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かぶのアンチョビ炒め

かぶのアンチョビ炒め
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かぶのアンチョビ炒め

この記事を読むのに必要な時間は約 2 分です。

材料

・かぶ
・アンチョビ
・お好みのきのこ
・オリーブオイル
・にんにく
・塩コショウ

目次

つくりかた

お好みの大きさに切ったかぶときのこをオリーブオイル、にんにく、アンチョビと一緒に炒めるだけ

 

 

おすすめポイント
ジューシーなかぶの食感が癖になります

この料理に合うワイン＝白ワイン

フォグ・マウンテン・シャルドネ ジャン・クロード・ボワセ
クラロスクーロ　シャルドネ　クラロスクーロ
リースリング　オリバー・ゼター

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