爽やかさっぱり。グレープフルーツのサラダ。

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爽やかさっぱり。グレープフルーツのサラダ。

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材料

・グレープフルーツ(イチゴやキウイなどでもOK)
・モッツァレラチーズ
・ミニトマト
・水菜
・バルサミコ酢
・オリーブオイル
・塩コショウ
・お好みでベーコンなど

 

 

つくりかた

1.グレープフルーツの皮をむき、お好みの大きさにして、バルサミコ・オリーブオイル・塩コショウでマリネします。
2.お好きな野菜やチーズ等と盛り付けてでき上がり。
※お好みでカリカリに焼いたベーコンなどを添えても!

 

 

おすすめポイント
イチゴやキウイなどお好きなフルーツでお試しください♪

この料理に合うワイン=ロゼワイン

ウリッセ・ロゼ テヌータ・ウリッセ
ピノ・ノワール・ロゼ ドメーヌ・ド・ラ・ヴァンソニエール
ルイ・ド・ペラン・ロゼ

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