ドメーヌ・デュ・ボルシェ カベルネ・ソーヴィニョン ドメーヌ・デュ・ボルシェ 2012年 フランス ラングドック&ルーション 赤ワイン ミディアムボディ 750ml
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品切

ドメーヌ・デュ・ボルシェ カベルネ・ソーヴィニョン ドメーヌ・デュ・ボルシェ 2012年 フランス ラングドック&ルーション 赤ワイン ミディアムボディ 750ml

商品番号:2101100001015

希望小売価格:1,728円(税込)

ソムリエ価格:1,360円 (税込 1,468円)

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DOMAINE DU BOLCHET
ドメーヌ・デュ・ボルシェ

30年以上続く歴史あるワインコンクールで金賞受賞 フランス産カベルネ・ソーヴィニョン100%


ドメーヌ・デュ・ボルシェ DOMAINE DU BOLCHET

ドメーヌ・デュ・ボルシェ DOMAINE DU BOLCHET

5世代続く家族経営のドメーヌ。ブドウ畑は、世界遺産「ポン・デュ・ガール(水道橋)」で有名な「デニム」の語源となったニーム市周辺の丘陵地に広がっています。

この地域は全般的にAOCコスティエール・ド・ニームが生産されていますが、ドメーヌ・デュ・ボルシェでは同じ土地でシラーやカベルネ・そーヴィニョン種100%の高品質なワインも造っています。

このワインは1980年に植樹した1.5ヘクタールほどのカベルネ・ソーヴィニョンの区画から造られています。

最大限まで熟したブドウを収穫し、毎日ポンピング・オーバー(液循環)をしながらマール(粕)と共に30日間発酵させます。 タンニンはこなれて柔らかく、豊満で広がりのある味わいに仕上がっています。



ドメーヌ・デュ・ボルシェ DOMAINE DU BOLCHET

ルビーレッドの綺麗な色合い。香りはカベルネに特徴的な香り、カシスやミント、杉のような清涼感がありながら、ベリー系の果実味が感じられるジューシーな仕上がり。 滑らかな飲み心地で、渋みも感じるがとても飲みやすい。

カベルネソーヴィニョンのワインは、ワインを飲みなれない方から、プロのソムリエまで、多くに人を惹きつけてやまない、ボルドーの高貴ブドウ品種です。 もちろん、味も作り手によってピンからキリまでありますが、この金メダル受賞のカベルネソーヴィニョンは、味・香りともにお手本的な造りでおすすめ。


Le-vin

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ドメーヌ・デュ・ボルシェ・
カベルネ・ソーヴィニョン


ルビーレッドの綺麗な色合い。香りはカベルネに特徴的な香り、カシスやミント、杉のような清涼感がありながら、ベリー系の果実味が感じられるジューシーな仕上がり。滑らかな飲み心地で、渋みも感じるがとても飲みやすい。カベルネソーヴィニョンのワインは、ワインを飲みなれない方から、プロのソムリエまで、多くに人を惹きつけてやまない、ボルドーの高貴ブドウ品種です。もちろん、味も作り手によってピンからキリまでありますが、この金メダル受賞のカベルネソーヴィニョンは、味・香りともにお手本的な造りでおすすめ。

ワイン名(原語)ドメーヌ・デュ・ボルシェ・カベルネ・ソーヴィニョン
(DOMAINE DU BOLCHET CABERNET SAUVIGNON)
原産国・地域フランス・ラングドック
ヴィンテージ2012年
ぶどう品種カベルネ・ソーヴィニョン
タイプ
内容量750ml
ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下
特徴フランス、南仏で作られるカベルネ・ソーヴィニョン100%のワイン。2013年 ガルドワ・ワインコンクール 金賞受賞

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