Mariage DELI / マリアージュデリ
ラスク・デュ・ヴァン
食べログ「パン百名店」3年連続受賞、オールスクラッチ製法のブーランジェリー『ラトリエ・デュ・パン』と、ワインショップソムリエのコラボレーション商品。
JSA認定ソムリエ監修のもと、熟練のブーランジェが厳選素材のみを使用し、赤ワイン・白ワイン・スパークリングワインの香りと味わいを引き立てるように仕上げたリッチな本格派ラスクです。
毎日のワインのお供に。食後のティータイムや、ホームパーティにもお勧めの逸品です。
3つの味わいが楽しめる本格派ラスク
レモンバターとカルダモンのラスク
リッチなバターの風味に、レモンの爽やかな酸味。清涼感を感じるカルダモンのスパイスがほどよくとけこみ、香り高くエレガントなラスクに仕上がりました。
- イタリアのプロセッコ
- スペインのカヴァ
アンチョビとパルミジャーノチーズのラスク
バターとパルミジャーノの濃厚なコクに、アンチョビのキレの良い旨味と塩気が重なり、アペリティフにピッタリの、はっきりとした味わいのラスクです。
- 海沿いの産地の白ワイン
- 北イタリアの赤ワイン
フライドオニオンとゲランドの塩のラスク
フライドオニオン、オレガノ、ゲランドの塩。それぞれの素材が持つ香ばしさと清々しさ、ほのかな甘さと野性味が合わさり、奥ゆきのある味わいを演出しています。
- ボルドーのフルボデイ赤ワイン
- ニューワールドの赤ワイン、白ワイン
