この記事を読むのに必要な時間は約 2 分です。
材料
・なす
・当店で販売している ケソ・デ・オペハ 黒にんにくチーズ
・味噌
・砂糖
・みりん
・お酒
つくりかた
なす以外の材料を混ぜ合わせ、半分に切ったなすに塗り、トースターまたはグリルで焼くだけ
※なすをズッキーニやホワイトアスパラ、ヤングコーンで代用しても〇

おすすめポイント
チーズに黒にんにくが練りこまれているので、味噌田楽の味わいに深みがまします!
この料理に合うワイン=ロゼワイン



ワインショップソムリエ ソムリエ手帳~ワインのおすすめ知識~
この記事を読むのに必要な時間は約 2 分です。
材料
・なす
・当店で販売している ケソ・デ・オペハ 黒にんにくチーズ
・味噌
・砂糖
・みりん
・お酒
なす以外の材料を混ぜ合わせ、半分に切ったなすに塗り、トースターまたはグリルで焼くだけ
※なすをズッキーニやホワイトアスパラ、ヤングコーンで代用しても〇
おすすめポイント
チーズに黒にんにくが練りこまれているので、味噌田楽の味わいに深みがまします!