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ラスク・デュ・ヴァン
食べログ「パン百名店」3年連続受賞、オールスクラッチ製法のブーランジェリー『ラトリエ・デュ・パン』と、ワインショップソムリエのコラボレーション商品。
JSA認定ソムリエ監修のもと、熟練のブーランジェが厳選素材のみを使用し、赤ワイン・白ワイン・スパークリングワインの香りと味わいを引き立てるように仕上げたリッチな本格派ラスクです。
毎日のワインのお供に。食後のティータイムや、ホームパーティにもお勧めの逸品です。
3つの味わいが楽しめる本格派ラスク
レモンバターとカルダモンのラスク
リッチなバターの風味に、レモンの爽やかな酸味。清涼感を感じるカルダモンのスパイスがほどよくとけこみ、香り高くエレガントなラスクに仕上がりました。
アンチョビとパルミジャーノチーズのラスク
バターとパルミジャーノの濃厚なコクに、アンチョビのキレの良い旨味と塩気が重なり、アペリティフにピッタリの、はっきりとした味わいのラスクです。
フライドオニオンとゲランドの塩のラスク
フライドオニオン、オレガノ、ゲランドの塩。それぞれの素材が持つ香ばしさと清々しさ、ほのかな甘さと野性味が合わさり、奥ゆきのある味わいを演出しています。
名称 | ワインにマリアージュするラスク『ラスク・デュ・ヴァン』 |
内容量 | 210g(70g×3束) |
原材料 | 【レモンバターとカルダモンのラスク】 小麦粉(カナダ産 国内製粉)、バター、レモンジュース、グラニュー糖、カルダモン、塩、レーズン液種(グラニュー糖、レーズン、モルト)、モルトエキス、パン酵母、乳化剤、ビタミンC(一部に小麦・乳成分を含む) 【アンチョビとパルミジャーノチーズのラスク】 小麦粉(カナダ産 国内製粉)、バター、アンチョビペースト、パルミジャーノチーズ、塩、レーズン液種(グラニュー糖、レーズン、モルト)、モルトエキス、パン酵母、乳化剤、ビタミンC(一部に小麦・乳成分を含む) 【フライドオニオンとゲランドの塩のラスク】 小麦粉(カナダ産 国内製粉)、バター、フライドオニオン、塩(ゲランドの塩)、ブラックペッパー、オレガノ、レーズン液種(グラニュー糖、レーズン、モルト)、モルトエキス、パン酵母、乳化剤、ビタミンC(一部に小麦・乳成分を含む) |
アレルギー | 乳、小麦(本品は甲殻類、卵を含む商品と共通の設備で製造しています) |
賞味期限 | 45日 |
保存方法 | 高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。 |
ご注意 | 開封後はお早めにお召し上がりください。 |