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:;;:*:;;:・:;;:*:;;:・:;;:*:;;:・ボランジェのプレステージ・キュヴェ:;;:・:;;:*:;;:・:;;:*:;;:・:;;:*
| BOLLINGER R.D. ボランジェ・アールディー |  |
| ボランジェのプレステージ・キュヴェである、R.D.（Recemment Degorge(レサマン・デゴルジェ）の略）。「Recemment Degorge」とは「ごく最近に澱抜きを行った」と言う意味で、このコンセプトは、シャンパーニュにおいて、間違いなく唯一無二の絶対的特異なシャンパンであること。 このR.D.は、ボランジェの熟成庫で、最低でも8年の長い熟成を行っています。 この特異な長期熟成が、微妙な芳香と複雑味、活力と完全な円熟味をシャンパンに与えていますが、澱抜きを行ったら直ちに出荷することで新鮮味も兼備え、更に、澱抜きが行われた日が裏ラベルに記されています。 また、イギリスのチャールズ皇太子と故ダイアナ妃との結婚式の際、バッキンガム宮殿で開かれた祝宴に饗されたのが、このR.D.の1973年でした。 |
シャンパンハウス御三家
御三家といえば「クリュッグ」、「ルイ・ロデレール」にこの「ボランジェ」
*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....* 《味わい》 *.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*
やや濃い目黄金色、極め細かな泡立ち
完熟果実の強い芳香
新鮮さと、長い熟成による複雑な味わい
素晴らしいバランスの
男性的な力強いシャンパン
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ピノ・ノワールを全面に出した、複雑で力強いシャンパン「ボランジェ」
その中でも、この「Ｒ.Ｄ.1997年」は、
「Ｒ.Ｄ.スタイルを見事にあらわしている」といわれています！
世界中が魅了されている、
複雑さをもったボランジェのプレステージ・キュヴェ
今回は、オリジナルボックス付きで、贈り物にも最適♪
お値段も、39％OFFと通常よりお求め安い価格になっております！！
この機会に、ぜひ一度、その味わいを体感してみてください！！
| ワイン名（原語） | ボランジェ・アール・ディー （BOLLINGER R.D.） |
| 生産者 | ボランジェ（BOLLINGER） |
| 原産国・地域 | フランス・シャンパーニュ |
| 原産地呼称（AOC） | シャンパーニュ（CHAMPAGNE） |
| ヴィンテージ | 2002年 |
| ぶどう品種 | ピノ・ノワール 65％、シャルドネ 35％ |
| タイプ | 白・シャンパーニュ（スパークリングワイン） |
| 内容量 | 750ml |
| ご注意 | 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 |
| 保存方法 | 要冷蔵 18℃以下 |
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「ぶどう酒食堂さくら」は、ワインとワインに合うイタリア料理を気軽に楽しめるお店。石窯で焼いた本格派ピザや気軽に楽しめるおつまみピンチョスなど自由なスタイルで色々な用途に使える”ぶどう酒食堂”です。
※六本木のワインショップソムリエのワインを1,000円でお持ち込みできます。
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