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321円

パネトーネ(ミニ) 株式会社コモ 日本 焼き菓子 100g

パネトーネ(ミニ) 株式会社コモ 日本  焼き菓子  100g
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パネトーネ(ミニ) 株式会社コモ 日本 焼き菓子 100g

商品番号:4972334105057

販売日:2021年 12月 04日 09:00

2 ポイント進呈

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5.00点 (1件の評価

ソムリエ価格:298円 (税込321円)

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パネトーネ(ミニ)
COMO'S BAKERY PANETTONE

パーティーやプレゼントに。保存料無添加、食べきりサイズの本格派パネトーネ

365日、絶え間ない種継・・・
北イタリアのパネトーネ種へのこだわりが美味しさを守る秘訣

コモの創業者の一人が「もっとおいしくて素晴らしいパンを」と探し求め、北イタリアに見つけたのが世界的に有名な発酵種であるパネトーネ種でした。パネトーネ種でつくったパンは一般的なパンに比べ風味が非常に良かったのです。

photo

これを日本にも広めようと、パネトーネ種を大切に持ち帰り、イタリア人技術者による指導を受け、"日本で初めて"このパネトーネ種の維持管理と伝統的な製法によるパンづくりに成功しました。

パネトーネ種は空気や気候など、諸条件が揃った北イタリアの環境で育まれた「酵母」と「乳酸菌」が共生するデリケートなもの。北イタリアからパネトーネ種を空輸し、北イタリアの環境に合わせた温度や湿度で管理されたマザー室に保管し、専門スタッフの手によって毎日ていねいに種継ぎを行っています。

コモのパンは酵母と乳酸菌が共生することで香ばしい風味が生まれるだけでなく、長期保存の源となる乳酸菌により保存料を添加する必要がありません。パネトーネ種にこだわるからこそ、どんな方にも安心して楽しんでいただけます。

食べきりサイズの本格派パネトーネ

パネトーネ種を使用した口溶けのよう生地に、サルタナレーズンと蜜漬けしたオレンジピールを練り込み、可愛いミニサイズに焼き上げました。小さいながらもその味わいは本格派です。 本場イタリアでは、クリスマスをはじめお祝いごとの席や、人が集まる場所にはこのパネトーネが欠かせません。 可愛らしいデザインの紙箱入りなので、大切な方への贈りものや、気の合う仲間とのパーティーの彩りに。

photo








パネトーネ(ミニ)
COMO'S BAKERY PANETTONE

パーティーやプレゼントに。保存料無添加、食べきりサイズの本格派パネトーネ

365日、絶え間ない種継・・・
北イタリアのパネトーネ種へのこだわりが美味しさを守る秘訣

コモの創業者の一人が「もっとおいしくて素晴らしいパンを」と探し求め、北イタリアに見つけたのが世界的に有名な発酵種であるパネトーネ種でした。パネトーネ種でつくったパンは一般的なパンに比べ風味が非常に良かったのです。

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これを日本にも広めようと、パネトーネ種を大切に持ち帰り、イタリア人技術者による指導を受け、"日本で初めて"このパネトーネ種の維持管理と伝統的な製法によるパンづくりに成功しました。

パネトーネ種は空気や気候など、諸条件が揃った北イタリアの環境で育まれた「酵母」と「乳酸菌」が共生するデリケートなもの。北イタリアからパネトーネ種を空輸し、北イタリアの環境に合わせた温度や湿度で管理されたマザー室に保管し、専門スタッフの手によって毎日ていねいに種継ぎを行っています。

コモのパンは酵母と乳酸菌が共生することで香ばしい風味が生まれるだけでなく、長期保存の源となる乳酸菌により保存料を添加する必要がありません。パネトーネ種にこだわるからこそ、どんな方にも安心して楽しんでいただけます。

食べきりサイズの本格派パネトーネ

パネトーネ種を使用した口溶けのよう生地に、サルタナレーズンと蜜漬けしたオレンジピールを練り込み、可愛いミニサイズに焼き上げました。小さいながらもその味わいは本格派です。 本場イタリアでは、クリスマスをはじめお祝いごとの席や、人が集まる場所にはこのパネトーネが欠かせません。 可愛らしいデザインの紙箱入りなので、大切な方への贈りものや、気の合う仲間とのパーティーの彩りに。

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ギフト(有料)
追加について

ギフトボックス(1本用 / 2本用)(有料275円)

750mlサイズのお好みのワインを入れることが出来ます。

※ギフトボックスと一緒にワインを複数本、お買い求め頂いたは、どちらの商品をギフトボックスに入れるか、注文時に「備考欄」にてご連絡ください。

ワイン用紙袋(1本用)(有料176円)

袋の色はクールグレーのみとなります。
ワイン1本、もしくは1本用ギフトボックスを入れることが出来ます。

ワイン用袋(1~3本用)(有料110円~)

「もっと気軽にワインを持ち運びたい」そんな皆様の声にお応えし、ワインショップソムリエロゴ入りワイン用袋をご用意しました。
1本用・2本用・3本用の3種取り揃えておりますので用途に合わせてお選びくださいませ。

みんなのレビュー

パネトーネ(ミニ) 株式会社コモ 日本  焼き菓子  100g

パネトーネ(ミニ) 株式会社コモ 日本 焼き菓子 100g

5.00点 (1件の評価

グルメンズ315 さん

投稿日時:2021/12/14 12:29:56

これはデザートに良いですね!

パネトーネというお菓子を今年は色々なところで見かけるので、ワインと一緒に注文してみました。レーズンやドライフルーツが入っていて、お味もしっかりとしたものでした。デザートに紅茶やコーヒーと一緒に頂きたいですね。

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商品名 パネトーネ(ミニ) 
原材料名 小麦粉(国内製造)、レーズン、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、油脂加工品(砂糖、バター、パーム油)、パネトーネ種、マーガリン、砂糖、レモン風味油脂加工品(植物油脂、水あめ、還元水あめ、砂糖、濃縮レモン果汁、脱脂粉乳、乳たん白)、砂糖漬オレンジピール、転化糖、卵加工品、麦芽エキス、脱脂粉乳、食塩、酵母 / 乳化剤、香料、加工デンプン、酸味料、(一部に小麦・卵・乳成分・オレンジを含む)
アレルゲン表示/注意事項 小麦、卵、乳、オレンジ
内容量 100g
配送方法 常温発送可能
賞味期限 詳細は商品に記載
保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください
製造者 株式会社コモ
愛知県小牧市大字村中字下之坪505-1

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