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材料
・生パスタ（乾麺でもOK）
・牛ひき肉
・にんじん
・玉ねぎ
・にんにく
・市販のトマトソース
・オリーブオイル
・塩コショウ
・イタリアンパセリ、粉チーズ（お好みで）
つくりかた
1.パスタをゆでる
2.フライパンでにんにくを炒め、みじん切りにしたにんじんと玉ねぎをしんなりするまで炒める
3.ひき肉を火が通るまで炒め、2とトマトソースを加えさらに炒め、塩コショウで味を調える
4.3をゆでたパスタに和えて出来上がり
※お好みでイタリアンパセリや粉チーズをかけけお召し上がりください
おすすめポイント
生パスタで本格的な味わいに♪
この料理に合うワイン＝赤ワイン
