

検索
人気キーワード:
最新の出荷スケジュールについては
こちらをクリック
不活性ガスでワインの酸化を防ぎます
![]() |
|||||||||
![]() |
ガスって、ワインや体に影響はないの? | ||||||||
![]() |
ワイナリーで保存に使われている無味・無臭のガスです。不活性ガスだから人体にも安心。 | ||||||||
ワイナリーではタンク熟成の時に不活性ガスを使い、空気中の酸素とワインを遮断するテクニックを用いることがあります。プライベート・プリザーブは、これをヒントに、カリフォルニアのナパバレーで開発された保存アイテムです。不活性ガスのため、人体や環境にも影響はありません。 | |||||||||
![]() |
なんで、ガスでワインの風味が保存できるの? | ||||||||
![]() |
空気より重いガスが、ワインと空気の間で見えないフタとなり、ワインと空気を遮断します。 | ||||||||
|
|||||||||
![]() |
どれくらいワインの風味を閉じ込めておける? | ||||||||
![]() |
ワインにもよりますが、数日~1週間は風味をキープできていた、という報告があります。 | ||||||||
ボジョレーヌーボーを樽で仕入れてサービスされていた、あるワインバーの方から、少なくとも1週間はフレッシュさがキープできていた、という報告をいただいたことがあります。 保存するワインにもよりますが、フレッシュさが命のヌーボーだけに非常に頼もしい報告です。 某ワインスクールの校長先生にも試していただいたところ、数日後でもワインの風味が保たれていて驚かれた、との報告をいただきました。 |
|||||||||
![]() |
1本で何回使用できるの? | ||||||||
![]() |
750mlのボトルなら、約90回使用できます。 |
こんな方にオススメです! | |
---|---|
■ゆっくりワインを楽しみたい方・・・ |
1本のワインを開け、グラスに1杯注ぐたびにシューっ。 |
■1日に何度も同じワインをサービスする方 (グラスワインを提供する料飲店の方) |
グラスワインのサービスを行う料飲店の方! 毎回注ぐ度に真空ポンプでシュポシュポするのは、 ついつい時間が経ってしまったり、忘れてしまいませんか? 注ぐたびにシューッとしてフタをするだけなら、 お客様を待たせることもなくワインの味わいもキープできます! |
■一気に大量のボトルを保存したい方 | 「試飲会など、一時的に大量のボトルを保存したい・・・ でもいつもはそんなに必要ない」という方は、 一時的な必要数分の保存器具用の栓を買うと 金額的にも高くつき、最終的に栓がムダに。 プライベート・プリザーブなら、1本で約90本分保存可能! 手間も簡単なので、とても便利です。 |
■ボトルワイン以外のものを保存したい方 |
前述の、樽に入ったワインや焼酎、日本酒、 |
プライベートプリザーブの採用実績と各国での評判
|
---|
|
|| 商品名
|| テイスティングコメント
不活性ガスでワインの酸化を防ぎます
![]() |
|||||||||
![]() |
ガスって、ワインや体に影響はないの? | ||||||||
![]() |
ワイナリーで保存に使われている無味・無臭のガスです。不活性ガスだから人体にも安心。 | ||||||||
ワイナリーではタンク熟成の時に不活性ガスを使い、空気中の酸素とワインを遮断するテクニックを用いることがあります。プライベート・プリザーブは、これをヒントに、カリフォルニアのナパバレーで開発された保存アイテムです。不活性ガスのため、人体や環境にも影響はありません。 | |||||||||
![]() |
なんで、ガスでワインの風味が保存できるの? | ||||||||
![]() |
空気より重いガスが、ワインと空気の間で見えないフタとなり、ワインと空気を遮断します。 | ||||||||
|
|||||||||
![]() |
どれくらいワインの風味を閉じ込めておける? | ||||||||
![]() |
ワインにもよりますが、数日~1週間は風味をキープできていた、という報告があります。 | ||||||||
ボジョレーヌーボーを樽で仕入れてサービスされていた、あるワインバーの方から、少なくとも1週間はフレッシュさがキープできていた、という報告をいただいたことがあります。 保存するワインにもよりますが、フレッシュさが命のヌーボーだけに非常に頼もしい報告です。 某ワインスクールの校長先生にも試していただいたところ、数日後でもワインの風味が保たれていて驚かれた、との報告をいただきました。 |
|||||||||
![]() |
1本で何回使用できるの? | ||||||||
![]() |
750mlのボトルなら、約90回使用できます。 |
こんな方にオススメです! | |
---|---|
■ゆっくりワインを楽しみたい方・・・ |
1本のワインを開け、グラスに1杯注ぐたびにシューっ。 |
■1日に何度も同じワインをサービスする方 (グラスワインを提供する料飲店の方) |
グラスワインのサービスを行う料飲店の方! 毎回注ぐ度に真空ポンプでシュポシュポするのは、 ついつい時間が経ってしまったり、忘れてしまいませんか? 注ぐたびにシューッとしてフタをするだけなら、 お客様を待たせることもなくワインの味わいもキープできます! |
■一気に大量のボトルを保存したい方 | 「試飲会など、一時的に大量のボトルを保存したい・・・ でもいつもはそんなに必要ない」という方は、 一時的な必要数分の保存器具用の栓を買うと 金額的にも高くつき、最終的に栓がムダに。 プライベート・プリザーブなら、1本で約90本分保存可能! 手間も簡単なので、とても便利です。 |
■ボトルワイン以外のものを保存したい方 |
前述の、樽に入ったワインや焼酎、日本酒、 |
プライベートプリザーブの採用実績と各国での評判
|
---|
|
750mlサイズのお好みのワインを入れることが出来ます。
※ギフトボックスと一緒にワインを複数本、お買い求め頂いたは、どちらの商品をギフトボックスに入れるか、注文時に「備考欄」にてご連絡ください。
袋の色はクールグレーのみとなります。
ワイン1本、もしくは1本用ギフトボックスを入れることが出来ます。
「もっと気軽にワインを持ち運びたい」そんな皆様の声にお応えし、ワインショップソムリエロゴ入りワイン用袋をご用意しました。
1本用・2本用・3本用の3種取り揃えておりますので用途に合わせてお選びくださいませ。
商品名 | プライベート・プリザーブ ※ストロー2本付 |
本体サイズ | 最大径66×238 |
素材 | 窒素ガス75%、炭酸ガス25% |
原産国 | アメリカ |
不活性ガスでワインの酸化を防ぎます プライベート・プリザーブは飲み残したワインの表面にガス層をつくり、酸素が液体表面に触れることを防ぎ、ワインの風味や香りを保ちます。 世界中のワイナリーで使用されている生体に安全な不活性ガス(無味無臭)の為、新品でも重さは感じられません。 通常750mlボトルで約90回(噴射回数約450回)ご使用頂けます。 噴射音がしなくなったら空です。 |
※こちらの商品は送料無料対象外です。
※ご注意ください |
【沖縄県への配送に付きまして】 『プライベートプリザーブ』を含むご注文の場合、沖縄県への配送に限りお届けまで6~8日かかります。(天候により前後する可能性がございます) 通常、沖縄県へは航空便で配送されておりますが、こちらの商品は航空搭載が出来ない商品となっております。 船便での配達となる為、通常スケジュールでの配送が出来かねます。 ワインと同梱する際はご注意ください。 |
メニュー
タイプ別で探す
産地で探す
こだわりワイン
金賞・メディア掲載
ワイン雑貨
ただ今、配送が混雑しております。
●ご注文から営業日以内出荷予定
今から注文で2023/1/5(木)より順次発送
●出荷作業・ネットショップの問合せ業務はお休みを頂いています。
※天候不良に伴い、一部地域での荷物のお届けに影響が生じております。
最新の情報や該当地域の詳細につきましては、佐川急便ホームページからご確認ください。
⇒ 佐川急便(天候不良に伴う荷物のお届けへの影響について)
ただ今、配送が混雑しております。
●ご注文から営業日以内出荷予定
※天候不良に伴い、一部地域での荷物のお届けに影響が生じております。
最新の情報や該当地域の詳細につきましては、佐川急便ホームページからご確認ください。
⇒ 佐川急便(天候不良に伴う荷物のお届けへの影響について)
■今から注文で配達所要日数 日
■今から注文で配達所要日数 日
■今から注文で配達所要日数 日
■今から注文で配達所要日数 日