ヴィネト・ディ・ポポリ ヴァッレ・レアーレ 2010年 イタリア アブルッツオ 白ワイン 辛口 750ml
ヴィネト・ディ・ポポリ ヴァッレ・レアーレ 2010年 イタリア アブルッツオ 白ワイン 辛口 750ml
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野生酵母&無濾過で旨味凝縮した濁りワイン

ヴィネト・ディ・ポポリ ヴァッレ・レアーレ 2010年 イタリア アブルッツオ 白ワイン 辛口 750ml

商品番号:2101120001569

希望小売価格:7,171円(税込)

ソムリエ価格:5,650円 (税込 6,102円)

加算ポイント:56 ポイント

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ヴィネート・ディ・ポポリ/ヴァッレ・レアーレ
VIGNETO DI POPOLI/VALLE REALE

 

すべて自然なワイン造りの過程で生成されるものですから、もちろんお飲みいただいて問題ありません。
実は、このうっすら濁っているという、ノンフィルター仕上げが、このワインの魅力の一つなのです。

ヴァッレ・レアーレのワインは、すべて数十種類の畑に住む野生酵母を使って造られています。 そして、ヨーグルトに乳酸菌が残っているように、ボトルの中には酵母が生きています。 その旨み溢れる味わいを100%ボトルに詰めるため、基本的に無ろ過、無清澄で仕上げているのです。



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[2010] ヴィネート・ディ・ポポリ
ヴァッレ・レアーレ
イタリア・アブルッツォ


白濁しているにも関わらず、非常にクリアなイメージ。リッチでバランスが良く、シトラスのような味わいとミネラル感、そしてシャープな酸味があり引き締まっている印象です。

ワイン名(原語)ヴィネート・ディ・ポポリ(VIGNETO DI POPOLI)
生産者(原語)ヴァッレ・レアーレ(VALLE REALE)
原産国・地域イタリア アブルッツォ州
ヴィンテージ2010年
ぶどう品種トレッビアーノ100%
タイプ
内容量750ml
ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下
特徴ガンベロロッソでトレビッキエーリ(3グラス)獲得!
アブルッツォ州のトップ生産者「ヴァッレ・レアーレ」。
オーガニック栽培、野生酵母使用、無濾過で旨味成分が凝縮した濁りワインです。
●テイスティングコメント
白濁しているにも関わらず、非常にクリアなイメージ。リッチでバランスが良く、シトラスのような味わいとミネラル感、そしてシャープな酸味があり引き締まっている印象です。

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