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ピノ・ノワール3本セット 第3弾 送料無料 赤ワインセット

商品番号: SET032101990002666
希望小売価格: 9,309円(税込)
セット特価: 5,480円 (税込 5,918円)
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【送料無料!】ソムリエ厳選ピノ・ノワール3本セット 第3弾!


ピノ・ノワール 別名 シュペート・ブルグンダー(独)
◆主な生産地域
フランス・ブルゴーニュ地方のものが有名。シャンパーニュの主要品種の一つでもある。 近年注目されているのは、アルザス、ロワール、ドイツのバーデン地方。 ヨーロッパ以外ではカリフォルニア、オレゴン、ニュージーランドのものが評価が高い。
◆代表的なワイン名、生産者名
ロマネ・コンティ、ラ・ターシュ、シャンベルタン…ブルゴーニュを代表する数々の名高い赤ワインは 皆ピノノワールから作られています。 シャンパーニュではクリュッグが作る最高峰の一つクロ・ダンボネやエグリ・ウーリエが代表的。
◆特徴
非常に繊細で栽培が難しい黒ぶどう品種。土地や気候の影響を受けやすく、どこでも上手く栽培できる、というタイプではありません。また、赤ワインのみならずシャンパーニュにも使用される品種です。
◆希少度
ブルゴーニュの有名銘柄などは生産量が限られており、特級ものなどは慢性的に品薄ですが、銘柄さえ選ばなければ、人気の品種でもあるので、どのワインショップでもほぼ扱っています。
◆こんな香り
若い間はイチゴ、チェリー、ラズベリーのような赤い果実を想起させる
香りがあり、熟成するとスパイスや獣肉を想起させる香りが出てきます。

ヨーロッパ最大規模の自然保護区オーベルニュから、 あのボルヴィックの水が育んだピノノワール
ラズベリー 野イチゴ、スグリ、グースベリー。 時間がたつにつれて、グリーンペッパー、クローブ、土、シダーウッド、レザーなど複雑味が増し、ベリーの香りは徐々に強くなる。 開けてすぐに感じるのは土の香りとベリー。 しかし徐々に味わいは落ち着きをみせ、旨みと酸味、かすかな苦みといった要素がまとまってくる。 樽香などがあまり感じられない分、果実の、ピノノワールの良さがよく表れる。
価格 1,820円(税込1,965円)

誰もが知ってる有名ドメーヌの熟成コンサルタントが造る定番ブルゴーニュ赤
当主マニュエル・オリヴィエの実家はカシスなどを造っている農家でしたが、 1990年に一念発起しドメーヌを開業しました。 ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ で熟成コンサルタントとして働いた経験を持ち、ブルゴーニュの権威ある賞を次々と 獲得する程の実力です。ハム等の前菜から肉料理全般と相性が良く、素晴らしい香り を楽しむために、大ぶりのグラスで飲むのがおすすめ。
価格 3,190円 (税込 3,445 円)

アルプス山脈に近く、美しい景色が広がるジュラを代表する造り手の高評価ワイン。
晴天が多く、太陽が照り日中はかなり暑くなりますが、 標高が高く夜は冷え込みます。 この寒暖差が、ワインに華やかな香り、上品な味わいをもらたします。ジュラ地方はブルゴーニュに隣接しているため、土壌条件も近く、「作るのが難しい」と言われるピノノワールの特徴を引き出すことができる、数少ない土地の一つです。ピノ・ノワールですと、通常料理はコック・オー・ヴァンやブフ・ブルギニヨンなどの肉料理に合わせることが良しとされていますが、おススメは敢えてこちらをデザートに合わせることです。
価格 2,330円 (税込 2,516 円)


ピュイ・ド・ドーム ヴェレゾン・ピノ・ノワール/カーヴ・サン・ヴェルニ
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール/ドメーヌ・マニュエル・オリヴィエ
コート・ド・ジュラ・ピノ・ノワール/ヴィニコール・ダルボワ
原産国フランス
タイプ
内容量750ml
ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下
【商品を購入された方のレビュー(お客様のお声)】 (2件)
  • ★★★
    シチリアのピノノワールが一番気に入りました♪梱包も配送も丁寧だったしオリーブオイルをワインと同じサイズで頂けて嬉しいです!
  • ★★★★
    評価通りの優れた味とコクでした。
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ピノ・ノワール3本セット 第3弾 送料無料 赤ワインセット

商品番号: SET032101990002666
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    【 ホームページ 】http://www.coco-ange.net
    【 お問い合わせ 】03-5411-2525

    「ココアンジュ」のケーキは、素材にこだわり、ひとつひとつ丁寧に心を込めて手作りしています。定番のケーキから、季節を感じるバラエティ豊かなお菓子まで、目でも楽しめるお菓子をご用意して皆さまをお待ちしております。
    ※スイーツを「SAKURA Cafe」にお持ち込みいただけます!

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    【 ホームページ 】http://latelier-du-pain.com
    【 お問い合わせ 】03-3405-0018

    「ラトリエ・デュ・パン」は”石窯で焼いた天然酵母”パン屋さんです。玄麦から仕入れ石臼で製粉するこだわりの小麦粉や自家製天然酵母、石窯を使用するなどこだわりのパンを50種類以上販売中!
    お得なモーニングセットも好評です!

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    【 ご予約&お問い合わせ 】 03-5786-3939

    「ぶどう酒食堂さくら」は、ワインとワインに合うイタリア料理を気軽に楽しめるお店。石窯で焼いた本格派ピザや気軽に楽しめるおつまみピンチョスなど自由なスタイルで色々な用途に使える”ぶどう酒食堂”です。
    ※六本木のワインショップソムリエのワインを1,000円でお持ち込みできます。
    4月1日よりお持込料金が、2,000円⇒1,000円に改定!

  • ル・プティ・マルシェ

    【 営業時間 】 ◆ 月~金 ランチ 11:30~15:00(L.O. 14:30) ◆ ディナー 17:30 ~ 23:30(L.O. 22:30) ◆ 土   ランチ 11:30~16:00(L.O. 15:00)◆ ディナー 17:30 ~ 23:30(L.O. 22:30) ◆ 日・祝日ランチ 11:30~16:00(L.O. 15:00) ◆ ディナー 17:30 ~ 22:30(L.O. 21:30)
    【 ホームページ 】http://le-petit-marche.net
    【ご予約&お問い合わせ 】03-3401-2929

    「ル・プティ・マルシェ」は、ワインとワインに合うフレンチを気軽に楽しめるお店。熟成肉や新鮮な産直野菜やお魚、お隣で焼きたてのパンが愉しめるカジュアルなワイン酒場。
    ※六本木のワインショップソムリエのワインを1,000円でお持ち込みできます。
    4月1日よりお持込料金が、2,000円⇒1,000円に改定!