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ご理解くださいますようお願い申し上げます。
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エスプーニャの製品は人々の生活に溶け込んでいます。その理由は、至ってシンプル。
移りゆく消費マーケットに対応するため、兼ね備えられた伝統のレシピ・味、積み重ねられた経験、近代技術を駆使し常にイノベーションの気持ちを持ち続け、新たなチャレンジに挑んでいるからです。
ホームパーティーに便利な製品、Ready to Eat製品、個食用など、現代のマーケットニーズに敏感に対応しているエスプーニャの製品は、スペイン人9000人によって選ばれる“プロダクト・オブ・ザ・イヤー”に2008年より2010年まで3年連続して選ばれています。
エスプーニャの歴史は、1947年カタルーニャの北部ガロッチャ地方で、その土地に受け継がれるレシピで作るオロットやロンガニーザなど腸詰類の生産で始まりました。
1949年に現在本社のあるオロットに工場を移し、その後ハモン・セラーノなどの製造にも取りかかりました。
1989年、市場におけるスライス品の重要性を考え、スライス製品に本格的に取りかかり、現在のエスプーニャの消費者向け製品展開のベースとなっています。
その後、加熱品も製品ラインに加えながら、さらに生産を増やしています。
1998年、食肉業界で初めてハイプレッシャーマシーンを導入し、製造には、伝統に基づく品質を保ち、経験を活かし、安心・安全には最新の技術を用いて製品づくりを進めています。
また、昨今の市場ニーズにより、便利な製品、使いやすい製品など、新しい開発品を次々と生み出しており、そのアイテム数は今や300を超え、バラエティー豊かな製品を提供しています。
配送について
冷蔵でお送りします。（クール便代（330円）は別途いただきます。）
ワインと同梱可能です。常温便ではお送りできませんのでご了承ください。
| 商品名 | ロンガニーザ・トラディショナル （LONGANIZA TRADICIONAL） |
| 商品説明 | スペイン北東部、カタルーニャ地方オロットで作られる伝統的な細長いタイプのサルチチョン（サラミ）です。 スペイン産の豚肉を熟成させており、程よい硬さ、マイルドな香り、ジューシーでふくよかな味わいが特徴です。 外皮（ケーシング）は口に入りましても問題はございませんが、剥がしていただくと一層おいしくお召し上がりいただけます。 |
| 原産地 | スペイン・カタルーニャ |
| 原材料 | 豚肉、食塩、糖類（乳糖、砂糖）、乳タンパク、デキストリン、小麦粉、香辛料／酸化防止剤（ビタミンC)、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、ガムベース（カルナウバロウ）、安定剤（キサンタンガム）、着色料（二酸化チタン）、保存料（ソルビン酸K）、（一部に乳成分・小麦・豚肉を含む） |
| 内容量 | 170g |
| 配送方法 | 宅急便（クール便） |
| 賞味期限 | 未開封の場合、製造日含め90日 （※あくまでも目安となっております。詳しくは商品に記載） |
| アレルギー物質 | 豚肉、乳、小麦 |
| 保存方法 | 冷蔵庫で10℃以下で保管してください。また開封後はお早めにお召し上がりください。 |
| 輸入者 | 株式会社ラクトジャパン 東京都中央区日本橋2-11-2 |
| 販売者 | 株式会社共同インターナショナル 神奈川県川崎市宮前区宮崎2-10-9 |
| ※配送について※ | 商品の特製上、クール便（別途、税別300円のクール便代金が必要）での配送となります。他の商品と同梱の場合でも全てクール便にて配送いたします。 ※送料無料商品でもクール便は別途300円（税別）がかかりますので、ご注意ください。 |
※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。
こんにちはゲストさん
■は出荷作業・ネットショップの問合せ業務はお休みを頂いています。
土曜日の12時以降に頂いたご注文は、月曜日の出荷となりますので予めご了承をお願いいたします。
六本木駅徒歩1分にあるワインショップ、
レストラン、パン＆スイーツの総合ビル
プロのソムリエがお迎えいたします。
【B1F-1F】ワインショップ
営業時間：11：00～23：00
TEL：03-3470-4711
営業時間：11：00～23：00
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ワインと食の総合ビルには、ワインショップ以外にもこだわりのお店が揃っています！
【1F】パティスリー
パティスリーココアンジュ
素材にこだわり、ひとつひとつ心を込めた手作りパティスリー
【 営業時間 】
◆平日 7：30～22：00 ◆土・日・祝11:00～22:00 ◆モーニング / 7：30～11：00（平日限定）◆カフェ / 13：30～18：00（平日）／11：30～17：00（土日祝）
【 ホームページ 】http://www.coco-ange.net
【 お問い合わせ 】03-5411-2525
【1F】ベーカリー
ラトリエ・デュ・パン
石窯で焼いた天然酵母のパンを50種類以上販売。
【 営業時間 】
◆平日 7：30～22：00 ◆土・日・祝11:00～22:00 ◆モーニング / 7：30～11：00（平日限定）◆カフェ / 13：30～18：00（平日）／11：30～17：00（土日祝）
【 ホームページ 】http://latelier-du-pain.com
【 お問い合わせ 】03-3405-0018
【1F】レストラン
さくら＆マルシェ
ナポリの薪窯のピッツァ、肉料理やジビエ料理。イタリアンとフレンチの魅力を伝えるお店。
【 営業時間 】
◆ 月〜土 11:30～0:00(L.O 23:00) ランチ / 11:30～15:00(L.O. 15:00)
◆ 日、祝 11:30～23:00(L.O 22:00) ランチ / 11:30～15:00(L.O. 15:00)
【 ご予約&お問い合わせ 】 03-5786-3939
【2F】レストラン
六花 ‐RIKKA‐
和牛ステーキ懐石。一流の食材から創り出される
匠をお楽しみください。
【 営業時間 】
ランチ 月～金: 11:30～15:00（LO13:30）、土・日・祝 11:30～16:00（LO14:30）
ディナー 月～金: 17:30～23:00（LO21:00）、土: 17:00～23:00（LO21:00）、日・祝: 17:00～22:00（LO20:00）
【 ホームページ 】http://rikka-roppongi.com/
【ご予約&お問い合わせ 】03-3401-2929
未成年者の飲酒は法律で禁じられています。お酒は２０歳になってから。
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