アボカドの器に入れて カニカマとアボカドのバルサミコ酢和え

アボカドの器に入れて カニカマとアボカドのバルサミコ酢和え
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アボカドの器に入れて カニカマとアボカドのバルサミコ酢和え

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材料

・アボカド
・かにかま
・バルサミコ酢
・塩コショウ
・レモン(お好みで)

つくりかた

1. アボカドを半分に切る。器にしたいので、皮を傷つけないように、スプーンなどで身をくりぬく。
2. アボカドの身を適当な大きさにカットし、ほぐしたかにかま、バルサミコ酢、塩コショウで和えるだけ。
3. お好みでレモンをぎゅっと絞って出来上がり。

 

おすすめポイント
アボカドの器に盛り付けるだけで、おもてなし度UP!
手早く簡単にできるので、メインができるまでの前菜としておすすめです。
隠し味のバルサミコが赤ワインとの相性も〇

この料理に合うワイン=赤ワイン

ピノ・ノワール シャテル・ビュイ
キャンティ ヴォルペット (ワイン・ピープル)
タルトレット・ピノ・ノワール ジャン・クロード・ボワセ

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