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毎年年末は道頓堀今井の寄せ鍋でその年を締めます。購入した5本のスパークリングワインのそれぞれの特徴ソムリエの方々のコメントを読みながら「カヴァ・レッソブリュット」を選び食事前の乾杯。寄せ鍋の練り物、お出し、大阪の軟らかいうどんを口にいれその後の一口。ふぅ～ん おいしい。
アドバイス、ありがとう🎵と言いたいです。