ワインショップソムリエ ソムリエ手帳～ワインのおすすめ知識～

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ワインの豆知識 魚介類と相性が良いワインが造られるブドウ品種ヴェルディッキオ
  • 2025.07.04

魚介類と相性が良いワインが造られるブドウ品種ヴェルディッキオ

イタリアンレストランなどで魚の形をしたボトルのワインをみかけたことはありませんか？ 現在ではだいぶ少なくなってきましたが、以前はテーブルワインとしてとても人気だった ペッシェ・ヴィーノと呼ばれる魚の形をしたボトルの白ワイン。 そのワインに使われているのがヴェルディッキオというブドウ品種です。 そこで、本日はヴェルディッキオについてお話します。

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ワインの選び方 ワイン好きな人に贈りたい！きっと喜ばれるワイングッズとワインのプレゼント
  • 2025.06.30

ワイン好きな人に贈りたい！きっと喜ばれるワイングッズとワインのプレゼント

結婚祝い、新築祝い、就職祝い、退職祝い、開業・開店祝いなど、大切な人へ贈るお祝いの品物選びは、どんなものが喜ばれるのか、いろいろと悩みますよね。 贈る相手がワイン好きな人の場合、喜んでもらえそうなワインをと思うけど、好みもあるし、種類もあり過ぎて選ぶのが難しいという方もいらっしゃるのではないでしょうか。 そこで、本日はワイン好きの方にも喜んでもらえるワイングッズとワインを当店のソムリエが厳選しまし […]

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ワインの豆知識 焼き肉とワインのペアリング
  • 2025.06.28

焼肉とワインは相性ばっちり！合わせる時のコツをご紹介　焼肉とマッチする赤ワイン＆白ワイン

最近は、焼き肉店でもワインセラーを置いて、焼き肉とワインのペアリングを楽しめるお店も増えてきましたよね。お肉といえば赤ワインというように、焼き肉にもワインが合わないわけがないと思いますが、焼き肉に合うワインの選び方を知っていると、よりおいしく頂けます。そこで、本日は焼き肉とワインのペアリングについてお話します。

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