シャトー・ルシア |
今やミシェル・ロランと並びコンサルタントとして名高いステファン・デュルノンクールが |
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第3の使徒をめぐる勝負の後、ワインに関する経験不足を悩む雫(主人公)に対して
創意工夫や経験の質が重要であることを示す例として登場したワインです。
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マンガ神の雫第11巻、108話より引用 |
現在のサンテミリオンとは何かを問うならば、 ワイナート23号より引用
ただでさえ生産量が少ないシャトー・ルシア。 |
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ステファン・ドゥルノンクール(Stephane Derenoncourt)氏は、 |
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その特徴は、ずばりシャトーの個性を重視しながら、品質を向上させる手腕。
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