ワインの選び方│ワインショップソムリエ

ワインの選び方

2026.06.06

おうちバルを楽しもう！デイリーにおすすめのワインとおいしい家飲みのコツ　おすすめの高コスパチリワイン

仕事から帰ってきて飲むワインは最高ですよね。その日の疲れをすべて吹き飛ばしてくれます。また、休日に家族や友人と囲む食卓のワインも格別です。一人で飲んでも、大勢で飲んでもおいしいワイン。特に家で飲むワインは気軽に楽しめていいですよね。そこで、本日は家飲みワインについてお話します。

ワインの選び方

2026.06.03

リーズナブルなイタリアの赤ワイン用ブドウ品種バルベーラの特徴とは

リーズナブルなイタリアワインを造る赤ワインの品種といえば、バルベーラ。イタリアワインの王であるバローロの産地ピエモンテ州のワインの実に半分は、このバルベーラから造られているほどリーズナブルなワインには欠かせない品種なんです。そこで、本日は北イタリアワインの至宝バルベーラについてお話します。

ワインの選び方

2026.05.22

キャンプワインの楽しみ方！ソムリエおすすめのワイン、グラスなどご紹介

最近、おしゃれなキャンプが流行っていますよね。湖畔を背景に佇む白い窓付きのテント、まるで映画のセットのように美しく並べられた料理の数々。暖かいランタンの光に照らされて、きらきらと光るスパークリングワインの美しい泡。こんなアウトドアに憧れている方も多いですよね。とはいえ、アウトドアでワインって少しハードル高い！と感じる方もいらっしゃるはず。そこで、本日はソムリエがおすすめするキャンプワイン […]

ワインの選び方

2026.05.17

栽培面積が増加中！近年ニューワールドで注目が集まっているブドウ品種「シラー」　おすすめワイン7選

シラー種は、フランス・ローヌ地方が原産と言われており、赤ワインの中でも「スパイシー」と例えられることの多い品種の一つ。フランスのローヌ地方では、力強く品があり、特にスパイシーな香りが特徴のワインを造ります。

ワインの選び方

2026.05.13

飲むことにより食中毒予防にもなる白ワインの効能とは　白ワインおすすめ8選

「ワインは健康にいい」というと多くの方が「赤ワイン」を思い浮かべると思います。でも、今回注目すべきは、ポリフェノールの量ではなく質の良さ！実は白ワインのポリフェノールの方が、性能が良いという研究結果があるんです。

ワインの選び方

2026.04.20

赤ワインは皮ごと、白ワインは実だけ？ワインの醸造方法とは

ワインは、ブドウの糖分が発酵によってアルコールに変わるとてもシンプルなお酒。でも、同じワインでも赤ワインと白ワインではなぜ色が違うのか、それは、使われるブドウの品種と醸造法の違いによるもの。そこで本日は、ワインの醸造方法についてお話します。

ワインの選び方

2026.04.17

フランス、イタリアを上回るワイン好きの国ポルトガル！250以上のブドウ品種を持つバラエティー豊かなポルトガルワインとは　おすすめワイン3選

日本ではこの数年でだんだんと市場が拡大してきたポルトガルワイン。以前までは、「世界3大酒精強化ワイン」の1つであるポートワインの産地というイメージが強かったポルトガルですが、最近はスティルワインの輸出量が増え、固有品種が多いため、バラエティーに富んだワインが多いのも特徴です。

ワインの選び方

2026.04.11

魚料理に赤ワインはＮＧ⁈有名映画のセリフにも登場するキャンティと魚料理

一般的には、魚料理には白ワインというイメージが強いですが、ポルトガルやイタリア南部など、実際に赤ワインと魚料理が日常的な国もあります。イワシやさばなど香りの強い魚介は、むしろ白ワインより赤ワインがお薦め。

ワインの選び方

2026.04.07

チリワインはお好きですか？私は、始めて飲んだ赤ワインがチリのカベルネ・ソーヴィニヨンで、そこから、赤ワインが一気に好きになりました。みなさんも一度はチリワインを飲んだことがあるのではないでしょうか。チリワインはコストパフォーマンスも高く、デイリーワインとして飲みやすいことから、スーパーやコンビニでも当たり前のように目にしますよね。そこで、本日はチリワインの魅力を深堀するとともに、当店一押しのチリワインを7本ご紹介します。

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