終了
2018/09/15(土)・16(日)
生産者来日ワイン会！ボデガス・ヴァルサクロのヘスス氏～情熱と太陽のワイン会＠ぶどう酒食堂さくら
パーカー96点を獲得した、ボデガス・ヴァルサクロのヘスス氏を迎えてのスペシャルワイン会です！当日は、ボデガス・ヴァルサクロのラインナップでも特に人気のワイン数種類をセレクトし、ワインに合わせた特別料理もご用意。ホームパーティーのようなアットホームな雰囲気で、ヘスス氏のワイン造りについてのお話や思いを聞きながらワイン好きのお客様同士の交流も深まったワイン会となりました。
▲さくらワイン交流会限定アミューズ「イタリア産カプリーノと自家製ドライトマトのカナッペ アカシアの蜂蜜添え」
▲さくらワイン交流会限定魚料理「秋の味覚 秋刀魚のグリエ 三浦産赤パプリカとチョリソのリゾットと共に。バルサミコのアクセント」
▲北海道産 帆立貝のムースと焼き茄子のムース
▲交流会特別仕様の料理！ボデガス・ヴァルサクロのワインに合わせた料理のラインナップです。
▲各ワインについて説明をするボデガス・ヴァルサクロのヘススさん。皆さん興味津々でワイン造りやワインの特徴についての話を聞き入っていました。
▲ヘススさんからサプライズでもってきていただいたプレゼントをかけてのじゃんけん大会！！この日一番の盛り上がりでした。勝った方にはリオハの伝統的な織物でつくるワインボトルカバーがプレゼントされました！
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