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バローロカッシーナ・マリア 2019年イタリアピエモンテ赤ワインフルボディ 750ml

このワインのアロマ

このワインの特徴

濃密で凝縮した味わいを楽しむ、
やや重いワイン

ボディ（コク）
酸味
渋み

デキャンター・ワールド・ワイン・アワード2年連続91点越の高評価！飲む者の記憶に残る、バローロの王道を貫く一本。

バローロカッシーナ・マリア 2019年イタリアピエモンテ赤ワインフルボディ 750ml

商品番号：8032825720346

販売日：2026年 01月 15日 09:00

発売予定

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希望小売価格：12,210円（税込）

ソムリエ価格：9,430円 （税込10,373円）

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レビュー

カッシーナ・マリア
CASCINA MARIA

カッシーナ・マリア | CASCINA MARIA

ピエモンテ州ロエロ地方の心臓部、ヴェッツァ・ダルバ。この美しい丘陵地にカッシーナ・マリアは根を下ろし、3世代にわたってワイン造りを続けてきました。

創業者バルトロメオが抱いた「家族の手で、誠実なワインを」という想いは、今もなおこの土地に息づいています。畑を耕し、ブドウを育て、醸し、瓶詰めに至るまで——そのすべての工程が自社管理のもとで行われており、信頼に足る品質を支える大きな柱となっています。醸造所は「緑のセラー（Green Cellar）」と呼ばれる環境配慮型の設計で、自然と共生するワイン造りを目指した建築構造も特筆すべき点。これは単なる建物ではなく、自然への敬意と未来への責任を示す、彼らの哲学そのものです。

何より特筆すべきは、そのワインに宿る“家族の理想”。過剰な装飾や流行を追うことなく、ブドウそのものの魅力と土地の個性を素直に映し出す一本一本には、造り手たちの誠実さと時間の積み重ねがにじみ出ています。

「ワインの王」と讃えられるイタリア屈指の赤ワイン、バローロ。その格式と深みを体現するのが、カッシーナ・マリアが手がけるこのワイン。
このバローロは、アルバ南西部の起伏に富んだ丘陵地で生まれました。複雑な地質構造がもたらす特有のテロワールが、他にない個性と気品を宿らせています。バローロ侯爵やカヴール伯爵といったイタリアワインの礎を築いた人物たちの名を冠する城のあるこの地は、いまも変わらずバローロの聖地として、その伝統を守り続けています。

ブドウはネッビオーロ100％。オレンジがかった深いガーネット色がグラスの中に広がり、濃密な果実香とスパイシーなニュアンスが立ち上がります。口に含めば、ドライでフルボディながら、酸とタンニンのバランスが見事で、飲みごたえの中に調和と余韻の深さが感じられる仕上がりです。

醸造は30日間の果皮浸漬を行い、1年間のステンレスタンク熟成、さらに60〜80ヘクトリットルの大樽で2年間熟成。その後、瓶内で24ヶ月もの時間をかけてじっくりと熟成されます。この手間と時間の積み重ねこそが、王の名にふさわしい風格を生み出しているのです。力強く、それでいて洗練された味わい。赤身肉やジビエ、熟成チーズなどとともに、ゆっくりと味わいたい1本です。特に、食事の締めくくりにデキャンタで1時間ほど空気に触れさせると、その真価を余すことなく堪能できます。

今飲んでも、そして10〜15年後の熟成を経ても楽しめる、まさにタイムレスな赤。

バローロという名のもとに生まれたこの1本は、格式と情熱、そして職人の誇りを詰め込んだ“イタリアン・クラシック”です。

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カッシーナ・マリア
CASCINA MARIA

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ギフトボックス（1本用 / 2本用）（有料275円）

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※ギフトボックスと一緒にワインを複数本、お買い求め頂いたは、どちらの商品をギフトボックスに入れるか、注文時に「備考欄」にてご連絡ください。

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ワイン用紙袋（1本用）（有料176円）

袋の色はクールグレーのみとなります。
ワイン1本、もしくは1本用ギフトボックスを入れることが出来ます。

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ワイン用袋（1～３本用）（有料110円～）

「もっと気軽にワインを持ち運びたい」そんな皆様の声にお応えし、ワインショップソムリエロゴ入りワイン用袋をご用意しました。
1本用・2本用・3本用の3種取り揃えておりますので用途に合わせてお選びくださいませ。

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みんなのレビュー

ワイン名（原語）	バローロ（BAROLO）
生産者（原語）	カッシーナ・マリア（CASCINA MARIA）
原産国・地域	イタリア・ピエモンテ
原産地呼称	DOCGバローロ
ヴィンテージ	2019年
ぶどう品種（栽培比率）	ネッビオーロ100％
タイプ	赤ワイン
内容量	750ml
ご注意	開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法	要冷蔵　18℃以下
特徴	ソフトプレス後、温度管理下で30日間マセラシオン（果皮浸漬）。その後、ステンレスタンクで1年間熟成し、さらに60〜80hlの大樽で2年間熟成、最後に瓶内熟成を24ヶ月 ■受賞歴：デキャンター・ワールド・ワイン・アワード95点(2019VT) デキャンター・ワールド・ワイン・アワード91点(2020VT) ワインエンスージアスト88点(2020VT) ワインエンスージアスト89点(2021VT)