シャトー・レ・ダーム・ド・ルナルディエール
フランス・ボルドー


アントル・ドゥー・メールの赤ワインは滑らかで親しみやすく、適度な凝縮感がある味わいが特徴です。
酸味と甘みのバランスが整った、上品な、女性的な魅力のあるワイン。
もぎたてのプラムを思わせる果実味に、熟成によって現れるレザーのような深みのある熟成香が感じられる。
まさに今が飲みごろのボルドー熟成ワイン。
バランスが取れているので、野菜料理~肉料理、洋風、和風と様々な料理に合わせやすいのも魅力です。
暑い時期は、ぜひ少しだけ冷やして、13~15度くらい(フランスでは、夏でも夜はこれくらいの気温になります)で楽しんでください。

ワイン名(原語)シャトー・レ・ダーム・ド・ルナルディエール
( CHATEAU LES DAMES DE LA RENARDIERE)
原産国・地域フランス・ボルドー
原産地呼称(AOC)ボルドー・シューペリュール
ヴィンテージ2006年
ぶどう品種メルロ53%、カベルネソーヴィニョン35% カベルネフラン12%
タイプ
内容量750ml
ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下
特徴醸造コンサルタント:ミシェル・ロラン
自然派(リュット・レゾネ)フランスの専門誌「Terre de Vins」にも
掲載されました。
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    【 営業時間 】◆平日 7:30~22:00 ◆土・日・祝11:00~22:00 ◆モーニング / 7:30~11:00(平日限定)◆カフェ / 13:30~18:00(平日)/11:30~17:00(土日祝)
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    「ココアンジュ」のケーキは、素材にこだわり、ひとつひとつ丁寧に心を込めて手作りしています。定番のケーキから、季節を感じるバラエティ豊かなお菓子まで、目でも楽しめるお菓子をご用意して皆さまをお待ちしております。
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    【 ホームページ 】http://latelier-du-pain.com
    【 お問い合わせ 】03-3405-0018

    「ラトリエ・デュ・パン」は”石窯で焼いた天然酵母”パン屋さんです。玄麦から仕入れ石臼で製粉するこだわりの小麦粉や自家製天然酵母、石窯を使用するなどこだわりのパンを50種類以上販売中!
    お得なモーニングセットも好評です!

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    【 営業時間 】 ◆ 月〜土 11:30~0:00(L.O 23:00) ランチ / 11:30~15:00(L.O. 15:00)
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    【 ご予約&お問い合わせ 】 03-5786-3939

    「ぶどう酒食堂さくら」は、ワインとワインに合うイタリア料理を気軽に楽しめるお店。石窯で焼いた本格派ピザや気軽に楽しめるおつまみピンチョスなど自由なスタイルで色々な用途に使える”ぶどう酒食堂”です。
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    【 ホームページ 】http://le-petit-marche.net
    【ご予約&お問い合わせ 】03-3401-2929

    「ル・プティ・マルシェ」は、ワインとワインに合うフレンチを気軽に楽しめるお店。熟成肉や新鮮な産直野菜やお魚、お隣で焼きたてのパンが愉しめるカジュアルなワイン酒場。
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