和の食材。たけのこバター醤油炒め

和の食材。たけのこバター醤油炒め
【今年最上級】超豪華ラインナップセール!

和の食材。たけのこバター醤油炒め

この記事を読むのに必要な時間は約 2 分です。

材料

・たけのこ
・醤油
・バター
・青のり
・オリーブオイル

つくりかた

1.タケノコの下処理をする。
2.薄く切り、オリーブオイルでしっかり炒める。
3.バターと醤油で味を整える。
4.青ノリをお好みで振る。

 

 

おすすめポイント
シャキシャキとした食感とバターの風味が白ワインとよく合います。

この料理に合うワイン=白ワイン

ゲヴュルツトラミネール・コレクション カーヴ・ド・リボヴィレ
ヴィオニエ セリエ・デ・シャルトリュ
エステート・ピノ・グリ ミスティ・コーヴ

白ワインにあうおつまみカテゴリの最新記事

特集一覧