Chateau Rol Valentin/Saint Emilion Grand Cru シャトー・ロル・ヴァランタン/サン・テミリオン グランクリュ |
元プロサッカー選手と天才醸造コンサルタントがタッグを組んだ 2人の小さな天使達とハートマークの可愛いラベルがキュートなロル・ヴァランタン 元プロ・サッカー選手のエリック・プリセット氏がオーナー。 ケガをして引退したあとサンテミリオンに移り、ネゴシアンにブドウを売っていた畑のオーナーから買い取り、ロル・ヴァランタンを造り始めました。 著名な醸造家ステファン・デュルノンクールを迎い入れ、現代的な熟成方法で造られるワインは年々高い評価を得ています。 「あのヴァランドローに挑戦!」 「ロル・ヴァランタンは、ヴァランドローと張り合おうとした最初のシャトーのひとつであり進歩的なスタイルの醸造法を採用している。 第一段階は期待が持てるものであり、このシャトーはボルドーの中でスポットライトのあたる少数のサンテミリオンのシャトーのひとつに飛躍した。 所有者であるエリック・プリセットの最初のヴィンテージは1995年であったが、ロル・ヴァランタンはすぐにサン=テミリオンの準ガレージ・ワインの1つとなった。 4.6haの畑は2つの区画に分かれており(畑の3分の2はシュヴァル・ブランとラ・ドミニクから遠くない砂質土壌にあり、3分のlはラ・ゴムリーの北の粘土質と石灰質の土壌にある)、植えられているブドウの85%がメルロ、8%がカベルネ・ソーヴィニョン、7%がカベルネ・フランである。 収量は常に30hl/ha以下に仰えられており、流行しているワイン醸造技術がすべて採用されている(樽内でのマロラクティック発酵、ミクロ・ピュラージュ、100%の新樽比率、軽い濾過だけで清澄をしないなど)。 エリック・プレセットのコンサルタントは、神童ステファン・ドルノンクールである。」 ~ロバート・パーカー ボルドー第4版~ 「キュートなラベルは贈り物にも最適!」 二人の天使が小さなハートを持っているとってもキュートなラベル。 年々、高まる味わいの評価とともにこのラベルのデザインも大人気! そのため世界中から注文が殺到する、今まさに大注目のワインです!! |
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