ワインの選び方│ワインショップソムリエ

ワインの選び方

2025.10.14

ワインは値段の違いでどう変わる？他にも表現や新旧等の様々な違いについてご紹介

ワインとは実に奥深く、神秘的なお酒ですよね。同じブドウから造られ、同じ醸造を経てワインになるのに、１本500円から１本100万円を超えるものまで、ワインの価格はさまざまです。また世界各地で生産されていて、造られる産地によって味わいもさまざま。そこで本日は、ワインのさまざまな違いについてお話します。

ワインの選び方

2025.10.03

「コート・ド・ボーヌのワインの花」と称されるポマールのワイン　ソムリエおすすめ4選

日本では知名度が低いポマールですが、欧米では一時絶大な人気を誇ったブルゴーニュワインのポマール。コート・ド・ボーヌではとても珍しい、しっかりとした骨格のある味わいのフルボディタイプの赤ワインが造られています。そこで、本日はポマールのワインについてお話します。

ワインの選び方

2025.09.30

話題の「自然派ワイン」とは？ソムリエ厳選のおすすめ自然派ワイン5選

「自然派ワイン」という言葉を聞いたことがありますか？「ビオワイン」「オーガニックワイン」という言い方もされていますが、私も、10年前まではそれほど意識していなかった自然派ワインですが、この数年で驚くほど種類も増えて、「ビオディナミを実践した」というキャッチフレーズを見ると、どんな感じのワインかな？と気になり、自然派ワインを手に取る回数が増えてきました。そこで、本日は自然派ワインについて深堀りしていき、当店一押しの自然派ワインを5本ご紹介します。

ワインの選び方

2025.09.13

キールってどんなカクテル？簡単に出来るおすすめレシピもご紹介

夕食前に、ナッツやスナックなど軽いおつまみとともに食前酒を楽しむ素敵な時間「アペロ」。個人的にアペリティフとして好きなのは「キール」。実は、このキール、村おこしプロジェクトの一環として生まれたカクテルだったんです

ワインの選び方

2025.09.06

料理用のワインとしてもおすすめの箱ワインとワインにピッタリなおつまみ5選

ワインラバーの方だと、わざわざ料理用のワインを購入して、料理を作るよりも中途半端に残ってしまったワインや、あまり好みじゃなくて進まないワインを料理に使うなんてことありませんか？そこで、本日は市販されている料理用のワインについてお話したいと思います。

ワインの選び方

2025.09.05

ワインを炭酸で割ると実は美味しい！？おすすめのカクテルレシピとワインもご紹介

食前やアペロタイムに簡単にカクテルを楽しみたいというときにぴったりなのが、ワインの炭酸割り！スパークリングワインとはまた違うワインの味わいで、さっぱりとワインを楽しみたいという時にはおすすめの飲み方です。そこで、本日はワインを炭酸で割る飲み方についてお話します。

ワインの選び方

2025.08.26

ワイン初心者におすすめ！ソムリエが選ぶ安くておいしい赤ワインをご紹介

白ワインは好きだけど、赤ワインは渋みが強くて重たそうで、種類も多すぎて何を選んでいいか分からないという方結構いらっしゃいますよね。かくいう私も、白ワインからワインにハマり、赤ワイン好きになった一人です。白ワインは、すっきりとした飲み口で、とくに和食との相性も良いので、普段の食事に白ワインを合わせる方も多いですよね。私も白ワインをはじめて飲んだとき、フルーティーでこんなに飲みやすいんだ！と、ワ […]

ワインの選び方

2025.08.12

ソムリエが厳選したおすすめニュージーランドワイン５選をご紹介

ニュージーランドのワインはお好きですか？私は、ニュージーランドのソーヴィニョン・ブランをはじめて飲んだときに、あまりのフルーティさと、トロピカルフルーツや美しい花のような見事なアロマに衝撃を受けたのを覚えています。ニュージーランドのワイン生産量は世界の生産量のわずか１％と本当にごく少量ですが、その品質の高さで世界中のワインラバーから絶大な人気を誇っています。そこで、本日は当店が厳選したニュー […]

ワインの選び方

2025.06.30

ワイン好きな人に贈りたい！きっと喜ばれるワイングッズとワインのプレゼント

結婚祝い、新築祝い、就職祝い、退職祝い、開業・開店祝いなど、大切な人へ贈るお祝いの品物選びは、どんなものが喜ばれるのか、いろいろと悩みますよね。贈る相手がワイン好きな人の場合、喜んでもらえそうなワインをと思うけど、好みもあるし、種類もあり過ぎて選ぶのが難しいという方もいらっしゃるのではないでしょうか。そこで、本日はワイン好きの方にも喜んでもらえるワイングッズとワインを当店のソムリエが厳選しまし […]

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