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カレラの評判は聞いていましたが、これほどに特徴的なワインだとは思いませんでした。
ヨーロッパのピノ・ノワールとは全く違う。ニューワールドのピノ・ノワールとも違う。「カレラのピノ・ノワール」としか言いようがない、そんな逸品です。

珍しいボトルの形はもちろん、ワイン(スパークリングワイン)のことを知らない人に

「これ、ちょっとイイやつなんだよ」

なんて言いながらウェルカムドリンクとしてお出ししたらきっと楽しんで頂ける、そんな一品です。

さっぱり、キリッとしていながら、強い味わい。夏にゴクゴク、冬にゴクゴク、ステキな仕上がりだと思います。

しかも、この値段。

ありがたい限りです(笑)

ノンフィルターのため、見た目も味もしっかりとした印象です。しかし説明文にあるようにシャープでもあります。

キンキンに冷やしても真夏に飲むにはちょっと重いかな、とは思います。とは言え、しっかりとした味なので、薬味ののった冷奴や、マリネなど夏の味覚ともあうと思いますし、真冬に暖房のきいた部屋で鍋物にもあうのではないでしょうか。

結局、一年中楽しめるワインです(笑)

私の好みのパンばかり。これにあと、生ハムとチーズ、ワインがあれば素敵な夜になります。味はもちろん美味しいです。冷凍の場合は時間がかかりますが、自然解凍の上、オーブンで温めることをオススメします。
それから、このセットを冷凍で買おうかどうか迷ってる方はおそらく、うちの冷凍庫に入るかどうか、を心配なさってると思います。私もそうでした(笑)バゲットは半分に切られていますし、その他のパンもそこまで大きくないので、おそらく冷凍庫に収まると思います。
なので、お店の方々にお願いです。パンの重さは記載されていますが、それぞれのパンが縦横高さがおよそ何cmか記載して頂けると、多くのお客様が安心して買えると思います。

まずその見た目。
きれいなブルーのボトルにカッコいいエチケット。
そして味も良いです。重いわけでもなく、軽すぎるわけでもなく。万人受けする味で、しっかりと冷やして夏のホームパーティーにこのワインをお出ししたら、お客様に大ウケのはずです。
何よりも、お値段もお手頃というのが、これまた素晴らしい一品です。

イタリアワインというと、ジャムのような濃い味のものを想像するのですが、こちらのワインは、商品説明にあるようにプラムやスモモのような、爽やかといいますか、軽やかな雰囲気があります。真夏でも飲みたくなるかもしれません。
しかし、冷やしすぎるとこのワインの本来の味を失ってしまうかと思います。

冷やしすぎず、真夏の夕方に頂くと味も雰囲気もバッチリかもしれません。

グラスに注いでびっくり。ほとんど透明で、よくよく見ればほんのり白ワインの色。ぱっと見は極上の日本酒のようです。しかし香りは間違いなくワイン。冷蔵庫から出したばかりの飲み始めはしっかりとした果物の風味で、だんだんと温度が上がるにつれシャープなといいますか落ち着いた印象に感じました。
日本酒党の人にも愛飲されるかのようなしっかりとした旨味、ただ甘いだけでなくキリっとした鋭さもあります。

和洋中華、いかなる料理にもあうかと思います。

一口飲んで「あ、おいしい…」と感じるワインです。サバの味噌煮と共に味わったのですが、サバに負けないくらいの力強さと個性がありました。 柔らかな味わいなのに、この強さは一体…？と思わせる神秘的な雰囲気もあります。
あくまでも素人的な考えですが、あと一年くらい寝かせてもいいかも？と思いました。

はじめてこのワインを見たとき「こんなチャラチャラしたワイン飲めるか！」とずっと避けていたのですが(笑)、訳あり割引を機に購入しました。

…おいしいです(笑)

力強さがあるのですが確かにチョコレートのような風味もあり、優しさも感じられます。

ラブリーなエチケットにチョコレートの風味、恋人同士の食事にはピッタリかと思います。

メルローが主体のようですが、メルローらしからぬ強さを感じました。濃い味の肉料理、魚料理にも立ち向かえるくらいの濃さがあります。それでいてこのお値段ならば、テーブルワインとして十分な美味しさです。
例えば、胡麻ドレッシングのサラダ、濃く強い味のメイン、アイスクリームなどのデザートと、これ一本で食事を楽しめるようなフレキシブルなワインです。

ホームパーティーにも手軽に華やかさを添えてくれるかと思います。

グルナッシュを使用しているからでしょうか、飲み口はくっきりと明確です。
ロゼとしても色は薄め、しかし、味はしっかりしています。それが一体なんなのか具体的に名前が挙げられないのですが、小さな赤い実が口の中で弾けるかのような味わいです。

サラダ、鶏肉の唐揚げ甘酢ソースなどと一緒に食べましたが、重すぎず軽すぎずのロゼなので、どの料理の邪魔にならず、楽しめました。このお値段でこの味ならばロゼ好きな方は要チェックです。

スペインワインというと、ガツンと強い口当たりを予想していましたが、メルローということをさて置いても、優しい甘さが全面に出ているように思いました。
アルコール度数も低く、ジュースのような雰囲気もあります。
シラーやグルナッシュなど重くて強いワインをお好みの方(かくいう私自身もですが)にはオススメできません。

ただし、「初めてワインを飲む」という方や、成人式を迎えた方のお祝いなど、ワイン初心者には飲みやすいワインかと思います。
ワイン世界への入り口のような一品です。

スパークリングと言えば夏！という感じがしますが、冬は冬で、風呂上りに暖房のきいた居間で飲むのもまた良しです。
こちらのスパークリングはまさに冬に飲むのにピッタリだと思いました。

味、風味がしっかりしているので、鍋モノやシチューなど、味の濃い冬の料理にもあうと思います。「外は極寒、中は暖か」という贅沢なシチュエーションで、ゆっくりと優越感に浸りながら味わい楽しむスパークリングではないでしょうか。