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16,181円
シャトー・グラシア 2017年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml
シャトー・グラシア 2017年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml
シャトー・グラシア 2017年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml
シャトー・グラシア 2017年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml
シャトー・グラシア 2017年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml
シャトー・グラシア 2017年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml
このワインのアロマ

きのこ

プラム

スミレ

このワインの特徴
  • 濃密で凝縮した味わいを楽しむ、
    やや重いワイン
  • ボディ(コク)
    ミディアムフルボディ
  • 酸味
    中程度
  • 渋み
    やや強

シャトー・グラシア 2017年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml

商品番号:2101020018124

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ソムリエ価格:14,710円 (税込16,181円)

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    || テイスティングコメント

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    • レビュー

    シャトー・グラシア
    CHATEAU GRACIA


    歴史的建造物修復家の夢が詰まったワイン

    シャトー・グラシアはサン・テミリオン地方の絵にかいたような村にある、作業場の隣の裏路地にあるごく小さなスペースで生まれました。
    この小さな石の建物は特に目印や看板がなく、見つけるのが困難です。もし土地勘があるのであれば、古ぼけた木製の赤いドアが目印、としか言えないような場所です。
    このオーナーであるミシェル・グラシアは、父が大工で、自身は石工の職人、まさに職人気質の家に育ち、その志を受け継ぐ人生を歩んできた人物でした。建設士であり石工でもあった彼は、歴史的建造物の修復氏としても高い評価を得るようになります。仕事でサンテミリオンを度々訪れるうちに、彼の中にワイン造りの情熱が沸き起こり、その情熱のままにワイン造りの世界へ飛び込みました。職人的な緻密で繊細な仕事でブドウを扱い、瞬く間に世界的な名声を博した、シンデレラワインの一つです。 シャトー・シュヴァル・ブランやペトリュスといったこの地域の名だたるトップシャトーに携わった経験から、ミシェルはサン・テミリオンの誰のことも、どんな出来事も知っている、と人は言います。
    ヴァランドローのジャン・リュック・テュヌヴァンやオーゾンヌの当主アラン・ヴォーティエの後押しを受け、ミシェル・グラシアは1994年、自身のワイナリーを設立します。その土地はトロロン・モンドからほど近い、わずか1.5ヘクタールの小さな区画でした。難しいヴィンテージと言われた1997年がファーストヴィンテージとなります。 続く1998年ヴィンテージはそのテロワールのポテンシャルを見せつけ、2001年、ミシェル・グラシアはシャトー・アンジェリュスからさほど遠くない1.3ヘクタールの新しい区画を買い足します。2005年にはまた0.3ヘクタールを取得しています。 土壌は粘土質と石灰岩が混ざっており、栽培比率はメルロ80%、カベルネ・フラン15%、カベルネ・ソーヴィニョン5%。樹齢は平均40年近くに及びます。収穫量は高くなく、1ヘクタールあたり25ヘクトリットルほどで、収穫されたブドウにはエキスが凝縮しています。

    職人的なこだわりで品質重視のワイン造り

    このマイクロキュヴェのワインを作るには、努力は広範囲に渡ります。 極小規模の畑にも関わらず、修復技術者を40人も雇い、収穫を行います。修復技術者を使うのは、彼らが細かい作業に優れている点、審美眼を持ち、対象物の良し悪しを見分ける目を持っているから、とのこと。 徐梗は手で、ブドウの房からチェックしながら一粒一粒果実を切り離します。 葡萄以外の不純物を徹底的に排除し、グラシアの「職人の神業的な精密さ」と呼ばれる、独特のテクスチュアが表現されます。
    浸漬の期間は28日から30日、醸造は小さな温度管理機能付きのステンレスタンクとタランソー産の木製タンクを合わせ使い、100%新樽のフレンチオーク樽でマロラクティック発酵、生産量は少なく、ヴィンテージによっては4000本程度しかできないこともあります。 シャトー・グラシアは、月日が経つにつれ徐々に変化していきますが、少なくとも5年から7年待ってから飲むのがおすすめで長いものでは22年ほど経っても楽しめるワインと言われています。


    || 商品名

    || テイスティングコメント

    シャトー・グラシア
    CHATEAU GRACIA


    歴史的建造物修復家の夢が詰まったワイン

    シャトー・グラシアはサン・テミリオン地方の絵にかいたような村にある、作業場の隣の裏路地にあるごく小さなスペースで生まれました。
    この小さな石の建物は特に目印や看板がなく、見つけるのが困難です。もし土地勘があるのであれば、古ぼけた木製の赤いドアが目印、としか言えないような場所です。
    このオーナーであるミシェル・グラシアは、父が大工で、自身は石工の職人、まさに職人気質の家に育ち、その志を受け継ぐ人生を歩んできた人物でした。建設士であり石工でもあった彼は、歴史的建造物の修復氏としても高い評価を得るようになります。仕事でサンテミリオンを度々訪れるうちに、彼の中にワイン造りの情熱が沸き起こり、その情熱のままにワイン造りの世界へ飛び込みました。職人的な緻密で繊細な仕事でブドウを扱い、瞬く間に世界的な名声を博した、シンデレラワインの一つです。 シャトー・シュヴァル・ブランやペトリュスといったこの地域の名だたるトップシャトーに携わった経験から、ミシェルはサン・テミリオンの誰のことも、どんな出来事も知っている、と人は言います。
    ヴァランドローのジャン・リュック・テュヌヴァンやオーゾンヌの当主アラン・ヴォーティエの後押しを受け、ミシェル・グラシアは1994年、自身のワイナリーを設立します。その土地はトロロン・モンドからほど近い、わずか1.5ヘクタールの小さな区画でした。難しいヴィンテージと言われた1997年がファーストヴィンテージとなります。 続く1998年ヴィンテージはそのテロワールのポテンシャルを見せつけ、2001年、ミシェル・グラシアはシャトー・アンジェリュスからさほど遠くない1.3ヘクタールの新しい区画を買い足します。2005年にはまた0.3ヘクタールを取得しています。 土壌は粘土質と石灰岩が混ざっており、栽培比率はメルロ80%、カベルネ・フラン15%、カベルネ・ソーヴィニョン5%。樹齢は平均40年近くに及びます。収穫量は高くなく、1ヘクタールあたり25ヘクトリットルほどで、収穫されたブドウにはエキスが凝縮しています。

    職人的なこだわりで品質重視のワイン造り

    このマイクロキュヴェのワインを作るには、努力は広範囲に渡ります。 極小規模の畑にも関わらず、修復技術者を40人も雇い、収穫を行います。修復技術者を使うのは、彼らが細かい作業に優れている点、審美眼を持ち、対象物の良し悪しを見分ける目を持っているから、とのこと。 徐梗は手で、ブドウの房からチェックしながら一粒一粒果実を切り離します。 葡萄以外の不純物を徹底的に排除し、グラシアの「職人の神業的な精密さ」と呼ばれる、独特のテクスチュアが表現されます。
    浸漬の期間は28日から30日、醸造は小さな温度管理機能付きのステンレスタンクとタランソー産の木製タンクを合わせ使い、100%新樽のフレンチオーク樽でマロラクティック発酵、生産量は少なく、ヴィンテージによっては4000本程度しかできないこともあります。 シャトー・グラシアは、月日が経つにつれ徐々に変化していきますが、少なくとも5年から7年待ってから飲むのがおすすめで長いものでは22年ほど経っても楽しめるワインと言われています。


    ギフト(有料)
    追加について

    ギフトボックス(1本用 / 2本用)(有料275円)

    750mlサイズのお好みのワインを入れることが出来ます。

    ※ギフトボックスと一緒にワインを複数本、お買い求め頂いたは、どちらの商品をギフトボックスに入れるか、注文時に「備考欄」にてご連絡ください。

    ワイン用紙袋(1本用)(有料176円)

    袋の色はクールグレーのみとなります。
    ワイン1本、もしくは1本用ギフトボックスを入れることが出来ます。

    ワイン用袋(1~3本用)(有料110円~)

    「もっと気軽にワインを持ち運びたい」そんな皆様の声にお応えし、ワインショップソムリエロゴ入りワイン用袋をご用意しました。
    1本用・2本用・3本用の3種取り揃えておりますので用途に合わせてお選びくださいませ。

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    (原語)
    シャトー・グラシア (CHATEAU GRACIA)
    原産国・地域フランス・ボルドー
    原産地呼称
    (AOC)
    AOC サン・テミリオン・グラン・クリュ
    ヴィンテージ 2017年
    ぶどう品種
    (栽培面積比)
    メルロ80%、カベルネ・フラン15%、カベルネ・ソーヴィニョン5%
    タイプ
    内容量750ml
    ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
    保存方法要冷蔵 18℃以下

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