- 2025.07.09
【ワイン一問一答】Q.食後に出されたコーヒーはどのように持って飲むのが正解?
Q.食後に出されたコーヒーはどのように持って飲むのが正解? 1.割らないよう両手でカップを持つ 2.片手でカップを持つ 3.片手は受け皿を持ち、片手はカップを持つ ▼気になる答えはページの下に!スクロールでチェック▼
ワインショップソムリエ ソムリエ手帳~ワインのおすすめ知識~
Q.食後に出されたコーヒーはどのように持って飲むのが正解? 1.割らないよう両手でカップを持つ 2.片手でカップを持つ 3.片手は受け皿を持ち、片手はカップを持つ ▼気になる答えはページの下に!スクロールでチェック▼
Q.大富豪ロスチャイルド家が所有するワイナリーはどれ? 1.カロン・セギュール 2.シャトー・ムートン 3.ロスカーネロス ▼気になる答えはページの下に!スクロールでチェック▼
Q.食事中に離席するとき、ナイフ・フォークはどのように置く? 1.斜めに「二」の字に並べて置く 2.「ハ」の字に並べて置く 3.元あった場所に戻す ▼気になる答えはページの下に!スクロールでチェック▼
Q.これまでにオークションで史上最高額をつけたワインはどれ? 1.1945年のロマネ・コンティ 2.1774年のヴァン・ジョーヌ 3.沈没船から引き上げられたヴーヴ・クリコ ▼気になる答えはページの下に!スクロールでチェック▼
Q.テーブルにセットされたナイフ・フォークはどうやってとる? 1.内側から取る 2.外側から取る 3.どちらから取ってもOK ▼気になる答えはページの下に!スクロールでチェック▼
Q.イタリアの蒸留酒グラッパは何を原材料として造られる? 1.ぶどうの果皮などの搾りかす 2.ぶどうの果肉部分 3.余ったワイン ▼気になる答えはページの下に!スクロールでチェック▼
Q.フランス料理で、皿のソースはどう食べきる? 1.具と一緒に絡めて食べきる 2.スプーンですくって食べきる 3.パンにつけて食べきる ▼気になる答えはページの下に!スクロールでチェック▼
Q.シャンパーニュを優しく抜栓した時に漏れるプシュッという音を現地では「何のため息」と呼ぶ? 1.バッカス 2.ぶどう 3.天使 ▼気になる答えはページの下に!スクロールでチェック▼
Q.コース料理でパンを食べるタイミングはいつ? 1.スープが出てから 2.メインが出てから 3.出されたらいつでもよい ▼気になる答えはページの下に!スクロールでチェック▼
Q.イタリアは全部で20州があるが、そのうちワインが造られる州はいくつ? 1.5州 2.18州 3.20州 ▼気になる答えはページの下に!スクロールでチェック▼