- 2026.04.04
ワインは太る？！気になるワインのカロリーは？糖質は？ ヘルシー志向のワインラバーにおすすめの自然派白ワイン7選&赤ワイン2選
「動脈硬化予防」「認知症予防」「更年期障害の症状の緩和」など、健康イメージが強いワインですが、ダイエットをしている人にとっては、気になるのがカロリーと糖質。そこで本日は「ワインは太るのか？」についてお話します。
ワインの豆知識
- 2026.04.01
イースターで活躍！聖なるワインと呼ばれるヴィンサントとは
イタリア・トスカーナ州を代表するデザートワインのヴィンサント。イースターの時期には、復活祭のお祝いのお酒として、アーモンド風味のビスコッティに合わせて飲まれるワインで、聖なるワインと呼ばれています。そこで、本日はヴィンサントについてお話します。
- 2026.03.25
一度は食べたい！フランス世界遺産のふわふわ名物料理
フランス北部の料理と映画のお話です。モン・サン＝ミシェルにあるラ・メール・プラールの名物料理とフランスのル・マン郊外を舞台に繰り広げられる不滅のカーアクション。
- 2026.03.22
ペットボトルワインってどうなの？ペットボトルワインの長所と短所
数年前に某スーパーからペットボトルのワインが出たと一時話題になったことがありましたよね。みなさんは、ペットボトルワイン飲まれたことはありますか？ワインラバーの方の中には、「ペットボトル？スクリューキャップだって違和感あるのに」って思われる方もいらっしゃるかもしれませんね。そこで、本日はペットボトルワインについてお話します。
- 2026.03.14
イタリアの大人気スパークリング「プロセッコ」を産み出すブドウ品種グレラとは おすすめプロセッコをご紹介
「グレラ」というブドウをみなさんご存知でしょうか。あまり聞きなれない方も多いと思いますが、世界3大スパークリングワインの一つ、「プロセッコ」の主要品種です。
- 2026.03.09
SNS映え間違いなし！ロゼワインによるカクテルとおすすめレシピを紹介
ロゼワインはお好きですか？日本ではまだまだシェア率の低いロゼワインですが、きれいな淡いピンク色の色調が美しくて、これからのお花見シーズン、桜の色に合わせて店頭でもロゼワインが並びますよね。そこで、今年のお花見シーズンぜひご自宅で試していただきたいロゼワインのカクテルをご紹介します。
- 2026.02.22
ワインの香りは100以上！宝石や果物に例えられるワインを表現する言葉とは
ワインを飲みなれてくると、ただ「おいしい」「香りが良い」だけではなく、そのワインの特徴を表現する言葉がたくさんあることに気づくと思います。ワインは、色、香り、味わい、余韻・後味など個性を表現する言葉があります。そこで、本日はワインを表現する言葉についてお話します。
- 2026.02.17
造られるワインのほとんどが白ワインのラツィオ州のワインの特徴とは
前回のカンパーニア州に引き続き、イタリアワインシリーズといたしまして、今回はイタリアの首都であるローマがあるラツィオ州のワインについてお話します。古代ローマ時代から栄えてきた大都市ローマのあるラツィオでは、どのようなワインの歴史があり、どのようなワインが造られているのか。
- 2026.02.12
ピエモンテ州の地元で愛されるブドウ品種ドルチェット
ドルチェットというブドウ品種をご存じですか？ 聞いたことないけど、なんか響きから甘口のワイン？ と思われる方も多いかもしれませんが、 造られるワインは、辛口の赤ワインがほとんどで、 デイリーワインとしてピエモンテの地元で人気の高い品種なんです。 そこで、本日はブドウ品種、ドルチェットについてお話します。
- 2026.02.06
甘口ワインの最高峰！貴腐ワインとは？ おすすめの貴腐ワイン5選
梅雨から続く高い湿度で、うっかりしていると意外なところにカビが！本日はそんなカビのおかげで高い価値を得たワイン、貴腐ワインを紹介したいと思います。
