例えると・・・
ロマンス溢れるメルロタイプ
Merlot
「シャトー・ペトリュス」「シャトー・ル・パン」などプレミアムワインのメイン品種として使われる“メルロ”種。世界の黒ブドウ品種の中でも最高品種のひとつとみなされています。深みのある色合い、シルクのような、しなやかな舌触り、柔らかで丸みを帯びた味わいが特徴です。
深みのある色合いに、きめ細やかなタンニン。プラムやブラックベリーのような黒系果実の香り。やわらかくて丸みを帯びたふくよかな味わいで、口当たりの良いワインになります。
■両親の品種
カベルネ・フラン × マドレーヌ・ノワール・デ・シャラント
ポムロール/フランス
ボルドーのワイン産地の中で最も小さな地区ながら、最高評価のワインを生み出す銘醸地。土壌は太古の地層と、ドルドーニュ川によって運ばれた堆積で形成され、鉄分を多く含みます。地域によって土壌が少しずつ違うため、個性あるブドウが育ちます。
その他の産地
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白ワインは全7タイプ/