難関コンクールでメダル受賞！爽快カヴァ！輝きのある淡い麦わら色。安定した細やかな勢いのある泡立ち、ブリオッシュや蜂蜜の複雑な香りが、グラスから溢れ出します。 きれいな酸味と果実味とのバランスが素晴らしい。

ラ・エスカパーダ
●生産者：ロング・ワインズ
●産地：スペイン カタルーニャ
●タイプ（味わい）：スパークリングワイン（白）
●品種：マカベオ55％、パレリャダ40％、シャルドネ5％
価格 1,730円 （税込1,903円）

フランス・ボルドー産のすっきり辛口泡！繊細でクリーミーな泡立ちを感じ、徐々に果実味が広がり、果実の甘味と、爽やかな酸味が心地よく続きます。余韻に夏ミカンのような、わずかにほろ苦い風味を残します。

デュック・ド・ベリュ
●生産者：グラン・ヴァン・ド・ジロンド
●産地：フランス・ボルドー
●タイプ（味わい）：スパークリングワイン（白）
●品種：ユニ・ブラン（別称：サンテミリオン、トレッビアーノ）
価格 2,250円 （税込2,475円）

マスターオブワインと100年の名門蔵とのコラボ泡！淡い黄色の色調。リンゴ、桃の甘いアロマ、グレープフルーツを思わせる柑橘系のアロマ、またタイムやローズマリーのような地中海のハーブの香り。透明感のある、引き締まった味わい、フレッシュ感があって、ジューシーな果実味を感じる。

チスパス・ブリュット
●生産者：ロング・ワインズ
●産地：スペイン・カタルーニャ
●タイプ（味わい）：スパークリングワイン（白）
●品種：マカベオ33％、パレリャーダ33％、チャレッロ33％
価格 1,500円 （税込1,650円）

7つ星ホテル採用生産者の辛口泡！ スッキリとした、ライムや青リンゴ、杏のような香りに、酵母やパン種、ハーブ、麦わらを思わせるドライな香りも。様々な食事に合わせて楽しめる使い勝手の良いカジュアルなタイプです。

マジア・Ｊ・スパークリング
●生産者：アルケミー・ワインズ
●産地：スペイン　カスティーリャ地方
●タイプ（味わい）：スパークリングワイン（白）
●品種：マカベオ100％
価格 1,610円 （税込1,771円）

7つ星ホテル採用生産者の辛口ロゼ泡！ストロベリーやラズベリーを思わせるベリー系のアロマと、オレンジなど柑橘類のアロマ、ローズペタルを思わせる華やかなアロマも感じます。

マジアＪ　スパークリング・ロゼ
●生産者：アルケミー・ワインズ
●産地：スペイン　カスティーリャ地方
●タイプ（味わい）：スパークリングワイン（ロゼ）
●品種：テンプラニーリョ100％
価格 1,610円 （税込1,771円）