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2,123円 1,815円
ソットリーヴァ・アンティカ・メルロ IEI 2019年 イタリア ヴェネト 赤ワイン フルボディ 750ml
ソットリーヴァ・アンティカ・メルロ IEI 2019年 イタリア ヴェネト 赤ワイン フルボディ 750ml
ソットリーヴァ・アンティカ・メルロ IEI 2019年 イタリア ヴェネト 赤ワイン フルボディ 750ml
ソットリーヴァ・アンティカ・メルロ IEI 2019年 イタリア ヴェネト 赤ワイン フルボディ 750ml
ソットリーヴァ・アンティカ・メルロ IEI 2019年 イタリア ヴェネト 赤ワイン フルボディ 750ml
ソットリーヴァ・アンティカ・メルロ IEI 2019年 イタリア ヴェネト 赤ワイン フルボディ 750ml
ソットリーヴァ・アンティカ・メルロ IEI 2019年 イタリア ヴェネト 赤ワイン フルボディ 750ml
ソットリーヴァ・アンティカ・メルロ IEI 2019年 イタリア ヴェネト 赤ワイン フルボディ 750ml
ソットリーヴァ・アンティカ・メルロ IEI 2019年 イタリア ヴェネト 赤ワイン フルボディ 750ml
このワインのアロマ

ブラックチェリー

プラム

スミレ

このワインの特徴
  • 華やかな果実味と凝縮味。
    バランスの良いワイン
  • ボディ(コク)
    ミディアムボディ
  • 酸味
    中程度
  • 渋み
    中程度
雑誌掲載、コンクール受賞歴多数イタリア

ソットリーヴァ・アンティカ・メルロ IEI 2019年 イタリア ヴェネト 赤ワイン フルボディ 750ml

商品番号:2101120002269

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4.00点 (2件の評価
希望小売価格:2,123円(税込)

ソムリエ価格:1,650円 (税込1,815円)

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|| テイスティングコメント

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ソットリーヴァ・アンティカ インスティテュート・エノロジコ・イタリアーノ
Sottriva Antica INSTITUTO ENOLOGICO ITALIANO

雑誌掲載、コンクール受領歴多数! ソットリーヴァ・アンティカ
デスモンタシリーズの別キュヴェが高評価!

IEI

イタリアのソアヴェ(ヴェローナ)に本拠地を構え、イタリア各地のファインワインを生産するI.E.I.。
そのラインナップは幅広く、北はピエモンテ、アルト・アディジェから、トスカーナに プーリア、モリーゼ、そしてシチリアにサルデーニャとイタリア全土で生産されています。
さらに、ヴェネト州には3つの異なるエリアにそれぞれ畑を持ち、総面積は200haほど所有。ソアヴェ・クラッシコDOC、ヴァルポリチェッラ・アマローネクラッシコDOC、アルコーレDOCの3つで、年間生産量はおよそ800万本です。
しかし、この「I.E.I.」のすべてのワインは、 ブドウを絞るところから自社で管理するセラーで瓶詰まで行い、ラベル貼りもされます。つまり、イタリアの安ワインによく見られるような、バルク買いしたワインに自社のオリジナルラベルを張って販売するなどは一切していません。
それだけ品質の良いワイン造りを心がけ、自分たちの納得のいくものだけを世界に送り出しているのです。

ソットリーヴァ・アンティカの由来

イタリア ヴェローナ地図Sottorivtaとは、ヴェローナの中心にある古い地区。
中世の雰囲気を色濃く残したこの地域にI.E.I.は
最初のエノテカ(ワイン販売店)を設けました。
昔から多くの食堂(オステリア)があり、家具職人、
モザイク職人が住む伝統的な、古き良きソットリーヴァ地区、
この地への愛着から生まれたのがこのワインです。


ヴェローナに旅行した方は、もしかしたらこの古いエノテカと、
このワインを目にしているかもしれません。

イタリアと言えばピッツァ、パスタ。しかし、ここヴェローナではお米の料理も名物です。美味しいリゾットと、すっきりと辛口で飲みやすいワインは、とても相性のよい組み合わせ。かつてナポレオンの支配からフランス統治下になったこともあり、肉料理のレパートリーも豊富です。

このソットリーヴァ・アンティカのシリーズは、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロと3種類あります。

どれもフランス産で有名なブドウで作られていますが、ここヴェネト州のアルコーレで作ると雰囲気が少し変わるので不思議です。

ヴェネトのワイン

ソットリーヴァ・アンティカ メルロ:
●ワイン造り
最初に柔らかくプレスして果汁を浸みださせ、その後果実ごと8~10日間漬け込みながらしばらく置いておきます。(醸しと呼ばれる作業)その後22度に調節しながらアルコール発酵を行います。

●テイスティング
色はアクセントのあるルビーレッド。ブルーベリーやラズベリーのような果実味に繊細なハーブのような香りが混じります。ベリー系の小さなフルーツを思わせる、チャーミングな味わいで、舌触りはとても滑らかです。バランスがよく、余韻にもう一度ベリー系の香りがふっと香るような感じがあります。

●合わせる料理
ミートソース(ボロネーズ)のパスタなど、肉料理系のソースを使ったパスタやリゾットがお薦めです。メインの肉料理にもよく合います。メルロ種は癖がなくあわせやすいので、さまざまな料理と組み合わせて楽しめます。羊の背肉の香草パン粉焼き、ローストポークなどもお薦めです。

|| 商品名

|| テイスティングコメント

ソットリーヴァ・アンティカ インスティテュート・エノロジコ・イタリアーノ
Sottriva Antica INSTITUTO ENOLOGICO ITALIANO

雑誌掲載、コンクール受領歴多数! ソットリーヴァ・アンティカ
デスモンタシリーズの別キュヴェが高評価!

IEI

イタリアのソアヴェ(ヴェローナ)に本拠地を構え、イタリア各地のファインワインを生産するI.E.I.。
そのラインナップは幅広く、北はピエモンテ、アルト・アディジェから、トスカーナに プーリア、モリーゼ、そしてシチリアにサルデーニャとイタリア全土で生産されています。
さらに、ヴェネト州には3つの異なるエリアにそれぞれ畑を持ち、総面積は200haほど所有。ソアヴェ・クラッシコDOC、ヴァルポリチェッラ・アマローネクラッシコDOC、アルコーレDOCの3つで、年間生産量はおよそ800万本です。
しかし、この「I.E.I.」のすべてのワインは、 ブドウを絞るところから自社で管理するセラーで瓶詰まで行い、ラベル貼りもされます。つまり、イタリアの安ワインによく見られるような、バルク買いしたワインに自社のオリジナルラベルを張って販売するなどは一切していません。
それだけ品質の良いワイン造りを心がけ、自分たちの納得のいくものだけを世界に送り出しているのです。

ソットリーヴァ・アンティカの由来

イタリア ヴェローナ地図Sottorivtaとは、ヴェローナの中心にある古い地区。
中世の雰囲気を色濃く残したこの地域にI.E.I.は
最初のエノテカ(ワイン販売店)を設けました。
昔から多くの食堂(オステリア)があり、家具職人、
モザイク職人が住む伝統的な、古き良きソットリーヴァ地区、
この地への愛着から生まれたのがこのワインです。


ヴェローナに旅行した方は、もしかしたらこの古いエノテカと、
このワインを目にしているかもしれません。

イタリアと言えばピッツァ、パスタ。しかし、ここヴェローナではお米の料理も名物です。美味しいリゾットと、すっきりと辛口で飲みやすいワインは、とても相性のよい組み合わせ。かつてナポレオンの支配からフランス統治下になったこともあり、肉料理のレパートリーも豊富です。

このソットリーヴァ・アンティカのシリーズは、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロと3種類あります。

どれもフランス産で有名なブドウで作られていますが、ここヴェネト州のアルコーレで作ると雰囲気が少し変わるので不思議です。

ヴェネトのワイン

ソットリーヴァ・アンティカ メルロ:
●ワイン造り
最初に柔らかくプレスして果汁を浸みださせ、その後果実ごと8~10日間漬け込みながらしばらく置いておきます。(醸しと呼ばれる作業)その後22度に調節しながらアルコール発酵を行います。

●テイスティング
色はアクセントのあるルビーレッド。ブルーベリーやラズベリーのような果実味に繊細なハーブのような香りが混じります。ベリー系の小さなフルーツを思わせる、チャーミングな味わいで、舌触りはとても滑らかです。バランスがよく、余韻にもう一度ベリー系の香りがふっと香るような感じがあります。

●合わせる料理
ミートソース(ボロネーズ)のパスタなど、肉料理系のソースを使ったパスタやリゾットがお薦めです。メインの肉料理にもよく合います。メルロ種は癖がなくあわせやすいので、さまざまな料理と組み合わせて楽しめます。羊の背肉の香草パン粉焼き、ローストポークなどもお薦めです。

ギフト(有料)
追加について

ギフトボックス(1本用 / 2本用)(有料275円)

750mlサイズのお好みのワインを入れることが出来ます。

※ギフトボックスと一緒にワインを複数本、お買い求め頂いたは、どちらの商品をギフトボックスに入れるか、注文時に「備考欄」にてご連絡ください。

ワイン用紙袋(1本用)(有料176円)

袋の色はクールグレーのみとなります。
ワイン1本、もしくは1本用ギフトボックスを入れることが出来ます。

ワイン用袋(1~3本用)(有料110円~)

「もっと気軽にワインを持ち運びたい」そんな皆様の声にお応えし、ワインショップソムリエロゴ入りワイン用袋をご用意しました。
1本用・2本用・3本用の3種取り揃えておりますので用途に合わせてお選びくださいませ。

みんなのレビュー

ソットリーヴァ・アンティカ・メルロ IEI 2019年 イタリア ヴェネト 赤ワイン フルボディ 750ml

ソットリーヴァ・アンティカ・メルロ IEI 2019年 イタリア ヴェネト 赤ワイン フルボディ 750ml

4.00点 (2件の評価

アカママ さん

投稿日時:2022/06/21 16:56:16

コクがある

飲みやすくコクがあるワインでした!

チャミ さん

投稿日時:2022/04/04 18:44:11

メルローワインらしい滑らかな味わいです。

カシス系の黒い果実、ストロベリー、トマト系の赤い果実、オーク、バニラ、黒胡椒、土の香りと味わい。
メルローワインらしいメルローワインで、美味しいワインです。

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ソットリーヴァ・アンティカ・メルロ
イタリア・ヴェネト


ヴェネト州アルコーレ地域でとれたブドウにより造られるメルロ100%の赤ワイン。滑らかさが特徴のやわらかみのある味わいで、肉料理全般によく合います。

ワイン名(原語)ソットリーヴァ・アンティカ・メルロ (SOTTRIVA ANTICA MERLOT )
生産者(原語)I.E.I.
原産国・地域イタリア・ヴェネト
原産地呼称(D.O.C.)ヴェネト
ヴィンテージ2019年
ぶどう品種メルロ 100%
タイプ
内容量750ml
ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下

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