ジャックスチーズ
JACKS CHEESE
新鮮なバラの花びらを入れたジャックスチーズオリジナルのゴーダ |
オランダの代表的なゴーダチーズに有機栽培された新鮮なバラの花びらを入れたジャックスチーズオリジナルのゴーダです。
ゴーダチーズのマイルドでやさしいミルクの味わいにエレガントなバラの香りが口の中に広がります。
バラは食用としても古くから親しまれており、ポリフェノール、ビタミンCなどが豊富に含まれていると言われ、優雅な香りだけでなく栄養価の面でも優れています。
ジャックスチーズのゴーダローズは、オランダ国内で有機栽培された新鮮なバラを使用しており、手作業で丁寧に加工され、色あせることなく美しい色合いが保つようにメーカー独自の方法で乾燥させます。
華やかな味わいのあるチーズなので、単体で食べてももちろんおいしいですが、フレッシュなフルーツやスイーツなどと一緒に食後に楽しむのもおすすめです。
■ソムリエおすすめマリアージュ:
コクのあるマイルドな味わいのゴーダに、エレガントなバラの香りが口に広がるゴーダローズには、シャンパーニュなどの華やかなアロマと味わいのスパークリングワインや、バラのアロマが感じられるゲヴュルツトラミネールの白ワインがおすすめです。
⇒ おすすめのスパークリングワイン
⇒ おすすめゲヴュルツトラミネールの白ワイン
配送について
冷蔵でお送りします。(クール便代(330円)は別途いただきます。)
ワインと同梱可能です。常温便ではお送りできませんのでご了承ください。