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5,940円
シャトー・カルボニュー・ルージュ 2018年 フランス ボルドー  赤ワイン フルボディ 750ml
シャトー・カルボニュー・ルージュ 2018年 フランス ボルドー  赤ワイン フルボディ 750ml
シャトー・カルボニュー・ルージュ 2018年 フランス ボルドー  赤ワイン フルボディ 750ml
シャトー・カルボニュー・ルージュ 2018年 フランス ボルドー  赤ワイン フルボディ 750ml
シャトー・カルボニュー・ルージュ 2018年 フランス ボルドー  赤ワイン フルボディ 750ml
シャトー・カルボニュー・ルージュ 2018年 フランス ボルドー  赤ワイン フルボディ 750ml
このワインのアロマ

ブラックベリー
カシス

ドライフルーツ

このワインの特徴
  • 華やかな果実味と凝縮味。
    バランスの良いワイン
  • ボディ(コク)
    ミディアムボディ
  • 酸味
    中程度
  • 渋み
    中程度

シャトー・カルボニュー・ルージュ 2018年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml

商品番号:2101020020363

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ソムリエ価格:5,400円 (税込5,940円)

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シャトーカルボニュー
Chateau Carbonnieux



ボルドーでも南よりのグラーヴ地区に位置するシャトーカルボニュー。

そのシャトーの建物は、歴史的にも重要であると言われています。

遥か13世紀、100年戦争の最中まで遡ることができ、当時は サンクロワ修道院 と呼ばれていました。

「この地域で最も風光明媚なシャトー」とも言われています。

1956年にこのシャトーを買ったマルク・ペラン、その息子アントニの手によってさまざまな改良が施され、1980年代から、それまでにも増して評価されるようになりました。


1980年代半ば、高名な ドニ・デュブルデュー氏 を雇い入れ、
白ワインにはいっそうの芳香と凝縮味が、
赤ワインにはより深みと強烈さがもたらされた

といわれています。


シャトー・カルボニューがあるのは、ボルドーでも比較的南に位置するグラーヴ地区。
ここの産するワインは、他の地区のものに比べ、ふっくらとした温かみのある性格
であると言われています。

また、スモーキーなアクセント、プラム的な芳醇な香り
感じられるのも特徴です。


特に、グラーヴ地区の中でも
上質のカベルネ・ソーヴィニョン
が育つ地域だけが
ペサック・レオニャンのアペラシオンを名乗ることができます!

スケールが大きくミネラリーで、タンニン、酸ともにしっかりとした
エレガントな赤ワインを生み出す、と言われています。


その筆頭は、5大シャトーの一つ、シャトー・オー・ブリオン!!


また、ペサックレオニャンにも独自の厳格な
格付けが存在し


およそ70ある生産者のうち、わずか16の特に優れていると認められるシャトーだけが選ばれています。

その中でも、赤ワイン、白ワイン共に格付けを果たしている数少ないシャトーが、このカルボニューです!!
 

カルボニューはグラーヴでも最大規模のシャトーの一つである。

ヴォルネィ的性格をもった、とてもブルゴーニュ風のワインである
カルボニューの赤は1985年以降
非常によくなっており、

現在その格付けに見合っているといえる。
時折、いささか軽さが感じられることもあるが、
それは控えめではあるが上品でエレガント、しなやかでおいしいこのワインの様式である。

骨の髄までエレガント、グラーヴの愛好家
ならほとんどのヴィンテージで満足を
得られるだろう。


パーカーJr. ボルドー第4版 より


また、厳しさで知られるフランスの評価誌「ル・クラスマン」でも

「このシャトーは以前から人気を博しているが、ワイン自体は必ずしもペサック・レオニャンのテロワールに見合うものではなかった。それを根気よく改良してきたのがぺラン家の凄さである。

赤は品質の安定した、しっかりとしたつくりで、開花するまで時間を要するが、その分熟成後は大いに期待できる。

と評価されています!!

|| 商品名

|| テイスティングコメント

シャトーカルボニュー
Chateau Carbonnieux



ボルドーでも南よりのグラーヴ地区に位置するシャトーカルボニュー。

そのシャトーの建物は、歴史的にも重要であると言われています。

遥か13世紀、100年戦争の最中まで遡ることができ、当時は サンクロワ修道院 と呼ばれていました。

「この地域で最も風光明媚なシャトー」とも言われています。

1956年にこのシャトーを買ったマルク・ペラン、その息子アントニの手によってさまざまな改良が施され、1980年代から、それまでにも増して評価されるようになりました。


1980年代半ば、高名な ドニ・デュブルデュー氏 を雇い入れ、
白ワインにはいっそうの芳香と凝縮味が、
赤ワインにはより深みと強烈さがもたらされた

といわれています。


シャトー・カルボニューがあるのは、ボルドーでも比較的南に位置するグラーヴ地区。
ここの産するワインは、他の地区のものに比べ、ふっくらとした温かみのある性格
であると言われています。

また、スモーキーなアクセント、プラム的な芳醇な香り
感じられるのも特徴です。


特に、グラーヴ地区の中でも
上質のカベルネ・ソーヴィニョン
が育つ地域だけが
ペサック・レオニャンのアペラシオンを名乗ることができます!

スケールが大きくミネラリーで、タンニン、酸ともにしっかりとした
エレガントな赤ワインを生み出す、と言われています。


その筆頭は、5大シャトーの一つ、シャトー・オー・ブリオン!!


また、ペサックレオニャンにも独自の厳格な
格付けが存在し


およそ70ある生産者のうち、わずか16の特に優れていると認められるシャトーだけが選ばれています。

その中でも、赤ワイン、白ワイン共に格付けを果たしている数少ないシャトーが、このカルボニューです!!
 

カルボニューはグラーヴでも最大規模のシャトーの一つである。

ヴォルネィ的性格をもった、とてもブルゴーニュ風のワインである
カルボニューの赤は1985年以降
非常によくなっており、

現在その格付けに見合っているといえる。
時折、いささか軽さが感じられることもあるが、
それは控えめではあるが上品でエレガント、しなやかでおいしいこのワインの様式である。

骨の髄までエレガント、グラーヴの愛好家
ならほとんどのヴィンテージで満足を
得られるだろう。


パーカーJr. ボルドー第4版 より


また、厳しさで知られるフランスの評価誌「ル・クラスマン」でも

「このシャトーは以前から人気を博しているが、ワイン自体は必ずしもペサック・レオニャンのテロワールに見合うものではなかった。それを根気よく改良してきたのがぺラン家の凄さである。

赤は品質の安定した、しっかりとしたつくりで、開花するまで時間を要するが、その分熟成後は大いに期待できる。

と評価されています!!

ギフト(有料)
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ギフトボックス(1本用 / 2本用)(有料275円)

750mlサイズのお好みのワインを入れることが出来ます。

※ギフトボックスと一緒にワインを複数本、お買い求め頂いたは、どちらの商品をギフトボックスに入れるか、注文時に「備考欄」にてご連絡ください。

ワイン用紙袋(1本用)(有料176円)

袋の色はクールグレーのみとなります。
ワイン1本、もしくは1本用ギフトボックスを入れることが出来ます。

ワイン用袋(1~3本用)(有料110円~)

「もっと気軽にワインを持ち運びたい」そんな皆様の声にお応えし、ワインショップソムリエロゴ入りワイン用袋をご用意しました。
1本用・2本用・3本用の3種取り揃えておりますので用途に合わせてお選びくださいませ。

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ワイン名(原語)シャトー・カルボニュー・ルージュ (CHATEAU CARBONNIEUX ROUGE)
原産国・地域フランス・ボルドー
原産地呼称(AOC)グラーヴ(GRAVES)
ヴィンテージ2018年
ぶどう品種
(栽培面積比率)
カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロ30%、カベルネ・フラ8%、プティ・ヴェルド2%
タイプ赤ワイン
内容量750ml
ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下

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