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5点
レビュー対象商品
オーパス・ワン オーパス・ワン・ワイナリー 2013年 アメリカ カリフォルニア 赤ワイン フルボディ 750ml
投稿日時2021/07/21 14:33:40
ひと口で虜になる魅惑的なアロマと、表現しきれないほど複雑な味わいです。お肉料理と合わせるのはもちろん最高ですが、シンプルなパンとチーズがあれば他に何もいらないとさえ思わせる、本物の満足度があります。
カリフォルニアワインのこと、今までずっと舐めていました。でも、彼女にせがまれて一緒に飲んでみて、豊かで深みのある香りにすっかり感動し、世間の評価に心から納得。これからも人生の節目や大切な日にぜひ飲みたいです。
オーパス・ワン オーパス・ワン・ワイナリー 2012年 アメリカ カリフォルニア 赤ワイン フルボディ 750ml
味わいの深さと、緻密かつ広がりのある香り、余韻の長さはさすがです。2012年ヴィンテージは、特に素晴らしいと感じます。私がもし最後の晩餐に楽しむワインを選ぶなら、オーパス・ワンがいいと心からそう思います。
4点
高級ワインには全く縁のなかった私がワインにハマったきっかけが、オーパス・ワンでした。ワイン通からワイン初心者まで、幅広い飲み手を満足させてくれる魅力があり、難しいことがわからなくても安心して楽しめる包容力を感じます。
甘く豊かな香り、力強くしっかりとした骨格、上質で美しい酸味、優雅な余韻、どれをとっても素敵すぎます。バランスの取れた味わいは、唯一無二のハーモニーを感じます。人生を豊かにしてくれるワインです。
ずっと飲みたかったオーパス・ワン。5年越しの想いが叶い、ようやく飲む機会が訪れたのでさっそく開栓。力強いのにしなやかさを感じるタンニン、成熟した果実の旨味と何層にも重なり合うアロマに、一瞬で心奪われました。
大変まろやかで絹のように柔らかな舌触りと、カリフォルニアの太陽の日差しが目に浮かぶようないきいきとした果実味が、とても心地よいです。パワフルなのに繊細さもある、いろんな表情を持ったワインですね。
オーパス・ワン オーパス・ワン・ワイナリー 2010年 アメリカ カリフォルニア 赤ワイン フルボディ 750ml
オーパス・ワン2010は、本当に素晴らしいヴィンテージですね。早飲みでも十分に美味しく味わえましたが、長期熟成させたらどう変化するのかにも興味津々です。もう1本は、セラーであと数年寝かせてから飲もうと思います。
大きな仕事で成果を上げた自分へのご褒美として買った、憧れのオーパス・ワン。噂に聞いていた通り、何とも言えない複雑な香りと風味にすっかり魅了されました。記憶に残る素晴らしい味わいに、心から感動です。
子どもたちが還暦祝いにとプレゼントしてくれました。口当たりが大変良く、リッチな気分に浸れますね。うっとりしながら味わいました。これまでに飲んだどのワインよりも印象深く、いつまでも忘れられない思い出になりそうです。
ワイン通の父がこよなく愛したオーパス・ワン。一緒に飲むことは叶わなかったけれど、初めてのボーナスで思い切って購入。どんな時も強く優しく包み込んでくれた父のような、懐の深さを感じる味わいが心に沁みました。
ワイン初心者ですが、思いがけず飲む機会をいただきました。とにかく旨い、美味しい、素晴らしい味わいで、高級ワインの魅力を垣間見た気がします。伝統と新しさがミックスされたワインだなという印象を受けました。
カルヴァドス・ポム・ド・イブ ドメーヌ・ド・コックレル フランス ノルマンディー ブランデー 700ml
ボトルにりんごが丸ごと入った、見た目のインパクトに心奪われました。濃厚で甘美な香りと口当たりの良さは、クセになりそうです。まさに「禁断の果実」という意味を持つ名前に相応しい、魔性のお酒だと感じます。
滑らかな舌触りと、鼻から抜けるりんごの甘酸っぱくフレッシュな香りがとても心地よいです。週末や休日には、部屋中に広がるりんごの香りに包まれ、お気に入りのDVDを鑑賞しながらまったりと楽しんでいます。
開けた直後はアルコールの香りが強いので、ちょっとビックリしました。徐々にりんごの爽やかな香りが出てきて、爽やかさと濃厚さの両方の風味を楽しめます。焼菓子やタルトととよく合います。大人のティータイムにおすすめ。
3点
実は、今年のバレンタインのギフトでチョコと一緒にもらって、カルヴァドスというお酒のことを初めて知りました。ビターチョコレートとの相性は、ホントに抜群ですね。彼女のセンスの良さに、また惚れ直しました。
友人から、りんごが入った珍しいお酒があるよと教えてもらい、さっそく購入しました。大人のりんご味って感じで、心に沁みます。今はなかなか帰省できないけれど、故郷の青森を思いながら飲むのが癒しのひと時です。
ロマネ・コンティ・グラン・クリュ ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ 2017年 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン フルボディ 750ml
ひと言では言い尽くせない複雑な香りと、味わいのバランスがとにかく秀逸。隙がなく完璧なのに、窮屈さや嫌味な感じがありません。容姿端麗で仕事もスポーツも万能、それでいて性格も良い青年実業家、みたいなイメージですね。
じっくり熟成させて飲むのを楽しみに、セラーで大切に保管していました。ところが、自分の浮気が原因で妻と壮絶な喧嘩となり、なりゆきで開栓することに。いやぁ、いろんな意味で泣けるほど旨かったです。きっと一生忘れられません。
40歳で早期リタイアを実現し、退職金で購入しました。還暦を迎えた時に、家族みんなで思い出話をしながら飲むのを楽しみにしているんです。それまでは絶対に手放さず、大切に熟成させたいと思っています。