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ソムリエがえらぶ今月の一本2020/09/01更新

名門家が手掛ける憧れのポイヤック!

商品名:ル・ブラゾン

タイプ:赤ワイン

価格:6,556円(税込)

私がテイスティングしました。当店ご意見番ソムリエ:平野

果実は非常に凝縮していてジャムっぽさカシスリキュールのような濃いベリー。カカオ、マカダミアナッツを思わせる樽のニュアンス。タンニンもしっかりとありアフターまで残る。 あとから樽のようなスモーキーな香りと味わい。 しっかりとした飲みごたえでポイヤックらしい、厚みのあるタイプの赤ワイン。 ウナギの蒲焼、しっかりとしたお肉料理、焼き肉。味わいのしっかりしたソースを添えても、美味しく合わせられます。

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