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1,890円

パテ・オ・フォワグラ アサヒグラント株式会社 フランス 180g 

パテ・オ・フォワグラ アサヒグラント株式会社 フランス 180g 
パテ・オ・フォワグラ アサヒグラント株式会社 フランス 180g 
パテ・オ・フォワグラ アサヒグラント株式会社 フランス 180g 
パテ・オ・フォワグラ アサヒグラント株式会社 フランス 180g 
パテ・オ・フォワグラ アサヒグラント株式会社 フランス 180g 
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パテ・オ・フォワグラ アサヒグラント株式会社 フランス 180g 

パテ・オ・フォワグラ アサヒグラント株式会社 フランス 180g 

商品番号:3519621420007

販売日:2021年 12月 04日 09:00

17 ポイント進呈

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ソムリエ価格:1,750円 (税込1,890円)

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アンヌ・ローズ
ANNE ROZES

バスク名産フォアグラを30%使用した添加物不使用のパテ

ANNE ROZES

アンとフィリップのローズ夫妻が、一家の伝統を受け継ぎ、1970年に缶詰工場を創立。最初は家鴨や野菜を妻アンが調理するかたわら、夫フィリップは商品をトラックに載せて、ボルドーに販売しに出かける、という暮らしを続けていました。
年々ラインナップを拡充させ、第二世代の今では、フランス南西部の国境からボルドー地方の幅広いエリアの、肉屋、高級デリカテッセン、チーズショップ、ワインショップなど様々な場所でANNE ROZESの商品が並んでいます。

photo

2005年から2つ星オーベルジュ・La Galupe シェフのクリスチャン・パラとのパートナーシップを締結、クリスチャンの輝かしいキャリアと評判をもってレストラン界への扉を開き、様々な分野で高い評判を得ています。

2021年にはブランドのアトリエ兼ショップが完成、ヨーロッパの規格に準拠して、質の高い商品レシピを提供し続けています。

パテ・ オ・フォアグラ

フォアグラをふんだんに使い、伝統のレシピでシンプルに仕上げたパテです。化学添加物、香料、着色料不使用。通常黒コショウを使用する代わりにバスク地方の特産物でAOC認証もされているエスプレット唐辛子を加え、フランス産の豚肉、AOCピマンデスプレット、タイムなど、地元の食材を使用しています。 焼いたバゲットの上に乗せていただくと鴨の脂が程よく溶け出し、贅沢なアペリティフの逸品になります。
常温で保管していたものを食べる30分前に缶・瓶から中身を取り出し、お皿にあけておきます。あとはスプーンやナイフなどですくってパンに塗ってお召し上がりください。

photo








アンヌ・ローズ
ANNE ROZES

バスク名産フォアグラを30%使用した添加物不使用のパテ

ANNE ROZES

アンとフィリップのローズ夫妻が、一家の伝統を受け継ぎ、1970年に缶詰工場を創立。最初は家鴨や野菜を妻アンが調理するかたわら、夫フィリップは商品をトラックに載せて、ボルドーに販売しに出かける、という暮らしを続けていました。
年々ラインナップを拡充させ、第二世代の今では、フランス南西部の国境からボルドー地方の幅広いエリアの、肉屋、高級デリカテッセン、チーズショップ、ワインショップなど様々な場所でANNE ROZESの商品が並んでいます。

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2005年から2つ星オーベルジュ・La Galupe シェフのクリスチャン・パラとのパートナーシップを締結、クリスチャンの輝かしいキャリアと評判をもってレストラン界への扉を開き、様々な分野で高い評判を得ています。

2021年にはブランドのアトリエ兼ショップが完成、ヨーロッパの規格に準拠して、質の高い商品レシピを提供し続けています。

パテ・ オ・フォアグラ

フォアグラをふんだんに使い、伝統のレシピでシンプルに仕上げたパテです。化学添加物、香料、着色料不使用。通常黒コショウを使用する代わりにバスク地方の特産物でAOC認証もされているエスプレット唐辛子を加え、フランス産の豚肉、AOCピマンデスプレット、タイムなど、地元の食材を使用しています。 焼いたバゲットの上に乗せていただくと鴨の脂が程よく溶け出し、贅沢なアペリティフの逸品になります。
常温で保管していたものを食べる30分前に缶・瓶から中身を取り出し、お皿にあけておきます。あとはスプーンやナイフなどですくってパンに塗ってお召し上がりください。

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ギフト(有料)
追加について

ギフトボックス(1本用 / 2本用)(有料275円)

750mlサイズのお好みのワインを入れることが出来ます。

※ギフトボックスと一緒にワインを複数本、お買い求め頂いたは、どちらの商品をギフトボックスに入れるか、注文時に「備考欄」にてご連絡ください。

ワイン用紙袋(1本用)(有料176円)

袋の色はクールグレーのみとなります。
ワイン1本、もしくは1本用ギフトボックスを入れることが出来ます。

ワイン用袋(1~3本用)(有料110円~)

「もっと気軽にワインを持ち運びたい」そんな皆様の声にお応えし、ワインショップソムリエロゴ入りワイン用袋をご用意しました。
1本用・2本用・3本用の3種取り揃えておりますので用途に合わせてお選びくださいませ。

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商品名 パテ・オ・フォアグラ
(PATE AU FOIE DE GRAS)
原産国・地域 フランス
原材料名 豚肉、鴨の肝臓、鶏の肝臓、食塩、香辛料、砂糖
アレルゲン表示/注意事項 豚肉、鶏肉
内容量 180g
配送方法 常温
賞味期限 詳細は商品に記載
保存方法 開封後は必ず冷蔵庫(4℃以下)で保存しなるべく早くお召し上がりください。 商品表面部の色が変わる事や油分が白く浮き出る事もありますが、品質上問題御座いません。
製造者 アサヒグラント株式会社
東京都中央区日本橋中洲3番15号

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