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1,969円 1,650円

金賞受賞のイタリアNO.1赤ワインが大特価！

キャンティヴォルペット（ワイン・ピープル） 2019年イタリアトスカーナ赤ワインミディアムボディ 750ml

このワインのアロマ

このワインの特徴

華やかな果実味と凝縮味。
バランスの良いワイン

ボディ（コク）
酸味
渋み

金賞受賞のイタリアNO.1赤ワインが大特価！

キャンティヴォルペット（ワイン・ピープル） 2019年イタリアトスカーナ赤ワインミディアムボディ 750ml

商品番号：2101120001347

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4.29点 (14件の評価）

希望小売価格：1,969円（税込）

ソムリエ価格：1,530円 （税込1,683円）

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レビュー

ヴォルペット　キャンティ
Volpetto Chianti

イタリア・トスカーナ州より超お値打ち「キャンティ」が入荷！！
あのパーカー１００点ワイン「レディ・ガッフィ」を手掛けたステファノ・キオッチョリ氏が監修し、
ベルリンのコンクールで見事金賞に輝いた1本！！

About Chianti

キャンティといえば、イタリアワインを代表する銘柄。
もともとトスカーナ州キャンティ地方で作られた赤ワインが「キャンティ」と呼ばれていました。
キャンティと言えば飲みやすくてお肉料理にぴったりという、イタリアを代表する赤ワイン。
あまりに世界で有名になったため、作り手がどんどん増え、生産量も増えました。
しかしそうなると、作り手によって品質に差がでるようになります。
名前はみんなキャンティなのに、こっちのボトルは凄く美味しい、
あちらはまあまあ・・・そんな事が日常茶飯事になってきました。

そんな訳で世の中のキャンティはピンキリ。

美味しいキャンティを飲もうと思ったら、店員さんに聞くか、作り手で選ぶのがおすすめです。

トスカーナ州は、ルネッサンス芸術の街フィレンツェ、斜塔で有名なピサ、糸杉の点在する丘陵風景「オルチャ渓谷」…
トスカーナ州は観光旅行でも必ず上位に来るような、素晴らしい景観をもつ州です。

そして、このトスカーナ州の誇る赤ワインが「キャンティ」、世界中で最も有名で、親しまれているワインの一つです。

About Toscana

キャンティ　ヴォルペット
サンジョベーゼ　95％　カナイオーロ　5％　
多くの人から親しまれているだけあって、キャンティはとっても飲みやすい赤ワインです。赤ワインなのに白ブドウを使用することが許可されており、しかし、このキャンティは黒ブドウ主体。味わいにもより厚みが出ています。

ブドウ畑
フィレンツェの近くで、海抜は200から400メートルの地域。収穫は9月下旬から10月中旬にかけて行われます。

醸造方法
ブドウは果実のみを使用します。茎から実を外し、その実を絞ります。25度にコントロールされたステンレスタンクに入れ、酸素を供給しながら12日間おきます。この間果汁を循環させることで、色素など果皮に含まれる成分をしっかり抽出したり、タンニンと呼ばれる渋みの成分をまろやかにしたりします。その後乳酸発酵を行い、ワインの酸味を和らげるとともに香り・味わいに複雑さを表現します。

味わい
構造のしっかりとしたボディの厚いワイン。活き活きとした、強い味わいが楽しめます。合わせるなら肉料理主体、牛肉などの赤い肉の料理、パスタならミートソース系、またチーズなどとも相性が良い。

About Stefano Chioccioli

コンサルタントを務めるステファノ・キオッチョリ氏は、栽培と醸造の両方の博士号をもち、イタリアで恐らく唯一人パーカー１００点を2度獲得した凄腕の醸造家。また彼の手掛けるワインはイタリアワインガイド誌「ガンベロロッソ」誌でトレビッキエリ(最高賞にあたる3グラス）を100本近く手掛けています。

通常のコンサルタントと異なるのは、
「ワインは醸造だけでなく畑仕事こそが重要」
栽培に関しても博士号を持つ彼は、原材料となるブドウをしっかり育てるところからワイン造りを行うことです。

普段ハイクラスのワインばかりを手掛ける氏が、新たに始めた試みが「低価格で美味しいワイン」を作ること。キオッチョリ氏の監修のもとに生まれたこのキャンティは、登場とともにベルリンのコンクールで金賞を受賞しました。

⇒ トスカーナの巨匠が造るキャンティはこちら！

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ヴォルペット　キャンティ
Volpetto Chianti

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ギフト(有料)
追加について

ギフトボックス（1本用 / 2本用）（有料275円）

750mlサイズのお好みのワインを入れることが出来ます。

※ギフトボックスと一緒にワインを複数本、お買い求め頂いたは、どちらの商品をギフトボックスに入れるか、注文時に「備考欄」にてご連絡ください。

ワイン用紙袋（1本用）（有料176円）

袋の色はクールグレーのみとなります。
ワイン1本、もしくは1本用ギフトボックスを入れることが出来ます。

ワイン用袋（1～３本用）（有料110円～）

「もっと気軽にワインを持ち運びたい」そんな皆様の声にお応えし、ワインショップソムリエロゴ入りワイン用袋をご用意しました。
1本用・2本用・3本用の3種取り揃えておりますので用途に合わせてお選びくださいませ。

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みんなのレビュー

キャンティヴォルペット（ワイン・ピープル） 2019年イタリアトスカーナ赤ワインミディアムボディ 750ml

4.29点 (14件の評価）

ミカさん

投稿日時：2021/09/06 08:12:41

飲みやすい

マレンキーニのキャンティが好きで何度も飲んでますが、それよりは少しタンニンも少なく軽く感じます。すごく飲みやすいです。

ご注文者様さん

投稿日時：2021/07/21 14:33:41

作り手によって当たり外れが大きいキャンティですが、これはしっかりした味わいで大当たりでした。酸味が強いので、トマトソース系の料理との相性は抜群。家飲みの定番として、これからも活躍してくれそうです。

ご注文者様さん

投稿日時：2021/07/21 14:33:41

ラズベリーやイチゴのような甘酸っぱさ、干しブドウやプルーンのような濃厚な香り、バニラっぽい甘さ、ミントの清涼感やブラックペッパーを思わせるスパイシーな印象も感じます。表情豊かなキャンティですごく美味しいです。

ご注文者様さん

投稿日時：2021/07/21 14:33:41

酸味がしっかりしていてタンニンがまろやかで、すごく私好みの味です。トマトソース系の料理はもちろん、ハヤシライスやポークカツレツにもよく合いました。あまり重くないお肉料理と相性が良いように感じます。

ご注文者様さん

投稿日時：2021/07/21 14:33:41

フレッシュな香りとしっかりとした酸味が効いていて、野菜たっぷりのトマト鍋や少し甘めに煮込んだロールキャベツとよく合います。ゴーダチーズとも好相性。イタリア料理好きなので、セールの時にまとめ買いして楽しみたいです。

ご注文者様さん

投稿日時：2021/07/21 14:33:41

ベリー系の果実味と程よい酸味のバランスが良く、タンニンは控えめな印象。くどさはなく、深みのある味わいだと感じます。ミートソースドリアや、ボリュームのあるピザと合わせるのが気に入っています。

kojisan さん

投稿日時：2021/06/03 08:10:24

普段使いに良い

ミディアムボディらしい飲口でした。酸味もあります。
色々なキャンティを楽しみたい、と思わせてくれる一品でした。

やすえもんさん

投稿日時：2021/03/04 11:51:29

安心のキャンティ。

外食でキャンティを頼むと美味しくないこともままありますが、この子は安心のお味。あまり重くない肉料理のお供に重宝してます。

アキさん

投稿日時：2021/02/18 23:03:21

美味しいキャンティです。

酸味があり、しっかりした味わいで、軽やかさもあります。牛肉を使ったハヤシライスにとてもよく合いました。（隠し味にも少し入れました。）

nogu さん

投稿日時：2021/02/12 09:40:10

大変飲みやすい！

どちらにも片寄らず、とても飲みやすいワインです。セールになる理由が分かりませんが、とても得した買い物でした。

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キャンティ
ヴォルペット
イタリアトスカーナ

多くの人から親しまれているだけあって、キャンティはとっても飲みやすい赤ワインです。赤ワインなのに白ブドウを使用することが許可されており、しかし、このキャンティは黒ブドウ主体。味わいにもより厚みが出ています。構造のしっかりとしたボディの厚いワイン。活き活きとした、強い味わいが楽しめます。合わせるなら肉料理主体、牛肉などの赤い肉の料理、パスタならミートソース系、またチーズなどとも相性が◎。

ワイン名（原語）	キャンティ（CHIANTI）
生産者（原語）	ヴォルペット(VOLPETTO)
原産国・地域	イタリア・トスカーナ
ヴィンテージ	2019
ぶどう品種	サンジョヴェーゼ95％　カナイオーロ5％
タイプ	赤ワイン
内容量	750ml
ご注意	開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法	要冷蔵　18℃以下
※イタリア人で唯一パーカー100点を2回獲得し、トレビッキエリ常連の醸造家「ステファノ・キオッチョリ氏」が監修するワイン。