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ローラン・ペリエ社は英国王室と親交が深く、1998年に「プリンス・オブ・ウェールズ」(イギリスの皇太子)の称号を受けました。また家族経営のシャンパンメゾンとして第1位の規模であり、独創的なラインナップを持っています。かのロバート・パーカー氏は『ワインバイヤーズ・ガイド』で最高得点である5つ星を献上しております。
2012年4月29日、ウェストミンスター寺院でのウイリアム王子とキャサリン・ミドルトンさんの結婚式の夜、バッキンガム宮殿にて、王子の父、チャールズ皇太子主催の晩さん会が開催され、「ブリュットL.P.」のマグナムボトルとロゼが招待客に振る舞われました。
繊細な泡と華やかな印象を持つシャンパン。
そんなシャンパンの中で、特に注目を浴びているのが「ローラン・ペリエ」です。
それではローラン・ペリエとは一体どんなシャンパンなのか。こちらで詳しくご紹介いたします。