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材料
・アボカド
・かにかま
・バルサミコ酢
・塩コショウ
・レモン（お好みで）
つくりかた
1. アボカドを半分に切る。器にしたいので、皮を傷つけないように、スプーンなどで身をくりぬく。
2. アボカドの身を適当な大きさにカットし、ほぐしたかにかま、バルサミコ酢、塩コショウで和えるだけ。
3. お好みでレモンをぎゅっと絞って出来上がり。
おすすめポイント
アボカドの器に盛り付けるだけで、おもてなし度UP！
手早く簡単にできるので、メインができるまでの前菜としておすすめです。
隠し味のバルサミコが赤ワインとの相性も〇
この料理に合うワイン＝赤ワイン
