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モンドール AOP 約450g MONT D'OR フランス チーズ(ウォッシュタイプ)アルノー社

商品番号: montdorfe
ソムリエ価格: 3,500円 (税込 3,780円)
販売期間: 2017年09月21日 10:00~2018年03月15日 23:59
残りあと 21
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Mont d'Or
モンドール
モンドールの愉しみ方

尚、モンドールの特徴として、生乳(殺菌処理などをしないそのままのミルクの意味です。)を使っているため、カビが付いているものもありますが、これらのカビは食用上無害のものです。
モンドールの表面上にうすく張り付くカビやモコモコした重厚感のあるカビなど、様々なカビが付きますが、衛生上に問題があるものではありませんのでご安心下さい。

アルノー社

【商品を購入された方のレビュー(お客様のお声)】

モンドール AOP 約450g MONT D'OR フランス チーズ(ウォッシュタイプ)アルノー社

商品番号: montdorfe
ソムリエ価格: 3,500円 (税込 3,780円)
販売期間: 2017年09月21日 10:00~2018年03月15日 23:59
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チーズの配送に関しまして
商品名モンドール(ウォッシュタイプ)
MONT D'OR AOP
商品説明フランスとスイスの国境に位置するフランス側ジュラ山地で造られるウォッシュチーズ。フランス側で造られたものは「モンドール」、スイス側で造られたものは「ヴァシュラン・モンドール」と呼ばれ当店では、フランス産の「モンドール」を使用しています。
特徴は、モミの木の一種であるエピセアの樹皮で巻いて固定させエピセアの棚の上で洗いながら熟成させ、さらにエピセアの木箱に入れて出荷されます。
さらに、こちらのチーズは期間限定生産なのです!
モンドールは、8月15日~3月15日までの期間だけ製造が許されています。季節感を味わえる秋冬の風物詩ともいえますね♪
※こちらの商品は、ワインと同梱できます。
原産国フランス
原料乳牛乳
内容量450g(ホール)
配送方法ヤマト宅急便(クール便)
賞味期限お届け後、未開封冷蔵で約5日間程度
(※あくまでも目安となっております。多少前後することが御座いますのでご了承ください。詳しくは商品に記載)
保存方法冷蔵庫で保管してください。また開封後はお早めにお召し上がりください。
備考チーズのカット販売商品に関しては、当店で手切りしているため、実際にお届けとなるチーズの重量に多少の前後が御座います。予めご了承下さい。
※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文いただいても在庫切れの可能性が御座います。
その際は、次回入荷(毎週水曜日)以降の発送となります。別途メールにてご連絡いたしますのでご了承ください。
また、ワインと同梱でご注文いただいた場合もチーズと一緒の発送日となりますのでご了承ください。
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    【 営業時間 】◆平日 7:30~22:00 ◆土・日・祝11:00~22:00 ◆モーニング / 7:30~11:00(平日限定)◆カフェ / 13:30~18:00(平日)/11:30~17:00(土日祝)
    【 ホームページ 】http://www.coco-ange.net
    【 お問い合わせ 】03-5411-2525

    「ココアンジュ」のケーキは、素材にこだわり、ひとつひとつ丁寧に心を込めて手作りしています。定番のケーキから、季節を感じるバラエティ豊かなお菓子まで、目でも楽しめるお菓子をご用意して皆さまをお待ちしております。
    ※スイーツを「SAKURA Cafe」にお持ち込みいただけます!

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    【 ホームページ 】http://latelier-du-pain.com
    【 お問い合わせ 】03-3405-0018

    「ラトリエ・デュ・パン」は”石窯で焼いた天然酵母”パン屋さんです。玄麦から仕入れ石臼で製粉するこだわりの小麦粉や自家製天然酵母、石窯を使用するなどこだわりのパンを50種類以上販売中!
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    【 ご予約&お問い合わせ 】 03-5786-3939

    「ぶどう酒食堂さくら」は、ワインとワインに合うイタリア料理を気軽に楽しめるお店。石窯で焼いた本格派ピザや気軽に楽しめるおつまみピンチョスなど自由なスタイルで色々な用途に使える”ぶどう酒食堂”です。
    ※六本木のワインショップソムリエのワインを1,000円でお持ち込みできます。

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    【 ホームページ 】http://le-petit-marche.net
    【ご予約&お問い合わせ 】03-3401-2929

    「ル・プティ・マルシェ」は、ワインとワインに合うフレンチを気軽に楽しめるお店。熟成肉や新鮮な産直野菜やお魚、お隣で焼きたてのパンが愉しめるカジュアルなワイン酒場。
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