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店舗情報・ よくある質問
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4点
レビュー対象商品
バローロ モスコーネ 2015年 イタリア ピエモンテ 赤ワイン フルボディ 750ml
投稿日時2021/07/21 14:33:42
文句なしの美味しさで、ステーキとの相性抜群!大事に飲もうと思っていたのに、ついつい飲みすぎてしまいそうになります。仕事の疲れもストレスも吹き飛ばしてくれる、まさに僕にとってのご褒美ワインです。
5点
プティ・シャブリ ドメーヌ・ジョルジュ 2022年 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 辛口 750ml
ミネラル感がとても豊富なシャブリです。お刺身や天ぷら、お寿司ともよく合いますね。醤油よりも塩で食べた方がより美味しい気がするので、いろいろな塩を並べて、味の微妙な違いを楽しみながら味わっています。
シャトー・オー・プニャン・ブラン 2019年 フランス ボルドー 白ワイン 辛口 750ml
ソーヴィニョン・ブラン好きには絶対飲んでほしい、品種の魅力がこれでもかとばかりに伝わってくる、リーズナブルなのにめちゃ旨な白ワイン。我が家の定番白ワインに、今日からめでたく仲間入り決定です。
イタリアワインを勉強中で、バローロの飲み比べをしたくて購入。果実味と酸、タンニン、ミネラルがよく調和しています。「ブッシア」エリアの上質なネッビオーロを使うもクリュ名をあえて名乗っていないため、コスパの良さも魅力です。
レモン、グレープフルーツ、リンゴのフレッシュで甘酸っぱい香り。綺麗でしっかりとした酸、ミネラル感があって、後に残るほろ苦さもいい感じ。シンプルな旨みが詰まった、安定感のあるシャブリです。
サクラワインアワード2018のダイヤモンドトロフィー受賞ワインということで、こちらのシャブリを購入。今まであまりシャブリは飲んでいなかったので何を合わせるか悩んだ結果、帆立のマリネと合わせることに。絶品でした!
ロゼ シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド NV フランス シャンパーニュ シャンパン・ロゼ 辛口 750ml
普段はカジュアルなワインを飲むことが多いですが、シャンパーニュだけはケチりません。このロゼは視覚的な楽しみ要素も多く、五感の全てが癒されます。庶民に手の届く価格で、束の間の貴族気分を味わえる素晴らしい1本です。
7つの金賞ってスゴイ!そんな単純な動機で購入。フレッシュで爽やかなアロマと軽快な飲み心地で、さっぱりした夏向きのワインですね。塩漬けレモンをたっぷり乗せた、鯛のアクアパッツァと合わせて楽しみました。
柑橘系、リンゴ、グリーンハーブや花の香りもあって、とにかく爽やか。生春巻き、タイ風春雨サラダと合わせて楽しみました。和食とも相性が良さそうなので、今度はお刺身や天ぷらと合わせてみようと思います。
ベリー系果実の香りの中に、ほんのりと甘みとスパイスを感じる魅惑的なアロマ。程よくまろやかな酸と優しいタンニンが、見事なまでに調和しています。上質なのにかしこまらずに飲める、とっつきやすさがいいですね。
最近ハマっている白トリュフオイルを垂らした、ゆで卵のサラダと合わせてみました。シンプルで簡単なのに、ビックリするほど旨い!!究極の香りどうしが互いを引き立て合う、これぞマリアージュの醍醐味ですね。
エレガントで複雑な香りと凝縮された果実味。冷やさずに常温で飲む方がより美味しく感じます。ステンレスタンクと樽でじっくり熟成された、バローロの風格と完成度の高さがひしひしと伝わってくる、実に素晴らしいワイン。
以前はシャブリに何を合わせるか迷うことが多かったんですが、ちょっと贅沢な缶詰のおつまみとマリアージュするのが、最近のマイブーム。「缶ちぃず チーズとかきのアヒージョ」と合わせたら、最高に美味しくてやみつきです。
牡蠣の燻製やオイル漬と合わせて楽しんでいます。牡蠣以外とのマリアージュを見つけたくていろいろ試そうと思ってはいるんですが、なかなか先入観が抜けなくて、ついつい似たようなものに走りがち。まぁ、美味しいから良しとします。
とても贅沢なロゼシャンパーニュですね。食前酒としても楽しめますが、シーフードメインの中華料理やエスニック料理などスパイシーな料理とよく合います。エビやイカのチリソース炒めとの相性抜群です。
美しいピンクの色合いと、高級感が漂う豪華なBOXに女ゴコロがくすぐられます。華やかなパーティーシーンにピッタリで、誕生日のお祝いやクリスマス、女子会などに差し入れするととても喜ばれそう。
初めてのロスチャイルド。果実の香りとフローラルなアロマ、雑味がなくドライで透明感のあるすっきりとした印象。泡はとてもきめ細かく、高級感にあふれています。海鮮たっぷりのちらし寿司とよく合いました。
爽やかでアロマティック、すっきりとして飲みやすい白ワイン。ボルドーと言えば赤ワインの印象が強いですが、こんなに魅力的な白ワインもあるんですね。目からウロコの美味しさで、リピート購入決定です。
ボルドーワインって、渋くて重い赤ワインばかりだと思い込んでいたんですが、こんなに爽やかで美味しい白があったんですね。固定概念が覆される、驚きの旨さです。ボルドーの白ワインをもっと飲んでみたくなりました。
コート・デュ・ローヌ・ルージュ ドメーヌ・ド・クリスティア 2022年 フランス ローヌ 赤ワイン フルボディ 750ml
投稿日時2021/07/21 14:33:41
何と言っても華やかでふくよかな果実味と、甘くてスパイシーな香りが印象的。グビグビ飲めるコスパの良さが価格帯も魅力ですが、ぜひ大きなグラスに注いでじっくりまったり楽しみたい、お気に入りの赤ワインです。