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今宵。何食べる?
今宵。何食べる?

私たちは全員ソムリエ。ワインを職業にしています。
毎日の会話は自然とお酒や料理、美味しいレストランの話。
そんな中で、生まれたのがソムリエ【料理部】です。

休日も食べ歩きや家飲み、外飲みを楽しむメンバーの
リアルにいつも作っている料理をご紹介します。

このページを見ているだけで、だんだんワインが飲みたくなってきたー!
そんなページを目指して私達は活動し続けます!!

皆様からのレシピも募集中!

牡蠣のトマトソースパスタ
カベルネ・ソーヴィニヨン
野菜の肉巻き
グルナッシュ
パテ・バスク
シラー
ボロネーゼ
グルナッシュ
ぎょうざ
ソーヴィニョン・ブラン
ローストチキン
シャルドネ
ボンゴレビアンコ
シャルドネ
アボカドとフルーツのサラダ
ペコリーノ
トースト クリームチーズ&キャビアのせ
シャンパン
キャベツとアンチョビのパスタ
クレマン
スナップえんどうのおつまみ
スプマンテ
キウイと生ハムの冷製パスタ
カヴァ
パテ バスクのアレンジ
ロゼワイン
グレープフルーツのサラダ
ロゼワイン
ズッキーニの生ハム巻き
ロゼワイン
ラタトィユ
ロゼワイン

ワイン大好きな皆様、
どんなお料理と合わせてワインを楽しんでいますか?
美味しいおつまみ、そして家族や親しい仲間との会話が
さらにワインを美味しくしてくれますよね?
ワインを美味しく頂くためには、
そんな雰囲気作りも大切なパーツと私たちは考えています。

おすすめのレシピや『料理部』のレシピを作ってみた!などの
ご投稿を頂くことで、
より皆様との繋がりを深め、楽しいページ作りをして参ります。

ぜひお気軽に皆様のレシピをご投稿ください。

ご投稿頂いた方にはもれなく、
当店でご利用頂ける300円分のポイントをプレゼント♪
ポイントは次回のワインのご購入にお役立て下さいませ。

『料理部』メンバーが、食材やワインについてとことん話し合う
「料理部ラボ」コーナー。

当店自社輸入の食材やワインを実際に試食や試飲をしながら
リアルな声をお届けします。
毎回テーマを替え定期的に開催しております。

ワインを美味しく頂くためのヒントにご活用ください。

部員数39名で活動中

セールス担当、仕入れ担当、企画担当、レストランスタッフ・・・
仕事の内容は違えど、ワイン大好き!食べること大好き!な
【料理部】メンバー。

ワインのおつまみは自分で作る派、作ってもらったものを食べる派、
休日も食べ歩きで嗅覚を研ぎ澄ます派。

このワインならこれ!合わせてみたら美味しかったペアリング!
和気あいあいと意見を交わし合いながら活動中です。

  • 江畑進一
    ワイン事業部
  • 前田友美子
    ワイン事業部
  • 平中菜津子
    ワイン事業部
  • 古澤慶太
    ワイン事業部
  • 澤口嵩
    ワイン事業部
  • 小山円
    ワイン事業部
  • 齋藤亜希子
    ワイン事業部
  • 赤石誠
    飲食事業部
  • 小林佑
    飲食事業部
  • 鈴木隆之
    ワイン事業部
  • 中野彩
    ワイン事業部
  • 桑原健一
    飲食事業部
  • 般若雄飛
    ワイン事業部
  • 木庭好美
    ワイン事業部
  • 川端志帆
    ワイン事業部
  • 藤本圭
    ワイン事業部
  • 今川憲司
    管理本部
  • 谷内仁美
    管理本部
  • 山岸さとみ
    ワイン事業部
  • 篠澤章太
    ワイン事業部
  • 桑原嵩
    飲食事業部
  • 広田夏美
    管理本部
  • 福田裕司
    ワイン事業部
  • 川島和津美
    ワイン事業部
  • クラークスターリング有梨
    管理本部
  • 小松久美
    管理本部
  • 片山めぐみ
    管理本部
  • 黒川敬子
    管理本部
  • 盛田理美
    ワイン事業部
  • 山本寛子
    飲食事業部
  • 宮本和枝
    ワイン事業部
  • 壽あみ
    ワイン事業部
  • 山田宗和
    ワイン事業部
  • 宮野沙彩
    ワイン事業部
  • 植木莞南
    ワイン事業部
  • 小林佳柚
    ワイン事業部
  • 正岡祐太郎
    ワイン事業部
  • 谷口健太郎
    ワイン事業部
  • 大澤果帆
    ワイン事業部

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