- 2026.03.24
少数の生産者から造られるアイルランドワインの特徴とは
アイルランドでは、5世紀にはキルケニー州の修道士がブドウの栽培とワイン造りをしていた記録が残っており、その他の修道院などでもワイン造りが行われていたようですが、気候的な条件もあり、現在は、限られた少数のワイナリーでワインが造られています。本日は、アイルランドワインについてお話します。
ワインニュース
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- 2026.03.17
クレオパトラが愛飲していたと言われるキプロスワインとは
キプロスは地中海に浮かぶ小さな島で、対岸にはレバノンやトルコがあり、地中海貿易の中継地として栄えました。そのため、古くからブドウが栽培され、ワインが造られてきました。そんなキプロスを代表するワインが、天然の甘口ワイン。かつて、クレオパトラや、イングランド王を虜にしたとされるそのワインは、12世紀からずっと同じ名で造り続けられているため、世界最古のワインの1つでもあります。
- 2026.03.12
白ワインは世界屈指の品質を誇るルクセンブルクワインの特徴とは
ルクセンブルクは、フランス、ドイツ、ベルギーに挟まれた小国ながら、国民１人当たりのワイン消費量は世界2位。フランスとドイツの食文化の影響を強く受けており、美食の国としても知られ、ワインもフランスとドイツの影響を受けた味わいの高品質な白ワインが生産されています。少量生産な上に自国の消費率が高いため、輸出量がわずかです。
- 2026.03.08
世界でも最も標高の高いワイン産地の1つボリビアワインとは
ボリビアのワインの年間生産量は、830万リットルと少量な上、国内での消費がほとんどのため、なかなか日本でみかけることがありませんが、世界でも最も標高の高いワインの産地で、高地で造られる上質なブドウからは、凝縮した果実味のある高品質なワインが造られています。
- 2026.02.18
知る人ぞ知る各国のマイナーワインをご紹介！
最近では、ワインの主要な産地に限らず、今までワインを造っていたことも知らなかったような国のワインや、現地に行かなければ飲むことができなかったマイナーワインも輸入されるようになり、ワイン好きにはうれしい限り！そこで、本日はワイン好きでもなかなか飲んだことがない各国のマイナーワインをご紹介します。
- 2026.02.04
地球温暖化で世界が認めるスパークリングワインの産地となったイギリスのワインとは おすすめスパークリングワインなど5選
近年イギリスで造られるスパークリングワインが世界的に注目を集めるようになりました。その要因となったのが、地球温暖化による気候変動。南部の産地はフランスのシャンパーニュ地方に似た土壌と気候を持つことから、2000年以降に優れたスパークリングワインの生産が続き、イギリスで生産されるワインの約7割がスパークリングワインとなっています。そこで、本日はイギリスワインについてお話します。
- 2026.01.12
ネタや食べ方によって合わせ方が違う！天ぷらとワインのペアリング
ワインと料理を合わせるペアリング。そのすばらしいペアリングによって生まれるマリアージュ。今回は、日本料理の代表格でもある天ぷらとワインのペアリングをお話します。野菜から魚、お肉までさまざまなネタで楽しめる天ぷらは、いろいろな味わいのワインとのペアリングが楽しめそうですね。
ワインを好んで飲む人の感情ってどんな感情？【3万人の調査から発覚！】
この記事を読まれている読者の皆様は、ワイン好きな方が多いと思いますが、ワイン以外のお酒だと何を飲まれるのでしょうか？
- 2025.12.30
国内生産量の90％を誇るカリフォルニアのワインとは カリフォルニアワインおすすめ10選
アメリカワインの生産量のじつに90％を誇るカリフォルニアワイン。カリフォルニアには、4,200軒を超えるワイナリーがあり、デイリーワインから1本5000万円の値がつくカルトワインまで造られています。
- 2025.11.27
ワインのような日本酒のような⁈「ムートン」「オーパス・ワン」「アルマヴィーヴァ」を手掛けた人気醸造家が造る新感覚ワイン‼
本日はちょっと変わったワインのような、日本酒のような、そのどちらでもない「ぎんの雫」というお酒をご紹介いたします！手掛けたのはムートン」「オーパス・ワン」「アルマヴィーヴァ」の人気醸造家パスカル・マーティ氏！
