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名実ともにこのアペラシオンを代表する偉大なドメーヌ、ヴォギュエ。
12ヘクタール以上の地所があるドメーヌは、そのうちの10ヘクタールをミュジニーと ボンヌ・マールが占めます。
アペラシオンの7割近くを独占するという、このグラン・クリュ最大の大地主。 栽培から醸造まで一切の妥協をせず、フランソワ・ミエ醸造長のポリシーのもと、 高品質のワインが生まれます。
テロワールの持つ力を最大限に表現する為、醸造では、新樽比率も抑えています。
ミエ氏は語ります。
これは「美しい女性にメイクアップは必要ない」という考えに基づいています。
「余韻の長さに注目して下さい。ワインのボディは技術で作ることはできます。しかし絶対に余韻だけは作れません。
テロワールが最高であり、ブドウが素晴らしいものならば、私のすべきことはブドウに込められた自然の声を聞き、それが自らを表現するための手助けをするだけなのです。
そして皆さんのすべきことは、20年の熟成を経てミュジニーが真の能力を表すまで待つことです。
まさに、本物、本質のシャンボール・ミュジニーです。
先代のヴォギュエ伯爵はドメーヌがプルミエ・クリュより下のワインを造ることを許さず、 村名シャンボール・ミュジニーが加わったのは伯爵の没後。 しかもこの村名にはおよそ10%、1級畑ボードとフュエのブドウが含まれています。 赤い果実の風味に一直線に舌から脳へと突き抜ける凛としたミネラル。 グラン・クリュやレ・ザムルーズばかりでなく、この村名シャンボールもテロワールを忠実に 表現していて、村名といえども最高の生産者が造る最高のシャンボール・ミュジニーです!!
農法はリュット・アンテグレで、化学肥料、農薬の類は用いず、こまめな手入れを必要とする。またミュジニーでは馬による耕作もおこなっていて、葡萄は全て手摘み収穫。 葡萄は木製の発酵槽でアルコール発酵を開始。樽熟での新樽の比率は低く、 例年グラン・クリュで多くて4割、その他は2割から3割という具合。テロワールに加え ミレジム毎の自然な表情を引き出すことに腐心している。
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|| テイスティングコメント
名実ともにこのアペラシオンを代表する偉大なドメーヌ、ヴォギュエ。
12ヘクタール以上の地所があるドメーヌは、そのうちの10ヘクタールをミュジニーと ボンヌ・マールが占めます。
アペラシオンの7割近くを独占するという、このグラン・クリュ最大の大地主。 栽培から醸造まで一切の妥協をせず、フランソワ・ミエ醸造長のポリシーのもと、 高品質のワインが生まれます。
テロワールの持つ力を最大限に表現する為、醸造では、新樽比率も抑えています。
ミエ氏は語ります。
これは「美しい女性にメイクアップは必要ない」という考えに基づいています。
「余韻の長さに注目して下さい。ワインのボディは技術で作ることはできます。しかし絶対に余韻だけは作れません。
テロワールが最高であり、ブドウが素晴らしいものならば、私のすべきことはブドウに込められた自然の声を聞き、それが自らを表現するための手助けをするだけなのです。
そして皆さんのすべきことは、20年の熟成を経てミュジニーが真の能力を表すまで待つことです。
まさに、本物、本質のシャンボール・ミュジニーです。
先代のヴォギュエ伯爵はドメーヌがプルミエ・クリュより下のワインを造ることを許さず、 村名シャンボール・ミュジニーが加わったのは伯爵の没後。 しかもこの村名にはおよそ10%、1級畑ボードとフュエのブドウが含まれています。 赤い果実の風味に一直線に舌から脳へと突き抜ける凛としたミネラル。 グラン・クリュやレ・ザムルーズばかりでなく、この村名シャンボールもテロワールを忠実に 表現していて、村名といえども最高の生産者が造る最高のシャンボール・ミュジニーです!!
農法はリュット・アンテグレで、化学肥料、農薬の類は用いず、こまめな手入れを必要とする。またミュジニーでは馬による耕作もおこなっていて、葡萄は全て手摘み収穫。 葡萄は木製の発酵槽でアルコール発酵を開始。樽熟での新樽の比率は低く、 例年グラン・クリュで多くて4割、その他は2割から3割という具合。テロワールに加え ミレジム毎の自然な表情を引き出すことに腐心している。
750mlサイズのお好みのワインを入れることが出来ます。
※ギフトボックスと一緒にワインを複数本、お買い求め頂いたは、どちらの商品をギフトボックスに入れるか、注文時に「備考欄」にてご連絡ください。
1本用
2本用
袋の色はクールグレーのみとなります。
ワイン1本、もしくは1本用ギフトボックスを入れることが出来ます。
「もっと気軽にワインを持ち運びたい」そんな皆様の声にお応えし、ワインショップソムリエロゴ入りワイン用袋をご用意しました。
1本用・2本用・3本用の3種取り揃えておりますので用途に合わせてお選びくださいませ。
ワイン名 (原語) | シャンボール・ミュジニ―・プルミエ・クリュ (CHAMBOLLE MUSIGNY PREMIER CRU) |
生産者名(原語) | コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ (COMTE GEORGES DE VOGUE) |
原産国・地域 | フランス・ブルゴーニュ |
原産地呼称 (AOC) | シャンボール・ミュジニ―・プルミエ・クリュ |
ヴィンテージ | 2001年 |
ぶどう品種 (栽培面積比) | ピノ・ノワール |
タイプ | 赤ワイン |
内容量 | 750ml |
ご注意 | 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 |
保存方法 | 要冷蔵 18℃以下 |
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