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材料
・ズッキーニ
・なす
・えりんぎ
・豚肉スライス
・小麦粉
・ワインビネガー（ガーデニー ワインビネガー ポート）
・しょうゆ
・砂糖
つくりかた
1. 野菜をお好みの大きさに切り、豚肉で巻く。（豚肉は軽く小麦粉をはたいて使用する）。
2. 1をフライパンでよく焼く。
3. 2の肉汁にワインビネガー、砂糖、しょうゆを加え、ソースを作る。
4. 肉巻きをお好みの大きさに切り、3のソースをかけたら出来上がり。
こちらのメニュー使用したワインビネガーはこちら
おすすめポイント
ビネガーソースが食欲をそそります。
この料理に合うワイン＝赤ワイン
