ワインショップソムリエでは、六本木店に併設するレストラン、飲食店と協力をして定期的に「ワインと食のコラボイベント」を開催しています。
・季節の食材に合わせた料理とのマリアージュを提案するワインと食の交流会、
・毎回数百人を超える来場者のワインフェス、
・世界の著名なワイン生産者を招待し、ディナーを味わいながら栽培や醸造の話を楽しめるメーカーズディナー
など、ワインと食を通じて参加者同士が仲良くなれるイベントを定期的に開催しています。
難しい知識やうんちくは必要ありません。ご友人やご家族との一緒のご参加はもちろん、お一人でもお気軽にご参加頂けます!
これから開催予定のイベント
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2024/11/16(土)
11月のテーマは『ポール・ダンジャン・エ・フィス当主を御招きしてのシャンパンを楽しむ会』
今回の特別な交流会には「メゾン・ポール・ダンジャン・エ・フィス」のシャンパーニュ5種をご用意いたします。
前回のワインと食の交流会の様子
\前回はこんな雰囲気で開催しました!/
ワインと食の交流会案内人
セラーマスター・江畑進一
ワイン通の間で伝説として語り継がれている
ゲイマー葡萄園にてワイン造りに従事した経験を持つ、
ワイン界の生き字引というほどに
ワインを知り尽くしたベテランソムリエ!
ワイン造りからワインの管理、販売までを
手掛けていた経験から、ワインスクールや大学で
講義を行うこともしばしば!
温和で親しみやすい人柄から多くのファンの方がいる
当店のマスコットキャラクター的な名物ソムリエです♪
普段は六本木のワインショップで店頭に立っておりますので、
ワインに関するご相談があればぜひお気軽にお声がけください!
ワインと食の交流会とは?
コース仕立ての料理とワインに舌鼓を打ちつつ、
ワインの基礎知識が学べるお話を聞いて、
ご参加頂いたワイン愛好家の方との交流も楽しめるアットホームなワイン会です。
ワインが好きであれば、知識やうんちくは必要ありません。お一人様でもご家族でもぜひお気軽にご参加下さい♪
「映画とワイン」、「きのことワインのペアリング」など、月ごとにテーマを設定し、
テーマに合ったワインと数々の有名レストランで腕を振るってきたシェフ岡崎が作る特製コースメニューをセラーマスター・江畑のワイン解説を交えながらお愉しみ頂いております。
※写真のお写真は、過去の「ワインと食の交流会」で提供させて頂いたワインとコースメニューです。
会場(ワインと食の総合ビル)の
アクセスはこちら
六本木駅徒歩1分、
ガラス張りの窓と赤いテントが目印
その他の過去のイベント一覧はこちら
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終了
2024/10/26(土)毎月開催!『ワインと食の交流会』~10月のテーマは、『贅沢なお食事とワインを楽しむ』の会~
日本ではほぼお目にかかれない兆希少シャンパーニュや、初登場!シャトー・ラフィット・ロートシルト元醸造責任者が生み出すロゼなどワイン5種をご用意いたします。
終了
2024/9/28(土)毎月開催!『ワインと食の交流会』~9月のテーマは、『秋色の候、ピノ・ノワール飲み比べと食事を楽しむ』の会~
一流アーティストが描いたエチケットがボトルを彩る、華やかなスパークリング、日本の清酒酵母「きょうかい7号と9号」の力で新境地を開いた革新的な赤ワインなどワイン5種をご用意いたします。
終了
2024/8/31(土)毎月開催!『ワインと食の交流会』~8月のテーマは、『秋に向かい飲むワインと食事』の会~
自然派生産者が造る本格シャンパン製法極上クレマンや、カリフォルニア銘醸地モントレーよりオーク樽熟成ピノ・ノワールなどワイン5種をご用意いたします。
終了
2024/7/20(土)毎月開催!『ワインと食の交流会』~7月のテーマは、『盛夏到来に負けないワインと食事』の会~
7月のテーマは『盛夏到来に負けないワインと食事の会』。日本入荷は僅か!パーカー絶賛のシャンパーニュや、神の雫にも登場、「ECOCERT」認証取得の自然派アルザスワインなどワイン5種をご用意いたします。
ワインショップソムリエでは
ワインと食に関する
様々なイベントを開催しています!五大シャトー、
ラフィット・ロートシルトも登場
「オンラインワイナリーツアー」海外旅行が難しい現在、自宅から旅行気分でワイナリー巡りを楽しめると大好評。昨年11月末には、五大シャトー、ラフィット・ロートシルトのイベントも開催。多くの方からお申し込みを頂いています。
年齢性別を超えた交流
「ワインと食のフェスティバル」毎年行われる「ワインと食の総合ビル」人気のコラボレーションイベント。数十種の厳選ワインが飲み放題、シェフ特製の本格グルメ、参加者交流イベントなど、毎回前売り券は完売するほど好評をいただいています。
ワインと料理のマリアージュを
楽しむ交流会コース仕立ての料理とワインに舌鼓を打ちつつ、ワインの基礎知識が学べるお話を聞いて、 参加したいろいろな方との交流も楽しめるアットホームなワイン会です。 各月、会のテーマを設定し、お客様のもとに料理とワインのマリアージュをご提案してまいります。
ワイン生産者と交えて飲む
ちょっとプレミアムな大人のワイン会ワインの生産者を交え、プレミアムなワインを味わうちょっとセレブな交流会。生産者の手掛けるワインとともに、この日のために考案された特別メニューとのマリアージュを楽しみながら、海外ワインメーカーの話を少人数で聞くことができます。
系列店で開催される
お子様が主役の職業体験型イベント天然酵母・石窯焼きにこだわったラトリエ・デュ・パン主催のキッズ限定パン作り体験イベントです。 プロのパン職人から、素材や作り方を楽しく学べます。
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