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東京・六本木『パティスリー・ココアンジュ』


ワインショップソムリエ六本木店に隣接する「パティスリーココアンジュ」。
有名店がひしめく六本木において、決して派手な店構えではないけれど、
何か惹きつけられるこちらのパティスリーには、
焼菓子から生菓子までバラエティ豊かな洋菓子が並んでいます。


洋菓子は、特別な日に大切な人と食べるもの。
ココアンジュでは、
「世界に一つだけの手作りのお菓子」
を多くの人に食べてもらいたいと願い、
手間を惜しまず、一からの手作りにこだわっています。

パティスリーを切り盛りしているのは宮野シェフと奥様。
華やかなだけでなく、どこか温かみを感じる洋菓子の数々は、
まるでお二人の人柄を表しているように感じられます。




丁寧に作られたココアンジュの洋菓子は、当店のスタッフたちも毎日のように買っている大好きなスイーツです。
このスイーツを、どうしてもワインショップソムリエのお客様にも紹介したい・・・ということで、このたび、

ついに宮野シェフを口説き落とし、特別に一部商品を、数量限定でご紹介できることになりました。





昭和初期から三代続く洋菓子店に生まれ、先祖代々パティシエ一家という環境で育った宮野シェフ。 幼いころから洋菓子に触れて育った宮野シェフにとって、洋菓子を作ることは、自然と生活の一部となっていきました。
18歳で上京し、パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ、アン・プチ・パケなどで修業を重ねるうち、同じくパティシエとして修業中だった現在の妻と出会います。

二人の願いは、自分たちの作る「オンリーワン」のお菓子を多くの人に食べてもらいたいということ。

妻と二人、東京・六本木という、ビジネスやエンターテイメントの中心地に店舗を構えながら、忙しい日々の中で、人々に贅沢感や特別感を味わえる洋菓子を提供したいと思っています。






表示順: おすすめ順 新着順 価格が安い順 価格が高い順 更新順 標準
表示件数: 50件 100件 150件

1件~ 2 件(全2件)

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ワインショップソムリエに併設のレストラン & 天然工房石窯パン屋さん& パティスリー
  • パティスリー・ココアンジュ

    【 営業時間 】◆平日 7:30~22:00 ◆土・日・祝11:00~22:00 ◆モーニング / 7:30~11:00(平日限定)◆カフェ / 13:30~18:00(平日)/11:30~17:00(土日祝)
    【 ホームページ 】http://www.coco-ange.net
    【 お問い合わせ 】03-5411-2525

    「ココアンジュ」のケーキは、素材にこだわり、ひとつひとつ丁寧に心を込めて手作りしています。定番のケーキから、季節を感じるバラエティ豊かなお菓子まで、目でも楽しめるお菓子をご用意して皆さまをお待ちしております。
    ※スイーツを「SAKURA Cafe」にお持ち込みいただけます!

  • ラトリエ・デュ・パン

    【 営業時間 】◆平日 7:30~22:00 ◆土・日・祝11:00~22:00 ◆モーニング / 7:30~11:00(平日限定)◆カフェ / 13:30~18:00(平日)/11:30~17:00(土日祝)
    【 ホームページ 】http://latelier-du-pain.com
    【 お問い合わせ 】03-3405-0018

    「ラトリエ・デュ・パン」は”石窯で焼いた天然酵母”パン屋さんです。玄麦から仕入れ石臼で製粉するこだわりの小麦粉や自家製天然酵母、石窯を使用するなどこだわりのパンを50種類以上販売中!
    お得なモーニングセットも好評です!

  • ぶどう酒食堂さくら

    【 営業時間 】 ◆ 火~木 11:30~翌1:00(L.O 24:00) ◆ ランチ / 11:30 ~ 16:00(L.O. 16:00) ◆ 金・土・祝前日 11:30~翌4:00(L.O 翌3:00) ◆ ランチ / 11:30 ~ 16:00(L.O. 15:30) ◆ 日・祝・月 11:30~23:30(L.O 22:30) ◆ ランチ / 11:30 ~ 16:00(L.O. 15:30)
    【 ご予約&お問い合わせ 】 03-5786-3939

    「ぶどう酒食堂さくら」は、ワインとワインに合うイタリア料理を気軽に楽しめるお店。石窯で焼いた本格派ピザや気軽に楽しめるおつまみピンチョスなど自由なスタイルで色々な用途に使える”ぶどう酒食堂”です。
    ※六本木のワインショップソムリエのワインを1,000円でお持ち込みできます。
    4月1日よりお持込料金が、2,000円⇒1,000円に改定!

  • ル・プティ・マルシェ

    【 営業時間 】 ◆ 月~金 ランチ 11:30~15:00(L.O. 14:30) ◆ ディナー 17:30 ~ 23:30(L.O. 22:30) ◆ 土   ランチ 11:30~16:00(L.O. 15:00)◆ ディナー 17:30 ~ 23:30(L.O. 22:30) ◆ 日・祝日ランチ 11:30~16:00(L.O. 15:00) ◆ ディナー 17:30 ~ 22:30(L.O. 21:30)
    【 ホームページ 】http://le-petit-marche.net
    【ご予約&お問い合わせ 】03-3401-2929

    「ル・プティ・マルシェ」は、ワインとワインに合うフレンチを気軽に楽しめるお店。熟成肉や新鮮な産直野菜やお魚、お隣で焼きたてのパンが愉しめるカジュアルなワイン酒場。
    ※六本木のワインショップソムリエのワインを1,000円でお持ち込みできます。
    4月1日よりお持込料金が、2,000円⇒1,000円に改定!