ペペロン味なら間違いなし! ブロッコリーのガーリック炒め

ペペロン味なら間違いなし! ブロッコリーのガーリック炒め
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ペペロン味なら間違いなし! ブロッコリーのガーリック炒め

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材料

・ブロッコリー
・鷹の爪
・ニンニク
・オリーブオイル
・塩コショウ

つくりかた

1.フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、ニンニクのみじん切りを入れ、火にかける。
2.軽く下茹でしたブロッコリーを1にいれ、塩コショウで味付けする。

 

 

おすすめポイント
あと1品何か追加したいときにおすすめです。 これだけでもワインが進みます♪

この料理に合うワイン=スパークリングワイン

ダイ・スプマンテ・ブリュット カーサ・ヴィニコーラ・カルディローラ
モスカート・スプマンテ・ブリュット・ナチューレ・ビオ フィドーラ
シャルル・ぺルティエ ブラン・ド・ブラン ピフォー・ヴァン・エ・ドメーヌ

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