ラズベリーやスグリ、ブラックベリー、といった果実の香りにタイムやミントを思わせる甘く清涼感のある香り。徐々にサンダルウッドのような、エキゾチックな香りが漂います。飲み口はとても柔らかく、優しい渋みと酸味が感じられます。南フランスのピノノワールだけあり、優しい印象でボリューム感と穏やかな酸味の飲みやすいタイプ。軽く冷やして飲むと、引き締まった上品な味わいが楽しめてお勧めです。

• クロワ・サン・タデール・ピノノワール
• アルマ・セルシウス
• フランス・ラングドック
• 赤ワイン
• ピノノワール
• 1,790円 （税込1,969円）

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ルビー色、刺激的なダークベリーとチェリーコーラのスパイシーな香りと、花のニュアンス、苦味のあるチェリー、砂糖漬けのブラックカラントとリコリスの風味を持ち、すっきりした後味と胡椒の余韻が特徴。

• エスプリ・ド・パヴィ
• シャトー・パヴィ
• フランス・ボルドー
• 赤ワイン
• メルロー65%、カベルネ・フラン20%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%
• 3,482円 （税込3,830円）

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このシャトー・ブールデューは、毎年のように複数のコンクールで 金賞を受賞する実力派シャトーです。 当たり年として名高い2018年においては、 8つの金賞（うち2つはグランド・ゴールド）を受賞、 さらにデキャンター誌で92点、評論家ジェームス・サックリングが90点という 高い評価を下した、注目すべきヴィンテージです。

• シャトー・ブールデュー
• シャトー・ブールデュー
• フランス・ボルドー
• 赤ワイン
• メルロ87%、カべルネ・ソーヴィニヨン10%、カベルネ・フラン3%
• 2,000円 （税込2,200円）

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黒く熟したプラムを丸かじりするような、一杯の香りと果実味。 プルーン、アメリカンチェリー、ブラックベリーの香りと、黒蜜やなめし皮、 それにハーブが混じるような複雑な香りが広がりますが、 ポイントはあくまでシンプルで美味しいと感じる果実味！辛口でキレも良いため、肉料理をはじめ、いろんな料理と合わせられますし、 何杯でもグラスが進みます。

• クラシック・ルージュ
• シャトー・リヴィエール・ル・オー
• フランス・ラングドック
• 赤ワイン
• シラー40％、グルナッシュ40％、ムールヴェドル20％
• 2,270円 （税込2,497円）

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メルロの特徴はカシス等ベリー系やチェリーの香り、 そして後味に香るスパイスの甘い香り。渋みがちょっと苦手…という方にもお勧め。

• メルロ
• セリエ・デ・シャルトリュ
• フランス・ラングドック
• 赤ワイン
• メルロー　100％
• 2,240円 （税込2,464円）

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やや紫色がかったガーネット色。 ドライプルーンのような干し果実の印象に加え、モカやカカオのようなチョコレート系の香りも加わっています。 味わいは一般的なマルベックのイメージに比べると、非常に素直でタンニンもさらりとしています。

• ラシーヌ・マルベック・ルージュ
• ヴィニュロン・ド・ラバスタン
• フランス・南西地方
• 赤ワイン
• マルベック 100％
• 1,690円 （税込1,859円）

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